中西融合菜之苑
¥60.00定价:¥120.00 (5折)
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赖声强主编 /2012-03-01 /上海科技教育出版社
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厨房美食
¥6.00定价:¥12.00 (5折)
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李洪涛,潘永亮 主编 /2007-04-01 /上海科技教育出版社
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东南亚风味菜——学做外国菜
“学做外国菜”系列均由国内厨师选材制作,并配有清晰、直观的彩色实物图(包括原料),再加上步骤分明的文字说明,让“学做”丝毫不显费力。
¥19.70定价:¥25.00 (7.88折)
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上海光大会展中心国际大酒店 编著 /2004-12-01 /上海科技教育出版社
意大利菜——学做外国菜
¥17.50定价:¥25.00 (7折)
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上海光大会展中心国际大酒店 编著 /2003-08-01 /上海科技教育出版社
学烧家常菜
¥13.20定价:¥16.80 (7.86折)
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张家伟,吕云媛 编著 /2006-05-01 /上海科技教育出版社