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中国需要一场亚麻籽油的革命!中国有句老话——“油多不坏菜”。人们炒菜时,常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到,油脂摄入过多会带来“肥胖、三高”等一系列健康问题,于是又开始节制吃油,相信少油、无油饮食才健康。其实,“不吃、少吃、多吃食用油会对身体造成伤害,吃错油伤害更大!现在不少中国人(包括外国人),油都吃错了。首先,很多人(特别是爱美的女性)以为少吃油、不吃肉就不长胖。由于脂肪是人体不可缺少的营养素,很多生理活动都需要油脂。摄取不足,会让人精神不振、情绪不佳,长期这样,还会出现免疫力下降、内分泌失调等问题。更糟糕的是,当摄入脂肪严重不足时,人体就会自身合成脂肪,让人“喝白开水都长肉”。特别是,有的人怕胖,有些人由于血脂、血压高,又有心脑血管疾病,油与肉吃少了,却吃下大量果
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《果品药用与美食制作》由金盾出版社出版。
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正版书籍 水产品调治百病 金盾出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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董国成主编的《简易家常菜制作》精选了280余道最常见的家常菜,非常适合初次下厨的读者朋友。同时我们还搭配了一些新食材的菜肴制作,让您根据菜肴的不断变化循序渐进,从而达到提升厨艺、烹制更多品种菜肴的目的。 全书分为类:凉菜篇、热菜篇、汤煲篇,每个部分又分为蔬菜类、肉食类、水产类,以便读者更好地查找,同时详细地讲解了菜肴的制作过程、菜肴味型及难易指数,让您在自家小厨房也能烹制出美味的菜肴。简单的,复杂的,要想成为一名做菜高手,那就从现在做起。
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《养生粥大全(精)》熬粥所选用的原料多是日常生活中极为常见的、市场上就可以买得到的禽蛋肉类、五谷杂粮、蔬菜水果及常用中药材等,简单易得,既方便又实惠,让全家人随时可享受到浓醇美味的滋补粥品。针对每道养生粥,从食材到制作方法,都进行了详细讲解,图文并茂,无论有无烹饪基础,都可以根据自己和家人的身体状况进行选择,利用好喝又有食疗作用的粥有针对性地进行调养。可根据不同人裙的体质、年龄、性别、职业,以及不同的季节、气候因素和各种常见疾病,按专家给出的养生提示辨证调养,符合中医学的辨证思想和整体观念,因此是科学的养生保健方法。通过美味可口的粥膳来养生,可把养生保健、防治疾病寓于日常生活之中,有备无患,防病于未然。运用粥膳养生防病,可减少服用药物,此法对年老体弱者、儿童及孕妇尤为适宜。
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《养生菜大全》由金盾出版社出版。
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【新华书店总店】夏季清凉消暑食品精选 ,吴杰,郭玉华 主编,金盾出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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夏季清凉消暑食品精选 吴杰,郭玉华 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会,会同著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道,以严谨的科学态度、的理论依据,将传统的中医药理论和现代营养学相结合,针对夏季天气炎热、多雨潮湿、湿热并重的特点和人体的营养需求,根据各种食材、药材的不同性味、营养成分、药理和疗效,科学组方,编写了这本《夏季清凉消暑食品精选》。
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夏季清凉消暑食品精选 吴杰,郭玉华 主编 金盾出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会,会同著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道,以严谨的科学态度、的理论依据,将传统的中医药理论和现代营养学相结合,针对夏季天气炎热、多雨潮湿、湿热并重的特点和人体的营养需求,根据各种食材、药材的不同性味、营养成分、药理和疗效,科学组方,编写了这本《夏季清凉消暑食品精选》。
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常见病药酒治疗手册 田燕 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
药酒疗病保健,源远流长。药物的有效成分渗入酒中制成的药酒,是中医学与酿酒业发展的成功结合。药酒一般是把中药植物的根、茎、叶、花、果和动物的全体或内脏,以及某些矿物质成分按比例浸泡在低浓度食用白酒、黄酒、米酒或葡萄酒中,使药物的有效成分溶解于酒中,经过时间后去除药渣而制成的。田燕编写的《常见病药酒治疗手册》介绍了药酒的配制、注意事项、服用方法及适用范围等,并对药酒的一般知识做了详细的介绍。
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餐桌上的中药·茯苓 叶锦先,孟英武 著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《餐桌上的中药·茯苓》本着食补优于药补的宗旨,告诉读者如何运用茯苓来调养身体,在日常饮食中防病治病。全书共分为三章,章全面介绍了茯苓的相关知识,包括茯苓的分类与分级,茯苓的加工、使用、选购及贮藏,茯苓的营养成分与功效,茯苓的常见配伍及对症疗效,茯苓的食用量与食用禁忌,茯苓的生物学特征等,通过方方面面的内容,让大家全面认识茯苓。第二章主要介绍了茯苓的养生佳肴,共分为五个部分,包括滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、美味甜品及健康茶饮。每一道佳肴都详细介绍了制作的材料及做法,还附有营养功效和重点提示,让读者在学习如何烹饪同时,对茯苓有更进一步的认识,从中学习更多关于茯苓养生的知识,达到促进身体健康的目的。第三章介绍的是运用茯苓调养病症的食疗方,包括水肿、腹泻、淋症、健忘症、心悸、失眠
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餐桌上的中药 茯苓 叶锦先、孟英武 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
茯苓是一味名贵的中药材,味甘、淡,性平,能渗湿利水、健脾和胃、宁心安神、抗衰延年,因其功效独特,不分四季,被称为“四时神药”。茯苓与众多药材、食材搭配,无论是泡茶、炖汤,还是煮粥、做菜,都有很好的滋补身体、治病强身作用。为进一步弘扬茯苓养生文化,我们特组织相关专业人士编写了这本《餐桌上的中药一一茯苓》,以飨读者。《餐桌上的中药·茯苓》包括“认识茯苓、养生茯苓佳肴、妙用茯苓调理身体”三章,详细地介绍了茯苓的品种分类、采挖、炮制、加工、选购、营养成分、常见配伍、保健功效、食用原则等相关知识,并以茯苓为原料,为您推荐了2道家常菜,包括滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、美味甜品、健康茶饮,并针对高血压、冠心病、心悸、失眠、水肿、腹泻、厌食、胃溃疡、慢性肾炎等常见病,介绍了7道运用茯苓来调理
¥11.03定价:¥53.90 (2.05折)
餐桌上的中药 茯苓 叶锦先、孟英武 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
茯苓是一味名贵的中药材,味甘、淡,性平,能渗湿利水、健脾和胃、宁心安神、抗衰延年,因其功效独特,不分四季,被称为“四时神药”。茯苓与众多药材、食材搭配,无论是泡茶、炖汤,还是煮粥、做菜,都有很好的滋补身体、治病强身作用。为进一步弘扬茯苓养生文化,我们特组织相关专业人士编写了这本《餐桌上的中药一一茯苓》,以飨读者。《餐桌上的中药·茯苓》包括“认识茯苓、养生茯苓佳肴、妙用茯苓调理身体”三章,详细地介绍了茯苓的品种分类、采挖、炮制、加工、选购、营养成分、常见配伍、保健功效、食用原则等相关知识,并以茯苓为原料,为您推荐了2道家常菜,包括滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、美味甜品、健康茶饮,并针对高血压、冠心病、心悸、失眠、水肿、腹泻、厌食、胃溃疡、慢性肾炎等常见病,介绍了7道运用茯苓来调理
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