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《中华茶之艺》从“神农尝百草”的传说开始,介绍了茶的历史进程和发展过程,以及与茶相关的文化艺术,笔调优雅而精当。除此之外,对八大名茶、茶具、高雅茶艺、茶与健康等内容也做了精彩的论述。全书装贞精美,图文并茂,通俗易懂,结构简明,容知识性、趣味性、实用性为一体,读者可由《中华茶之艺》步入茶的世界,品味茶的意蕴深远,品味传统文化的博大精深,品味中华民族的独特文化。
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《中华茶之道》在茶的常识、分类、冲泡等方面的探讨都是以茶文化之全面性来考虑,《中华茶之道》不单单是对茶的方法、技艺性的描述,更重要的是,让读者认识茶道艺术、茶道美学、茶道思想。饮茶与生活是紧密相连的,谢兴尧先生在《吃茶颂》一文中曾写道:“茶这样东西虽然不如衣食之重要,但它总是人们生活上不可一日或缺之物,所以古人也把它列入开门七件事之一。 ”
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