家常菜的制胜一击 陈宇慧(田螺姑娘)全新力作 陈宇慧(田螺姑娘)全新力作,家常菜的制胜之书,详解35种家常风味搭配原理,死抠51道菜品基础细节。
美食作者陈宇慧(田螺姑娘)全新力作; 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击; 温度、火候、入味、勾芡、上色,所有烹饪难点的应用技巧 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味 详解35种家常风味背后的搭配原理,让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能; 死抠每道菜谱的细节,超详细Tips分享,哪怕你是厨房小白,只要一步一步认真做好细节,也能还原菜谱美味。让你不仅一次做好,每一次都做成功; 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱,让你的家庭餐桌丰富起来。
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愉快地吃,痛快地瘦 想要变瘦却吃不惯顿顿沙拉的你,想要控制体重却害怕挨饿的你,想要健康却不想和美食说“不”的你快来试试,写给“中国胃”的健康食谱!这一本,一定对味!对胃!也对weight!
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日日之食 家常菜的小秘密 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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田螺姑娘家常菜的制胜一击+愉快地吃,痛快地瘦[精选套装] 美食作者陈宇慧(田螺姑娘)系列作品!写给“中国胃”的健康食谱,家常菜的制胜之书。
美食作者陈宇慧(田螺姑娘)重磅系列力作; 《家常菜的制胜一击》 厨房基础调料的选择和自制、*百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击 温度、火候、入味、勾芡、上色,所有烹饪难点的应用技巧 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味 详解35种家常风味背后的搭配原理,让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能; 死抠每道菜谱的细节,超详细Tips分享,哪怕你是厨房小白,只要一步一步认真做好细节,也能100%还原菜谱美味。让你不仅一次做好,每一次都做成功; 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱,让你的家庭餐桌丰富起来。 《愉快地吃,痛快地瘦》 田螺姑娘,人如其名是一位勤奋、认真,而且资深的美食博主。她多年来努力研究食材特点,不断尝试新的方法、开
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三联生活书店,独立日三册套装限量收藏版。 附赠才女漫画家为三位作者创作的珍版藏书票,新潮古朴,一套四张,值得珍藏。《独立日1》明信片 《独立日2》明信片 《独立日3》极简菜谱应有尽有。 独立日 是三联生活书店推出的专注年轻人独立生活的文化品牌,延续了三联追求生活品质的传统,让人耳目一新! 青年书评人魏小河、资深影评人木卫二、厨房偶像田螺姑娘,数百万读者用他们的方式改变生活。 本套装共三本:《独立日:用一间书房抵抗全世界》《独立日:用电影延长三倍生命》《独立日:日出之食》,情怀与实操的完美结合,好读、不腻,为你开启全新的读书、电影和早餐生活,Own your own life! 纯英国进口亚麻纸精装开篇作品,90g纯质纸印刷,颜值极高,系列书延续精美装帧,函套更显生活雅韵。 系列书甫一上市即受热捧,三本书皆
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