川式家常素食菜精选360
如果吃仅仅是为了果腹，为了生存，那吃对我们来说，就太没意思了。大圣人孔夫子说：食色性也。他还要求食不厌精，脍不厌细。也许你觉得那是上流社会的事，离平民百姓太过遥远，那你就错了。就算在经济不发达的古代，民间有关“打牙祭”的趣说，不也透露出对美食的企求？ 今天的川菜无论在空间、时间和食用人数的**值等方面，已经是中国**大菜系。无数中国人用自己的美食体验标明：如果说美食是生命中难以抵抗的诱惑，那么川菜川味则是中国美食中*致命的诱惑。
¥11.50定价：¥29.80 (3.86折)
典尚文化工作室 编 /2012-02-01 /成都时代出版社
