自然酒 忘了你喝过的那些葡萄酒吧, 来一杯无添加的纯正自然之味! 自然酒入门指南,葡萄酒大师深入浅出讲解风靡全球的自然酒,151款个性佳酿分类品鉴
到底什么是大家所说的 自然酒 ? 为什么自然酒受到这么多人的喜爱与追逐?是谁在酿造和推广自然酒? 围绕自然酒的那些传闻 自然酒更有益健康,自然酒风味不佳、难以长途运输、无法陈年,自然酒不过是商家提价的噱头 哪些是真的? 如何我想试试这种极具个性的风味,该从哪里入手? 这些疑问在《自然酒》中都能获得解答。葡萄酒大师伊莎贝尔˙莱杰荣将深入浅出阐释自然酒相关概念,带领你重新认识现代葡萄酒业和脚下的土地,探访关键人物、葡萄园与酒窖,并分类品鉴自然起泡酒、白酒、橙酒、粉红酒、红酒、半干型与甜型酒,为你探索葡萄酒世界打开一扇崭新的大门。
¥79.00定价:¥158.00 (5折) 电子书:¥90.99
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日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记 (日) 山本洋子 ;吕灵芝 新星出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记 (日) 山本洋子 编著,吕灵芝 译 新星出版社【正版】
一本书搞懂日本酒! 酿造师严选130款人气日本酒,原料·工艺·品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始,领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番·季节限定·特别推荐酒,总有一款令你倾倒。 从东北地区到九州地区,按图索骥,喝遍日本! 含 酒藏信息·用语词典 日本酒发源于何处?纯米大吟酿、大吟酿和纯米酒有何区别?酒标上的山废、冷卸、生酒、生贮藏都是什么意思?不同温度的饮用风味有什么不同?日本酒的定价依据是什么?……这些问题都能在书中找到答案。 日本酒基本知识 130款人气酒信息,既可以作为了解日本酒文化的入口,也可作为日本酒选购品饮的参考指南。《更作品请进入新星出版社旗舰店》点击进入
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买醉在家:侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南 侍酒师真传葡萄酒风味法则+酒搭餐诀窍 轻松锁定适合今天的那杯酒! 附:给葡萄酒新手的风味表+料理搭配一览表
获奖侍酒师写给葡萄酒初心者的小册子 精炼的葡萄酒产地及风味基础知识 用色谱明示葡萄酒配餐的基本规律 34个适合葡萄酒的酒肴 家常菜食谱 在家饮酒的选购、开瓶、保存小窍门 不必对葡萄酒敬而远之,也不必一提品酒就正襟危坐 帮你从零开始迅速建立葡萄酒世界的基本概念,找到适合自己的"买醉"路线13:35:09
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小二,再来一杯咖啡:巴黎文艺咖啡馆 黄仁达 著 新星出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这些人在有名的咖啡馆内做着相同的事,只坐在那里喝咖啡、嚼舌根、互飙眼神;想见的朋友却一个都没找着,因为他们都被淹没在人潮中……如果你有幸在年轻时待过巴黎,那以后不管你到哪里去,它都会跟着你一生一世;巴黎就是一场流动的盛宴。 ——海明威 我坐在双叟咖啡馆内,眼睛瞪着咖啡桌上的白纸……我感觉得到我的手指蠢蠢欲动,我需要写作……其次我想写我自己……个升起的念头是:作为女性自身的意义是什么? ——西蒙·波伏瓦 巴黎令人讨厌的是:感官的细致、温柔,喜欢把美好的当成漂亮,又把漂亮的说成美好……让人喜欢的是:可怕的孤独——一种沉默的孤独,让剩下的心灵泛溢着哀愁的情绪……
¥8.00定价:¥33.00 (2.43折)
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咖喱传奇 (英)科林厄姆 著,邵文实 译 新星出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书引经据典,旁征博引,所援引的文献包括了印度经典著作以及19、20世纪欧洲人的游记;既有关于莫卧儿皇帝和大臣的文献资料,也有作者本人与受访者的亲自交谈,这些无疑增添了本书的分量和趣味。同时,本书又不是那种板着面孔的高头讲章,文中的奇闻轶事和幽默评论,也会在不经意间令人会心一笑。既可作案头文牍,又可作饭后消闲。所以对于那些对印度食物的历史感兴趣、或者想了解印度和英国食物趣闻的读者来说,这本书是再好不过的选择。. 辛辣的食物目前在全球范围内都具有极高的食用率,咖喱这种带有异域色彩而味道浓烈的调味品更是受到众多人的追捧。想知道辛辣为何如此吸引人不能不去了解它的历史。本书并非严肃的学术著作,其中各种奇闻异事不仅能满足读者的阅读口味,又可在欢笑之余尽情领略咖喱的魔力。
¥5.00定价:¥21.37 (2.34折)
咖喱传奇 (英)科林厄姆 著,邵文实 译 新星出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖喱传奇 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从德里的宫廷到伯明翰的巴蒂餐馆,从孟买的午餐递送者到日本的军用饭盒,《咖喱传奇》讲述了一系列人们耳熟能详的印度美食历史,以及发明、发现、烹制和食用它们的人的故事。书中充斥着许多个性鲜明的人物,既有伊丽沙白?格威利姆那些个拒绝为晚宴端上野兔的印度仆人,也有洛克瑙与德里的宫廷间的厨艺竞争者 既有热爱烤黑鼠的印度王公贵族,也有在伦敦靠吃麦片粥维生的年轻甘地。这本考证审慎的书里充满了奇闻轶事,将对印度食物历史的介绍,变成了朋友间的闲谈,生动鲜活,引人入胜,饶有风趣。
¥10.78定价:¥72.85 (1.48折)
小二,再来一杯咖啡:巴黎文艺咖啡馆 黄仁达 著 新星出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥10.00定价:¥25.00 (4折)
咖喱传奇 (英)科林厄姆 著,邵文实 译 新星出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥72.97定价:¥240.00 (3.05折)
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醉美勃艮第 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
2020年初,COVID-9蔓延到之前,我们从巴黎里昂火车站上车,一个半小时后到达第戎,换上了开往勃艮第的小火车。 对全世界的葡萄酒爱好者来说,条条大路*终都通向勃艮第。这片令人心驰神往的风土,究竟魅力何在?在《醉美勃艮第》中,我们将跟随谢立和孙宵祎深入勃艮第大区,以各个酒村为线索,拜访极具个性的酒庄和酿酒人,领略传统名庄、实力名家和上升新星的招牌酒风与酿造讲究,获取选购、品饮勃艮第葡萄酒的一手新鲜资讯。此外,勃艮第有哪些好喝好吃的餐厅?中餐如何配勃艮第葡萄酒?一脚踏入 勃 坑前,*好先熟悉哪些术语和相关知识?也能从书中获得答案。从《醉美勃艮第》开始,踏上通向勃艮第之路。
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“如何获得好品位?”“先尝试购买一把自己喜欢的椅子如何?”买一把喜欢的椅子,放在房间中,再去寻找其他喜欢的物品与之相配,逐渐扩大范围,也就成了自己的风格。努力比不上投入,而投入源于“喜欢”。这也是为何,比起规整的样板间,BEAMS员工的家更显迷人。不同背景、兴趣、性格的人如何创造出一个愿与亲友共享的空间、一个令自己放松的场所?如何提升家的舒适度与幸福感?这本书希望传达的就是这样一种感觉,不必拘泥具
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家庭品酒百无忌,麻婆豆腐也能配红酒!零门槛领略畅饮美酒的乐趣!侍酒师真传葡萄酒风味法则 酒搭餐诀窍轻松锁定适合今天的那杯酒!
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