慵懒地睁开眼睛,给自己煎一片土司或者三明治,再喝上一杯浓浓的咖啡,静享清晨的悠闲时光。土司和三明治是西餐中*常见的主食,由于其制作简单、营养丰富且美味可口,故而受到越来越多人的喜爱。 更多精彩好书点击这里: 一学就会的114 种中点(百变中式点心,名师指点,一学就会!) 一学就会的107 种西点(107种西点做法大公开,新手也能零失败!美味西式点心轻松做!) 一学就会的119 种蛋糕(亲手做美味蛋糕,家庭烘焙的手册!) 一学就会的111 种面包(烘焙新手的面包制作教科书!) 自己在家成功做饼干(您的**本零基础饼干制作宝典!)
¥20.30定价:¥29.80 (6.82折)
一学就会的114 种中点(百变中式点心,名师指点,一学就会!)
中国文化博大精深,中式美食亦是如此,尤其是中式点心,其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛,还与食疗紧密结合,突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点,中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次感。本书精选大家耳熟能详的114 道易上手的中点,从初级、中级、高级循序渐进,图文并茂,简单易学,不管你是喜爱DIY的点心爱好者还是专业人士,都可以做出造型千变万化、口味甜咸皆备、荤素俱全的中式点心。 更多精彩好书点击这里: 吐司三明治自己做**吃(简单易学,十几分钟就搞定,早餐也可以轻松做!) 一学就会的107 种西点(107种西点做法大公开,新手也能零失败!美味西式点心轻松做!) 自己在家成功做饼干(您的**本零基础饼干制作宝典!) 一学就会的119 种蛋糕(亲手做美味蛋糕,家庭烘焙的手册!)
¥20.30定价:¥29.80 (6.82折) 电子书:¥6.75
最有妈妈味的家常面(面条、汤底、拌酱,就要吃对味!) 上百种好做好味家常面,倾力打造你的面条指南!
1、面条不筋道?汤味不鲜爽?拌面酱不香浓? 2、在家吃面的救场指南! 3、67 道营养味鲜的汤面,50 道浓香味厚的拌面、炒面,28 道特色意大利面、日韩面。 4、全程实图参照,贴心建议,准家常面口感、风味 5、让你重拾妈妈亲手做出来的味道!
¥20.30定价:¥29.80 (6.82折)
最有妈妈味的百变面点(在家就能做的超简单创意面点) 搜罗269道花样面点,南北风味小吃一网打尽,饼、酥、卷、糕,从零学起,步步详解实例,操作省时省力,全方位精心打造创意面点,色香味俱全,营养丰富。
1、妈妈的味道,孩子的*爱,让全家人每天都能享受丰富、多变的美味,揉面发面零基础学起,美味主食,百变花样,步步分解,一学就会。 2、超清步骤分解图,精选*受欢迎的百变花样的美味面点,绝不私藏,一定把您教到会! 3、这是一本超简单、不失败、极富成就感的美味菜谱书,是面点新手们选择! 更多精彩美食好书请点击这里: 营养早餐分分钟就搞定(274 道美味早餐,每一道都是满满的幸福和爱!) 饺子饼类这样做**吃(一学就会的面食大收录!) 人气好汤的257种做法(257种美味汤,一本就够!) *有妈妈味的家常面(面条、汤底、拌酱,就要吃对味!)
¥20.30定价:¥29.80 (6.82折) 电子书:¥4.50
本书内容丰富,介绍了水调面团制品、膨松面团制品、油酥面团制品、其他面团制品四大品类;实用性强,详细讲解了每一个品种的配方、工艺流程、制作过程、风味特点、技术要点五方面的内容。
¥21.40定价:¥23.00 (9.31折)
贺师傅天天美食:魔法百变米饭 (全国首创“傻瓜式”菜谱书,厨盲男女下厨**宝典,全世界99%吃货都想学!台湾知名权威营养师推荐的魔法米饭!)
◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇厨盲男女下厨**宝典,全世界99%吃货都想学! ◇台湾知名权威营养师推荐的魔法米饭:清爽炒饭,蒸饭 煮饭,焗烤米饭,米饭点心…… ★清爽美味的炒饭:把单调的白饭变成花样炒饭,色泽诱人,让您食欲大增! ★一锅搞定的蒸煮饭:用剩米饭做出煲饭、稀饭……给米饭来一次华丽变身! ★风味十足的焗烤饭:借助烤箱的魔力,把剩米饭变成焗烤料理,让你一次吃个够! ★令人馋涎的米饭点心:用剩米饭做出点心、零食,变出美食新花样! “贺师傅天天美食”丛书,是以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详
¥23.30定价:¥25.00 (9.32折)
适合相关专业的中职学生,也适合广大有兴趣的读者。通俗易懂,便于掌握。
¥24.20定价:¥26.00 (9.31折)
267 碗好吃的面(汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让你打开味蕾,感受面条的美妙滋味!令人无法抗拒的
面 煮起来也轻松简单又方便,只要一碗就可以满足您的胃,是中国人经常食用的主食之一。它吸引人的地方就在于呈现方式千变万化、毫无限制,不管是热腾腾的汤面,还是淋上酱料当凉面、味道浓郁的干面,其美味都是常人所无法抗拒的。 更多精彩好书点击这里: 跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍 将简单的青菜炒出大厨的手艺,你也可以!) 鸡汤的122种做法 家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤) 家常酱料一本就够(200 多种美味酱料大集合,为菜肴加分, 酱 出百变美滋味!) 川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!)
¥23.80定价:¥29.80 (7.99折) 电子书:¥9.99
靓汤 主食 美味对对碰,108道具有浓郁家常特色的美味,二维码扫一扫,美味视频同步播放,简单又易学
汤煲是我国菜肴的一个重要组成部分,在我国南北菜肴中占有重要地位,是中国传统菜肴的一种形式。它既可作正餐,又可作佐餐,是极富营养、*易消化的一种食物。汤煲又分为汤菜和羹菜,具有汤浓味醇、口感光滑的特点。 主食包含的内容非常广泛,从广义上讲,泛指用各种粮食(大米、小麦、杂粮)、豆类、果品、鱼虾等为皮原料,配以各种馅心(有的不用馅心)制作的各种面食、小吃等。主食是构成中国烹饪体系两大组成部分之一,具有悠久的历史,并且在长期的发展中,经过历代厨师的不断实践和广泛交流,创造了品种繁多、口味丰富、形色俱佳的家常主食。
¥22.50定价:¥28.80 (7.82折)
寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味,汇集而成的家常美味,让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导,为爱厨房的您量身打造。 重点菜肴配有视频二维码,扫描二维码,精彩视频马上观看。 随书赠送大容量DVD光盘(180分钟),可以使您看了又看。
¥20.90定价:¥26.80 (7.8折)
书中不仅配有精美的成品图,*重要的是,每道菜肴的操作步骤都是一步一图,步步详解,让您一看就懂,一学就会,能够更直观、更轻松的选择习作。从动心到实现,距离并不遥远。另外,我们还在每款菜例中附加了操作时间、口味特点、烹饪窍门,使您的烹饪学习更加透彻明了。
¥27.30定价:¥35.00 (7.8折)
你还在为每天为去哪儿吃饭而烦恼吗? 你还在为了锅碗瓢盆不能随心运用而恼火吗? 你还在为了油盐酱醋调不出满意的味道而气馁吗? 从今天开始,你将不再为这些困扰,**厨娘带你下厨房 ☆新浪美食博客**厨娘YOYO的127道家常主食,给简单的生活添一些美味 ☆基本食材,基础技巧,美味生活就是如此简单 ☆一步一图解,一看就会,从今天开始做巧妇 ☆特别加入:YOYO食色空间精华帖二维码,更多精彩扫一扫,轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书: **厨娘拿手菜 **厨娘家常菜 **厨娘家常川菜 **厨娘家常汤煲 **厨娘家常小炒
¥27.30定价:¥35.00 (7.8折)
《7天升级版》图书针对初学烹饪者,用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片,为您详细讲解家常菜的烹制技法,使您在7天内学会烹调各种美味的家常菜肴。 美食也是一种享受生活的方式,忙碌的我们也许没有太多时间来享受生活,但吃饭是每天必需的事情。希望《7天升级版》图书能成为您家庭饮食方面的好参谋,不仅可以使您在烹调的过程中享受到其中的乐趣,而且更能体味到美食中那一份醇美,那一缕温暖,那一种幸福。
¥23.30定价:¥29.90 (7.8折)
营养早餐分分钟就搞定(274 道美味早餐,每一道都是满满的幸福和爱!) 让幸福的一天,从能量满满的早餐开始!
一日之计在于晨,当我们经过大约8个小时的睡眠后,吃上一顿丰盛的早餐,会感到特别的精神,因而能够大大提高上午的工作、学习效率。本书所选早餐都列有完整的材料、调料、腌料以及详细的做法,来帮助您更好地完成一道道丰盛的早餐。此外,每一道早餐都配有高清大图,让您忍不住想马上试一试自己亲手做的美味早餐! 更多精彩美食好书请点击这里: 饺子饼类这样做**吃(一学就会的面食大收录!) 人气好汤的257种做法(257种美味汤,一本就够!) *有妈妈味的百变面点(在家就能做的超简单创意面点) *有妈妈味的家常面(面条、汤底、拌酱,就要吃对味!)
¥23.80定价:¥29.80 (7.99折)
饺子饼类这样做最好吃(一学就会的面食大收录!) 与众不同的味道就是这么简单哦!
现代人因为生活忙碌,饮食更得营养均衡、制作简单、美味易得,饺子与卷饼就是很好的选择。从润饼、春卷、中式卷饼、越南春卷、墨西哥饼皮卷到日式饭卷,卷饼类的内馅变化多,用米、面等制品将海鲜、肉类、蔬菜等食材卷起来吃很有饱足感,不仅可以在家吃,外出郊游携带卷饼也相当方便,加上各地的特色口味与外形变化也很丰富,能让人一再回味。 更多精彩美食好书请点击这里: *有妈妈味的百变面点(在家就能做的超简单创意面点) 营养早餐分分钟就搞定(274 道美味早餐,每一道都是满满的幸福和爱!) 人气好汤的257种做法(257种美味汤,一本就够!) *有妈妈味的家常面(面条、汤底、拌酱,就要吃对味!)
¥20.90定价:¥29.80 (7.02折)
做面食轻松就上手零基础学做美食书主食小吃馒头包子书点心书做饭书家常主食中式面点面食制作大全书籍轻松就上手轻松学会所有的面
¥21.80定价:¥45.00 (4.85折)
267碗好吃的面 食在好吃 面食书籍 面食制作大全书 面条的做法大全书配方 零基础学中式面点书籍大全 酱面 汤面 拌面
¥27.00定价:¥29.14 (9.27折)
面食不难 辽宁科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥22.00定价:¥45.00 (4.89折)
做面食轻松就上手(零基础学做主食小吃 馒头包子书 美食做饭书 家常主食中式面点面食制作书籍
¥28.00定价:¥45.00 (6.23折)
¥25.90定价:¥28.80 (9折)
针对求学阶段孩子的成长学习需要,根据热量与营养素的需求,设计了110种简单又优质的早餐,每道食谱均由专业营养师分析营养数值,让早餐的爱心与营养都满分。书稿内容实用,对家有少年儿童的年轻的父母们具有较好的指导作用,能帮助读者建立基本的营养均衡理念并落到实处,为孩子们的身体健康奠定基础。
¥27.40定价:¥28.00 (9.79折)
五谷杂粮豆豆全(汉竹):55种常见五谷杂粮+22种常见疾病调理+260多道营养五谷餐,一本讲全五谷杂粮和豆豆!
一箪食,一瓢饮,是食物,也是药源。 《黄帝内经太素》记载“空腹食之为食物,患者食之为药物”,五谷杂粮和豆豆,既是饱腹之饮食,也是调理之药物。 ? 五谷的记载*早出现于《论语》中,对于具体的五谷所指是在《黄帝内经》中,即为“稻、稷、豆、麦、黍”,但现代对于五谷杂粮的定义更为广泛,将除精制米、面外的所有粮食都称之为杂粮,而精制米、面又为五谷之首。 五谷杂粮保健康,本书从*营养的简单五谷餐出发,详细介绍了55种常见的五谷杂粮豆豆、坚果以及其他富含碳水化合物的食物,细致解析了五谷杂粮和豆豆的N多种组合吃法,260多道五谷餐,无论是粥、汤,还是主食、食疗方,都能在这里找到。 本书还针对高血压、糖尿病、胃痛、贫血、消化不良等22种常见疾病,提出了*为适宜的五谷调理餐,让你在箪食之间
¥21.10定价:¥39.80 (5.31折) 电子书:¥8.25
¥21.90定价:¥23.50 (9.32折)
馅料大全 真正一看就会的家常馅料圣经!150种美味馅料和制品全接触
《馅料大全》是一本非常全面、实用的家常馅料烹饪大全,其顺应时代,面向大众,并且不断创新。相信通过本书,您一定能够制作出满足全家人口味的家常馅料,并从中享受到家庭烹调的乐趣。
¥23.30定价:¥29.90 (7.8折)
炒饭、盖饭、粥品、面食、米点、面点、烘焙甜点…… 中西主食全包罗,主食也能天天翻花样。 为您呈现一本举一反三的新式菜谱,让您轻松变身烹饪大师。 超值附送海量视频,让你尽得大厨真传。
¥27.70定价:¥29.80 (9.3折)
¥20.30定价:¥29.80 (6.82折)
今天的三明治 分享三明治的搭配、制作、切分技巧,丰富你的餐桌。今天的早餐,就吃三明治吧!
★好吃的100种三明治,每个人都能找到喜欢的口味 ★分享老牌酒店的私家三明治食谱 ★公开各种搭配、制作、切分技巧,呈现完美的三明治 面对日益匆忙的快节奏生活,能安心地坐下来享用一餐渐渐地成了一种奢侈,这也让快餐越来越多地进入了我们的生活。三明治是一种常见的代表性快餐。它方便携带,可以随时随地应对不时之需,用单手拿着就能轻松享用,省时省力,另外还能配合各式各样食材呈现出丰富的变化,带来多样化的口味。 本书与大家分享了丰富的三明治食谱。制作三明治的食材主要是各种蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、肉类等,搭配新鲜烘焙、口味丰富的面包和特色酱料,能够为我们提供身体所需的能量和各种营养,帮助我们在匆忙的工作生活中保持良好的精神状态。
¥26.00定价:¥49.00 (5.31折)