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千载之遇:与茶走过的日子 陈国义 9787542657770 上海三联书店【可开电子发票】
这是一本独到的茶经。讲述了“八八青”饼创始人陈国义与茶的故事。他白手起家,凭借经营石油致富,因缘际会遇到茶,毅然放弃了石油,投奔到茶业。近三十年来,他在茶业孜孜不倦,赞誉度颇高,人称“香港茶王”。他躬身于选茶、制茶、泡茶的每一个环节,积累了不少极为珍贵的“陈国义茶经”。如果说传记要为人格而立,陈国义是当得起这本书的主人公的。千载之遇,是陈国义创制的一款茶饼,也代表了他对茶的认知。好茶,总是可遇不可求,如同普洱,岁月中沉香,无法追赶,唯有等待。也许陈国义的茶,会让百千年之后的某人嗅到阳光的味道,这正是陈国义所期望的。茶遇知音,即使等待百千年,又何妨。
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