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简单易做的西式浓汤 美食新时尚 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《简单易做的西式浓汤》精选地道西式浓汤菜品制作详解。“西餐汤与中餐汤有着截然不同的风味,加入面粉、奶油等制作出来的西式浓汤更是口感 。西餐中的汤一般可分为清汤和浓汤两大类,其中又有冷汤和热汤之分。清汤就是用牛肉、鸡肉、鱼肉及蔬菜等煮制出的除去脂肪的汤,清鲜味美,与中餐中煲制出的汤颇为相似……”这是来自《简单易做的西式浓汤》的节选部分。
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单身食尚:涓子的108篇写食日记 涓子 著 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
? 作者涓子几年来一直从事美食杂志的采访与编辑工作。 ? 在春夏秋冬的每个日子里,涓子都记录下了她的单身生活感悟,并把这种感悟与美食炮制法融为一体,向读者介绍了一款款简便易行的心情佳肴——与季节搭配的菜,与单身适应的菜,有营养的菜,容易做的菜,口感好的菜。 ? 文笔流畅,图片精美,工艺优良。获得网友好评,是一本既适用又有收藏价值的好书。
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10分钟做出家常菜 朱太治,双福 主编 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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从零开始做果酱、果茶、果汁 孙炜 ,双福 著 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家里饭菜可口系列:白领早晚餐制作大全 朱太治,杨红,周学武 编 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《白领早晚餐制作大全(珍藏版)》由中华工商联合出版社出版。
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简单易做的西式浓汤 美食新时尚【旧书】 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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常用花卉饮食 张仁庆 主编 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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10分钟做出凉拌菜 朱太治,双福 编 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
老醋花生;玉米笋拌黄瓜;蓑衣黄瓜;脆炝黄瓜条;清拌土豆丝;核桃仁拌芹菜;萝卜卷;五色排毒黑木耳;双色芝麻菠菜墩;水果拌豆腐;蜜汁蔬果……《10分钟做出凉拌菜》600幅精美彩图,制作过程全图解,本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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从零开始做韩式泡菜 王青,双福 主编 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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从零开始做凉菜 冷拼 刘振宏,双福 主编 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《从零开始做凉菜、冷拼》由中华工商联合出版社出版。
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从零开始做果盘 朱太治,双福 主编 中华工商联合出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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10大名店主厨手工意大利面完全传授 [日] 旭屋出版书籍编辑部,沙子芳 中华工商联合出版社 9787515816746
◆名店主厨精选40多种手工意大利面制法,超详细讲解。 n (1) 书中介绍的每种手工意大利面制法,都有提供完整的制面食谱。(并标注约为几人份食谱) n (2)面粉、水、盐和添加入面团中的各种食材,依讲解需求,提供图文小简介。 n (3)图文讲解每个制面步骤;穿插提供主厨特别分享的「制面重点、意大利面烹煮诀窍」。 n (4)重点式提示各种意大利面条特适合搭配的酱汁的选用原则。 n (5)提供各种手工意大利面条在短时间内的保存方法。(※一般手工意大利面制作好之后宜尽快烹调使用。以确保品质与风味。) n ◆用对工具,才能事半功倍!制面用具/工具简介。 n 「工欲善其事,必先利其器」。手工意大利面的造型多变,使用到的工具自然五花八门。 n 本书使用到的主要用具/重要工具,都会有简要
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