小炒 汤煲花样百变2000例(全彩白金版) 王然 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《小炒·汤煲花样百变2000例(超值全彩白金版)》介绍了炒菜入门及实用菜谱,不仅包括可口、精致的小炒,还包括营养美味的汤煲,读者可以依据喜爱的食材查找做法,也可根据自身喜好和实际需求学做美味 下篇20个章节的内容包括了煲汤常识及十几类功效汤普。不管你是单身还是居家,都能从这里得到满足。
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小炒汤煲花样百变2000例 王然 主编 中国华侨出版社【正版保证】
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《火锅·杂烩(超值全彩白金版)》中的篇,我们先从关于火锅的知识、基础味碟和锅底的制作讲起,把各式火锅分为家常火锅、地方特色火锅、川味火锅、海鲜火锅四大部分,收录了近百种火锅。第二篇按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜和鱼杂菜,精选400多道民间大杂烩,南北风味皆有,道道皆选用乡土食材,做法地道,口味出众,让你尽享口福。
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《经典家常小炒(超值全彩白金版)》按食材分类,详细讲解了每一种食材的保健功效,并对食材搭配、特殊人裙的饮食宜忌以及常见病的饮食宜忌都做了简要介绍。另外,根据不同人裙对膳食的不同需求,以直观的形式告诉你每道小炒的营养功效,指导读者为家人合理配膳,让你和家人吃得更营养、更健康。
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火锅.杂烩-中华美食宝典 王然 中国华侨出版社 9787511339058
《火锅·杂烩》由火锅、杂烩两部分内容组成,详细讲解了制作这两种美食所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,详解图片精美、直观,让你一看就懂,一学就会。
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