★ 品位 就是自我风格的展现，极简或极繁都没关系，重点是找到自己喜欢的，因为主体是人，所以风格是活的。这本特饮书有 品位 ，相信你可以找到属于你的独特味道。 生活美学家、作家 欧阳应霁 ★《特尚饮》为我们呈现了80种特饮，它能帮助你展开飞扬的想象力，把有趣的搭配方式、精彩的视觉感，甚至与食客的互动呈现出来。另外，这本书具有实操性，按图索骥就能做出具有专业水准的特饮。 美食作家、资深媒体人、《贝太厨房》前主编任芸丽 ★一家咖啡馆、饮品店必须要做出一杯令顾客满意的饮品，且每一种饮品都必须回归到以人的喜好设定，所以不同风格的饮品，自然会吸引到不同的消费群体，这本书囊括消费者想要的。 饮品研发大师 欧阳智安 ★ 创意源自生活，好好感受生活，会带来许多灵感，也能打动人。中国的食材很丰富，有许多
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