素料荤做家常菜1000样 王膳 内蒙古科学技术出版社【正版书籍 无忧售后】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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巧太太巧做美味家常菜 邓菊秀 编著 内蒙古科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编大众家常菜 石赟 編 内蒙古科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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绿色蔬菜的妙用 程小英,高溥超 主编 内蒙古科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
注目绿色蔬菜,获取多方营养。精选、巧配,以食代药。先防、早治,百病不侵。
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素料荤做家常菜1000样 王膳 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人们健康饮食的观念日益加强,油腻的荤菜早已不是“时尚菜肴” 加上减肥的“美眉”也越来越多,饭店里素菜的点击率不断提高,尤其是以绿色食品为原料的素菜,成了时下餐桌上的“流行元素”。不过,常吃素菜也有一些问题,好比肚子容易饿,激烈运动后可能会头晕,另外嘴巴也会“提抗议”……毕竟,素菜的鲜美度和荤莱还是有不少距离的。经过改良后的新素食,虽然取材于素食原料,但制作上采用的是素料荤做的办法。所谓素料荤做,就是以青莱为主要原料,在烹饪的过程中添加一定的“荤菜元素”,这其中最典型、最常见的做法莫过于用高汤为素菜加味”提“鲜”了。而在传统素食忌讳的调味品葱、蒜都出现在改良素菜中,因此在口感上基本与肉菜没有太大区别,而且菜名也多以肉菜名称命名,菜品种类也十分繁多。本书详细介绍了素料荤做的原料和
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经典素菜,一天一样;清淡可口,美味易做!
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大众菜谱888样 秋实 内蒙古科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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