田口护的咖啡冲泡秘诀【达额立减】 [现货速发,可开电子发票,套装书籍请与在线客服核实后下单]
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品味生活系列5:香槟品鉴大全 品逸品鉴香槟的诞生背景、酿造工序、香槟的种类划分正版
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田口护的咖啡冲泡秘诀 (日) 田口护 中国民族摄影艺术出版社【正版保证】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
1、日本精品咖啡协会会长田口护先生以自己的咖啡店“CafeBach”为参考题材,毫无保留地将他45年的咖啡生涯经验公开于《田口护的咖啡冲泡秘诀》。2、从咖啡店所需工具介绍、咖啡豆的选择,到店内机械的保养、保养后容易出现的问题以及解决办法;从咖啡店内的座位设置、吧台设置,到良好的工作流程循环细节到服务员待客要领等。3、为开店人士或有开店打算的读者提供了专业的咖啡店开店参考指南。会使读者受益匪浅。
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洋酒品鉴大全 日本成美堂出版编辑部 编著;高岚 译 中国民族摄影艺术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书,由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说,也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍,由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界,同时为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层、更全面的咖啡知识。
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田口护的咖啡冲泡秘诀【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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咖啡事典 (日) 田口护 中国民族摄影艺术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.“XXX事典”系列是一套品鉴收藏级图书,包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。 2.全面介绍咖啡豆的选购、烘焙、研磨知识,咖啡的冲泡技巧,精品咖啡的品种和特性,咖啡的杯评以及世界各国的咖啡趣闻。 3. 详细讲解滴滤式咖啡的冲泡方法,使用法压壶、爱乐压、冰滴壶、虹吸壶冲泡咖啡的技巧,以及不同萃取方法适合的水温和咖啡豆研磨程度。 4. 19款极具人气的特调咖啡饮品制作方法,让您在家也能轻松做出只有去咖啡馆才能品尝到的美味咖啡。 5. 深度剖析122种精品咖啡的产地、特征、味道以及适合的烘焙程度,为咖啡爱好者提供参考依据。 6. 专业讲解SCAJ式杯评和SCAA式杯评的测评方法和评分标准,为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层的指导。
¥19.00定价:¥105.37 (1.81折)
品味生活系列6:威士忌品鉴大全 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
适读人群 :威士忌爱好者 美酒是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。 威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入木桶中进行陈年酵化而酿成的。其中苏格兰、爱尔兰等类。海报:
¥139.33定价:¥409.08 (3.41折)
【现货精装】田口护咖啡品鉴大全品味生活系列精品咖啡师宝典手册学做咖啡制作教程教材大百科制作大全烘焙技巧咖啡师店馆书籍正版 咖啡是一种 文化
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鸡尾酒品鉴大全 中国民族摄影出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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咖啡事典【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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咖啡事典 (日) 田口护 中国民族摄影艺术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒事典 (日) 木村克己 中国民族摄影艺术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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咖啡事典 (日) 田口护 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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品味生活系列6:威士忌品鉴大全,(日)潘波若著,书锦缘 译,中国民族摄影艺术出版社
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红茶品鉴大全印度红茶中国红茶香草茶风味茶调饮茶的品饮方法茶叶书籍茶书籍茶文化书籍关于茶的书籍【佰亿图书】
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鸡尾酒事典 [日]扎颇里斯 中国民族摄影艺术出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
1.“鸡尾酒事典”系列是一套品鉴收藏级图书,包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2. 全面介绍调配鸡尾酒的方法(摇合法、调和法、兑和法、搅和法)以及一些常用技巧。3. 详解以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地、利口酒、葡萄酒、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。4. 按酒精度数的高中低对400款鸡尾酒进行分类,让选择更加简单明了。5. 如果您之前对鸡尾酒不甚了解,抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方,我们希望这本书能够对您有所帮助,为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
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适读人群 :威士忌爱好者 美酒是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书最美味的威士忌献给懂得享受生活的人。 威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入木桶中进行陈年酵化而酿成的。其中苏格兰、爱尔兰等四大类著名。海报:
¥56.99定价:¥115.00 (4.96折)
品味生活系列4:洋酒品鉴大全 [日] 日本成美堂出版编辑部 编,高岚 译 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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600款葡萄酒大图鉴 葡萄酒事典百科基础知识大全全书品鉴掌握手册品红酒的书自学基础品酒葡萄酒鉴赏宝典知识介绍品酒书籍饮品
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鸡尾酒事典【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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品味生活系列7:红茶品鉴大全 (日)日本主妇之友社著,张蓓蓓 译 中国民族摄影艺术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
好茶就像醇酒,总让人情不自禁地回味它的余香。有人说:茶是幸福,是个性,是缘,是禅,是闲情雅致。茶已经成为修身养性、涤荡心灵的精神食粮。而由浓郁红汤、深泽红叶和香嫩香气融和泡成的红茶更是让人眼睛为之一亮、令味蕾苏醒的神品。 一杯红茶曾经引发一场战争。 一杯红茶背后就是一段深远的历史。 了解红茶才能更好地品位红茶的香醇,现在就让我们揭开红茶的神秘面纱!
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田口护的咖啡冲泡秘诀 (日) 田口护 中国民族摄影艺术出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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全新正版图书 香槟品鉴大全 日本鳄鱼图书出版 中国民族摄影艺术出版社 9787512205734 蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“我毕生**的遗憾,是没有享用更多的香槟。” ——约翰·梅纳德·凯恩斯 在历,没有任何酒可媲美香槟的神秘。那璀璨的金色赋予它特殊的光芒,充满无尽的诱惑力;那晶莹迷人的气泡折射出炫目变幻的璀璨光彩,为生活增添无限情趣。 灵动、充沛、丰饶、芳香,快乐、欢笑和喜庆,、诱惑和浪漫,这就是被称为“葡萄酒中”的香槟的魅力,以至于丘吉尔、拿破仑、玛丽莲·梦露等等名流雅士都在颂扬、追宠香槟。您呢?准备好享受这迷醉、的快乐了吗?
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¥19.80定价:¥97.50 (2.04折)
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¥108.90定价:¥173.80 (6.27折)
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日本料理制作大全 川上文代 中国民族摄影艺术出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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品味生活系列5 香槟品鉴大全 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
香槟代表着快乐与欢笑,是佳节庆典佳酿,更是庆祝胜利时的专用美酒。它就有酣畅、诱惑迷人的特点。香槟究竟有什么样的历史,它的酿造工序、品性特点又有什么特征,香槟又有什么种类,该如何区分,与什么菜肴搭配?被吉尼斯世界纪录大全评为“香槟博士”的香槟吧主人——大井克仁老师将带您走进精彩的香槟世界,了解香槟的历史、酿造工序、种类划分,以及220款香槟的品性特点,同时还了解凸显香槟个性的简易美味菜肴的菜谱等简单实用的内容,让您细细品味那份优雅与欢畅,体会那份回味无穷的芬芳。
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葡萄酒事典 中国民族摄影出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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1.“XXX事典”系列是一套品鉴收藏级图书,包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2.全面介绍咖啡豆的选购、烘焙、研磨知识,咖啡的冲泡技巧,精品咖啡的品种和特性,咖啡的杯评以及世界各国的咖啡趣闻。3. 详细讲解滴滤式咖啡的冲泡方法,使用法压壶、爱乐压、冰滴壶、虹吸壶冲泡咖啡的技巧,以及不同萃取方法适合的水温和咖啡豆研磨程度。4. 19款极具人气的特调咖啡饮品制作方法,让您在家也能轻松做出只有去咖啡馆才能品尝到的美味咖啡。5. 深度剖析122种精品咖啡的产地、特征、味道以及适合的烘焙程度,为咖啡爱好者提供参考依据。6. 专业讲解SCAJ式杯评和SCAA式杯评的测评方法和评分标准,为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层的指导。
¥47.49定价:¥113.00 (4.21折)
品味生活系列6:威士忌品鉴大全 (日)潘波若著,书锦缘 译 中国民族摄影艺术出版【正版保证】
适读人群 :威士忌爱好者 美酒是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。 威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入木桶中进行陈年酵化而酿成的。其中苏格兰、爱尔兰等类。 海报:
¥36.74定价:¥131.22 (2.8折)
品味生活系列6 威士忌品鉴大全 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《品味生活系列6 威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册,为您介绍了威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及30多款世界品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌,等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有,是每一位威士忌爱好者的!详尽的内容和精美的配图,让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史,并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感!
¥15.27定价:¥82.35 (1.86折)
品味生活系列5 香槟品鉴大全 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
香槟代表着快乐与欢笑,是佳节庆典佳酿,更是庆祝胜利时的专用美酒。它就有酣畅、诱惑迷人的特点。香槟究竟有什么样的历史,它的酿造工序、品性特点又有什么特征,香槟又有什么种类,该如何区分,与什么菜肴搭配?被吉尼斯世界纪录大全评为“香槟博士”的香槟吧主人——大井克仁老师将带您走进精彩的香槟世界,了解香槟的历史、酿造工序、种类划分,以及220款香槟的品性特点,同时还了解凸显香槟个性的简易美味菜肴的菜谱等简单实用的内容,让您细细品味那份优雅与欢畅,体会那份回味无穷的芬芳。
¥10.36定价:¥72.81 (1.43折)
鸡尾酒事典 [日]扎颇里斯 中国民族摄影艺术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.“鸡尾酒事典”系列是一套品鉴收藏级图书,包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2. 全面介绍调配鸡尾酒的方法(摇合法、调和法、兑和法、搅和法)以及一些常用技巧。3. 详解以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地、利口酒、葡萄酒、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。4. 按酒精度数的高中低对400款鸡尾酒进行分类,让选择更加简单明了。5. 如果您之前对鸡尾酒不甚了解,抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方,我们希望这本书能够对您有所帮助,为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
¥24.00定价:¥73.37 (3.28折)