•  葡萄酒选择与品鉴

    葡萄酒选择与品鉴

    《葡萄酒选择与品鉴》是国际葡萄酒挑战赛和国际葡萄酒及烈酒竞赛的裁判员、著名酿酒商、葡萄酒品尝专家和葡萄酒专业作家马特?沃尔斯(MattWalls)为你量身打造的葡萄酒品鉴指南,翻开本书,你会了解到: ◆如何才能从商场或者餐馆的酒单中迅速找到自己想要的酒? ◆如何才能在点酒时不在亲朋好友面前露怯? ◆如何才能找到物超所值的酒? ◆各种等级的葡萄酒到底好在哪里,它们是否物有所值? ◆各种酒要与哪类食物搭配才能相映成趣? ◆何谓新世界葡萄酒,何谓旧世界葡萄酒?二者有何不同? ◆世界上*好的葡萄酒是哪些,那些生产它们的酒庄又在哪里? ◆如何才能只根据葡萄品种的名称就能说出一种酒的味道如何? …………………………………………………………………………………………………

    ¥41.20定价:¥55.00 (7.5折)

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    [英]沃尔斯 著,孙红荃 /2015-01-01 /人民邮电出版社

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