海派川菜 上海光大会展中心国际大酒店 蒋永庆 上海科技教育出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
学烧名家菜。《海派川菜》精选了20道海派川菜,从简单到复杂,从传统到创新,较为全面地体现了川菜“一菜一格,百菜百味”的特色。
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学烧名家菜。上海菜以其浓淡分明的口味,精致的制作和晶莹剔透的色泽闻名。本书即向您介绍了众多流行的上海菜的烹饪方法,帮助你在短时间内学会制作精美的上海菜肴。
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学做外国菜:东南亚风味菜【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
长久以来,东南亚地区以旖旎的自然风光及浓郁的异域风情吸引着无数游客到访一游,而五光十色的东南亚菜让东南亚这块旅游圣地更成为美食家的天堂。和中国菜一样,东南亚菜也拥有色香味俱佳的品质,既兼有中西风味,又自成一格。香茅、咖喱、鱼露、辣味叶等热带特色香料、酱料、调味料,配合椰子、木瓜、芒果等五彩缤纷的热带鲜果,赋予了东南亚菜酸辣、刺激又香甜怡人的风味。上海光大会展中心国际大酒店是集会议、展览、餐饮等于一体的大型综合场所,曾根据不同的会展内容,推出过包括东南亚各国在内的外国食品节活动,得到客人们的赞赏。酒店总结了食品工了活动的餐饮工作经验,从许多受到客人喜爱的东南亚菜肴中精心挑选出部分菜式,编成本书,供广大读者参考,希望读者能通过本书,对东南亚菜肴有一个基本而明晰的了解,并提高自己
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名厨看家菜—西菜集萃 赖声强. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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学做外国菜:东南亚风味菜,上海光大会展中心国际大酒店编,上海科技教育出版社
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海派川菜 上海光大会展中心国际大酒店 蒋永庆 上海科技教育出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
学烧名家菜。《海派川菜》精选了20道海派川菜,从简单到复杂,从传统到创新,较为全面地体现了川菜“一菜一格,百菜百味”的特色。
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学做外国菜:东南亚风味菜【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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海派川菜 上海光大会展中心国际 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
学烧名家菜。《海派川菜》精选了20道海派川菜,从简单到复杂,从传统到创新,较为全面地体现了川菜“一菜一格,百菜百味”的特色。
¥14.85定价:¥65.24 (2.28折)
学烧家常菜 张家伟,吕云媛 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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学烧家常菜 张家伟,吕云媛 编著 上海科技教育出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥1.90定价:¥9.17 (2.08折)