新民说·茶之路 长销6年,重印13次,亚洲出版业协会(SOPA)卓越生活时尚报道奖。寻找茶的源头,就是找寻中国人精神的源地。黄永松、林怀民、阮义忠、金宇澄、徐冰、李宗盛、王澍、朱赢椿和马可联袂推荐!
一本复兴年代的 新《茶经》 。八千里茶路的探寻,四十二座茶山的味道,以茶的旅途寻路中国,土地之上,尽现茶农朴实而不平凡的生活。《茶之路》是《生活月刊》杂志聚焦中国茶文化而尝试的一次人文书写。 团队走过的每一座茶山,看到的每一片茶叶,都有关当地茶农、制茶师生活的习性和品格的淬炼。茶原本就是山林的一部分,种茶、制茶、饮茶本身就是和自然发生连接的一套方式,《生活月刊》团队八千里茶路的寻访,不只为读者讲述茶的故事,也探索到了更深层的人与自然的关系。茶生于自然,茶人坚守在山间,更把做茶当作一种生活方式,只有和自然相处良久,才能以茶的语言读懂茶的文化,饮茶之人也才能通过手中那杯茶品得自然之真味。
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井荻居酒屋(店员版深夜食堂,东京凡人故事,居酒屋灵魂美食,周云蓬推荐,再现平成伊始日本的人间烟火)
冰心散文奖得主孔明珠 来自平成初年的 东瀛打工记 眺望时代薄寒中的人间烟火 人啊各种各样 食材啊各种各样 料理便是各种各样 开出抚平悲欢的花朵 一本慰藉芸芸众生胃与心的书 正如日本料理大师小山裕久所言: 决定料理的滋味,当然基本功是非常重要的,捕捉时代的变化也有其必要性,然而追根究底,我想还是对人的体贴。 每位主角,每个故事,终化身为一份美味佳肴。妈妈桑幸子连带着小火慢炖的关东煮,首先登场。风风火火的台湾新嫁娘秀丽与之匹配的是油汪汪的炸鸡块。十七岁的女生阿由美,当仁不让是高热量香喷喷的青春炸奶酪。这些痴男怨女,灯红酒绿中,难以自持,化身为一盘盘大菜小菜,酸甜苦辣盛满盆盆罐罐。 周云蓬
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 广西师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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以茶为主题,品鉴贯穿了《无茶不文人》始终无论谈人论事、喝茶品水,在鉴赏的过程中普及茶知识,介绍茶文化。一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠。惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛丶孔散,五碗肌骨轻,六碗通仙灵。七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。
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中国古代茶学全书【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
《中国古代茶学全书》堪称中国古代茶学全书,不仅收录自唐至清所有茶学典籍,亦收录紫砂陶艺传承典籍。本书之导读文字堪称茶学研究之专著。
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【新华书店总店】我吃故我在 慢食与文化 ,(美)爱丽丝·沃特斯,(美)鲍勃·卡劳,(美)克里斯蒂娜·穆勒,广西师范大学出 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
20世纪60年代,沃特斯参与了美国反主流文化运动。1965年,沃特斯大学毕业,随即赴法国留学。这两段经历唤醒了沃特斯的文化意识和审美精神。1971年,沃特斯创办潘尼斯之家餐厅,以提供味道可口、未经精加工、品质新鲜和种植方式不破坏环境的食品而著称。沃特斯还以潘尼斯之家餐厅为连接点,推动连接农民和社区的“社区支持农业”项目。为了推广慢食文化,沃特斯在公立学校创办了“可食校园”项目,带领学生种植有机蔬菜
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【新华书店总店】不器 我只是个生活家 ,何越峰,广西师范大学出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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咖啡馆的文化史【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
《咖啡馆的文化史》以独特的视角,翔实的史料描述了欧洲曾经消逝的影像与社会人生。咖啡馆使原来上层社会封闭的沙龙生活走上了街头,在许多城市,它曾是欧洲市民可以自由聚会的公共社交场所,人们在这里看报,辩论,玩牌,打桌球、听音乐,组建各种社会团体。它成了雄心勃勃的共和党人的政治沙龙,启蒙主义信徒传播激进思想和文化上的“芬尼大学”,自由报界新闻来源的俱乐部,诗人、文学家和艺术家相会的乐土。
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无茶不文人 朱郁华【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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法国葡萄酒之旅 米其林辑部【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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中国古代茶学全书 杨东甫、杨骥【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国古代茶学全书》收录自唐《茶经》至清末茶书共85种,其中数种此前尚无人作为茶书入选。所收各茶书的文字,据不同版本择善而从,不出校语,勘订此类图书注释错讹600余处,堪称权威。各茶书前均设有一篇导读,其作用是对各茶书的内容、特点、贡献、地位等作分析介绍。本书为目前辑录最全的中国古代茶学全书,其导读0余万字,堪称一部茶学研究专著。
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咖啡馆的文化史 (英)艾利斯 著,孟丽 译 广西师范大学出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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饮食与中国文化 王仁湘|责编:安静 广西师大 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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中国古代茶学全书【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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【新华书店总店自营】收放自如才是家 2 扫除大作战 ,吴希塔,广西师范大学出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书通过日计划、周计划、月计划、年计划将家庭清洁分级划分,帮助读者利用简单、科学、易掌握的方法做家务,大至卧室、客厅、卫生间等空间清洁,小至踢脚线、晾衣架、夹子的清洗,全部包含其中。本书介绍的清洁方法不仅可以让读者在短时间内高效完成清洁工作,还能让大家养成良好的清洁习惯,不再为家庭清洁而烦恼。按照本书介绍的方法,全职主妇可以大大缩短做家务的时间,拥有更多属于自己的私人时间,上班族也可以拥有整洁的家
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无茶不文人 朱郁华 著 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒生活提案 著者:[法]奈曼 著 [法]瓦卢西克斯 绘,译者:刘畅 广西师范大学出版社【无忧售后 正版图书】
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 广西师范大学出版社【无忧售后 正版图书】
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中国古代茶学全书 杨东甫 主编,杨东甫,杨骥 编著 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店总店】饮食与中国文化 ,王仁湘,广西师范大学出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
1.列数时令风物、诸方佳馔,再现古人有滋有味的饮食生活图景。“色同琥珀,又类真金,入口则消,状若凌雪”,“红白交错,恍如雪霁之霞”……记录食物达千种,或图示其形,或字释其味,甚至究其容器,解其命名,又细数种种烹饪技法,在纸上铺陈一场场饕餮盛宴,邀君入席。2.到考古现场追溯先民饮食,探究中国饮食传统源流。“六畜”驯化于何时?古人使用怎样的炊具?为什么中国人最终选择了筷子而不是叉子?看我们习以为常的一
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店总店自营】中国水生植物 苏州水八仙(全9册) ,,广西师范大学出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
本书将苏州一带百姓千百年来日常食用的八种水生蔬菜:莼菜、茭白、莲藕、菱角、芡实、水芹、荸荠、慈姑集中捧上大雅之堂,以全新的角度从植物学、农学、饮食、烹饪、历史、文化、艺术等不同侧面予以介绍,既有科普作用,也有文史价值,更是食谱,是集实用性和艺术性于一体的文化学作品。书中大量的图片使读者对内容增加更直观了解,提出的水八仙涉及的生态环境问题更是发人深省。
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咖啡馆的文化史 (英)艾利斯 著,孟丽 译 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国古代茶学全书 杨东甫 主编,杨东甫,杨骥 编著 广西师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥20.00定价:¥51.37 (3.9折)
咖啡馆的文化史【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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爱尔兰威士忌 (爱尔兰)费南·奥康纳 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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无茶不文人 朱郁华 著 广西师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)
【新华书店自营】中国水生植物苏州水八仙(全9册) 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
本书将苏州一带百姓千百年来日常食用的八种水生蔬菜:莼菜、茭白、莲藕、菱角、芡实、水芹、荸荠、慈姑集中捧上大雅之堂,以全新的角度从植物学、农学、饮食、烹饪、历史、文化、艺术等不同侧面予以介绍,既有科普作用,也有文史价值,更是食谱,是集实用性和艺术性于一体的文化学作品。书中大量的图片使读者对内容增加更直观了解,提出的水八仙涉及的生态环境问题更是发人深省。
¥129.77定价:¥396.00 (3.28折)
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¥26.70定价:¥154.70 (1.73折)
中国古代茶学全书 杨东甫 主编,杨东甫,杨骥 编著 广西师范大学出版社 9787549502578 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
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全新正版图书 新民说·拉面:食物里的日本史顾若鹏广西师范大学出版社9787559812643 面食饮食文化史日本人天图书 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“一碗好拉面代表了生命中所有的美好。” 这是日本电影导演伊丹十三的话,也是日本绝大多数人的心声。那么,拉面起源于何时何地?它如何东瀛面界?; 作者通过对中日饮食历史的梳理研究,对喜剧演员、餐饮业专家、拉面店主、食客和食品史学者的采访,清晰再现了日本饮食文化的演变脉络,以及这一过程中所见证的日本各个时期的重大社会变革。这本书,让你看到美味联结的中日渊源,看到面碗里的文化史与烟火气。 ;
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咖啡馆的文化史 (英)艾利斯 著,孟丽 译 广西师范大学出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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WithEating食帖02 只为喝杯好咖啡 【附别册《猫山狗海》】林江 关于咖啡的 分享一杯好咖啡 本店另有全套食帖杂
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