《原味小厨系列丛书 年年有鱼》向读者推荐了家庭实用菜例,图文并茂、讲解详实、南北兼顾、科学实用,将营养保健、科学膳食的理念融入其中,是现在快节奏生活中人们的采购指南、烹饪指南和健康指南。
¥7.45定价:¥42.99 (1.74折)
《原味小厨系列丛书 年年有鱼》向读者推荐了家庭实用菜例,图文并茂、讲解详实、南北兼顾、科学实用,将营养保健、科学膳食的理念融入其中,是现在快节奏生活中人们的采购指南、烹饪指南和健康指南。
¥7.47定价:¥43.30 (1.73折)
鱼虾蟹贝这样吃 张奔腾,张恩来 主编 吉林科学技术出版社【正版图书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
鱼肉/富含优质蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素,营养全面而丰富,是比较理想的蛋白质食物。 虾蟹贝/含有易被吸收的脂肪和大量维生素、无机盐及鲜味成分,对人体健康十分有益。 蛋白质、无机盐和多种维生素的良好来源 原料最全面,菜例最实用,检索最方便。
¥7.63定价:¥17.09 (4.47折)
¥8.40定价:¥16.80 (5折)
超市生活细节指南 鱼虾蟹贝这样吃 张奔腾、张恩来【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《鱼虾蟹贝这样吃》旨在成为您的“超市生活细节指南”,告诉您“鱼虾蟹贝这样吃”。书中以47种生鲜超市常见的水产原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹调提示、实用偏方及饮食安全的同时,按照原料的不同特性,推荐了000余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。本套图书共5册,推荐了5000余款菜例,图文并茂、讲解详实、南北皆宜,您可按需寻料、按料索菜、按菜选做,方便实用。
¥9.94定价:¥50.59 (1.97折)
¥10.00定价:¥20.00 (5折)
¥10.00定价:¥10.00
鱼的烹调变化多:鱼餐百例 施建伟 著 吉林科学技术出版社【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
细致的口感与鲜美的味道,让鱼成为料理中美味的代名词,然而五花八门的品种与千变万化的烹调方法,总是让人在尝鲜之余伤透了脑筋,现在就让本书将怎样买鱼与怎样煮鱼的各式绝招,一次让你瞧个明白吧!
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鱼的烹调变化多 鱼餐百例 施建伟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
市场中琳琅满目的鱼类,各有适合的食用季节与烹调方式,为了推广多吃鱼的健康观念,本书特别选了数十种常见鱼类,一一为读者介绍的吃鱼时机与买鱼、煮鱼的烹调诀窍与技巧,希望每一位读者都能藉由本书,对这些常见的鱼类有一番更深的认识,并能做出一道道美味的鱼料理,在品尝鱼肉鲜美滋味的同时,也获得了最起码的身体健康。
¥16.41定价:¥67.92 (2.42折)
¥16.80定价:¥25.00 (6.72折)
细致的口感与鲜美的味道,让鱼成为料理中美味的代名词,然而五花八门的品种与千变万化的烹调方法,总是让人在尝鲜之余伤透了脑筋,现在就让本书将怎样买鱼与怎样煮鱼的各式绝招,一次让你瞧个明白吧!
¥17.30定价:¥25.80 (6.71折)
二十四节气是指一年中地球绕太阳运行到二十四个规定位置(即视太阳经度每隔15°为一个节气)上的日期。各个节气分别冠以反映自然气候特点的名称。当视太阳在黄经90°阳光直射北回归线时,北半球昼*长,夜*短,称“夏至”;在黄经270°阳光直射南回归线时,北半球昼*短,夜*长,称 “冬至”。 海鲜的盛产时期不同,其适宜食用的节气也就不同。例如花蟹在立秋后小雪前*为肥美,白带鱼在清明后大暑前*多汁??????在海鲜*盛产的节气食用,不但能品其鲜,也能得到*为丰富的营养。跟着节气吃海鲜,尝*美的海鲜味道。
¥17.47定价:¥49.90 (3.51折)
《*爱小海鲜》(作者张奔腾)选取我们日常生活中比较常见的小海鲜,分为爽口冷菜、美味热菜、滋补汤羹和特色主食四个部分,分别介绍了家常风味的小海鲜菜肴近200道。选取的每道小海鲜菜肴都配以精美的图片,而对于一些深受大家喜欢的小海鲜莱肴,编者还配以分布制作图片加以步步详解,使您能够一看就会,既做到制作精美,又可达到营养均衡的效果。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)
跟着节气吃海鲜 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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鱼肉/富含优质蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素,营养全面而丰富,是比较理想的蛋白质食物。 虾蟹贝/含有易被吸收的脂肪和大量维生素、无机盐及鲜味成分,对人体健康十分有益。 蛋白质、无机盐和多种维生素的良好来源 原料*全面,菜例*实用,检索*方便。
¥19.30定价:¥26.80 (7.21折)
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二十四节气是指一年中地球绕太阳运行到二十四个规定位置(即视太阳经度每隔15 为一个节气)上的日期。各个节气分别冠以反映自然气候特点的名称。当视太阳在黄经90 阳光直射北回归线时,北半球昼*长,夜*短,称 夏至 ;在黄经270 阳光直射南回归线时,北半球昼*短,夜*长,称 冬至 。 海鲜的盛产时期不同,其适宜食用的节气也就不同。例如花蟹在立秋后小雪前*为肥美,白带鱼在清明后大暑前*多汁 在海鲜*盛产的节气食用,不但能品其鲜,也能得到*为丰富的营养。跟着节气吃海鲜,尝*美的海鲜味道。
¥30.40定价:¥49.90 (6.1折)