新茶路:普洱茶王老班章 读懂老班章,才能喝懂普洱茶!深度走访,揭开茶界超级符号老班章的秘密,走进普洱茶王村寨的茶与故事。
2000年一公斤老班章几块钱, 2020年一公斤老班章10000元, 老班章如何在短短时间里拥有普洱茶界的 茶王 地位? 为什么老班章是普洱茶王,而不是其他山头呢? 本书创作团队历经一年时间,走进茶界 话题王 老班章村, 走访多位亲历者,获得珍贵的一手资料,还原那段奇幻历史, 探寻守护与传承老班章自然生态与古老文明遗产的道路。 作者在书写普洱茶王村寨历史文化的同时, 深度走访了伴茶而居的民族 哈尼族, 看他们如何在新事物的冲击下延续古老的传统,如何延续老班章的王者气质, 也带领读者回到 茶 本身, 透过这本书,告诉你一片普洱茶是怎么 长 出来,茶饼是怎么做出来的,它与人又有哪些联系。 更手把手教你品鉴老班章生茶、熟茶、白茶、红茶, 体会青山绿水之下,老班章的自然真味。
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四季饮约 果蔬汁、思慕雪、酸奶杯、莫吉托、沙冰、果酒、果醋……总有一款适合此时此景的你
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茶·器与艺 茶之初味为苦,继而为甘,后则淡然。恍然间,深刻感悟——人生如茶。
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红茶小时光 留给自己一刻温暖的茶时光,简简单单,给心灵一刻停歇的机会,平平静静
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2015 年至今,曲大喜先生只做了一件事,就是与各式各样的白茶 泡 在一起。他先后16 次南下白茶核心产区,对福建省福鼎市、政和县、福安市以及建阳、建瓯等茶区的海拔、土壤、山场、生态进行多次考察,并取样比较所产白茶的品质特征差异。 《大喜说白茶》是一本 泡 出来的书,亦是一本通俗版的 白茶经 ,内容包括:影响白茶品质的因素,科学专业的白茶审评方法,荒野白茶与园茶的差别,老白茶冲泡及蒸与煮的差别,白茶紧压饼与松压饼的不同特点以及对口感的影响等,类似的 知识点 在书中俯拾皆是。 2014 年全国大学生茶艺冠军、浙江大学农业与生物技术学院茶学系茶学教育中心茶艺老师刘雪儿专为本书示范白茶冲泡过程(扫描书中二维码可观看白茶冲泡视频)。
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早起开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 茶叶对中国人来说是再普通不过了。但你了解茶叶有多少种吗,不同茶叶怎么储存吗,怎么分辨真假茶叶…… 茶叶需要茶具和茶水的配合才能激荡出独特韵味。你知道选购茶壶的“三山齐”原则吗,*适宜泡茶的是纯净水还是山泉水…… 很多人都喜欢喝茶,而茶之道——泡茶之法,却未必人人尽知。紫砂壶适合泡什么茶,怎么泡出大红袍的岩韵、君山银针的“三起三落”…… 茶叶中含有诸多有益于人体健康的营养成分。茶多酚有什么保健功效,喝茶有何禁忌…… 本书围绕新手学泡茶中关心的问题,为您详细介绍七大类茶叶基础知识,五种泡茶方法,茶具的选购和使用知识,专业茶艺师手把手教您轻松泡好茶。
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工作中,外出时,家庭聚会上……不妨泡上一杯自己亲手制作的小茶包,用一点家庭常见的食材,用几味安全有效的中药,给自己带来健康,给家人送上关怀。小小的一杯茶中,浓浓的茶香混合着淡淡的药香,原来,养生保健可以如此简单愉快。 br 马烈光主编的《茶包小偏方速查全书》提供专业经典的配方,扫光慢病和小病。
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清心泡壶好喝的中国茶 鉴茶、泡茶、茶具、茶健康、茶文化一站式收入,一本就通
清清心,静静气,泡壶可心的茶细细地饮来...... 《清心泡壶好喝的中国茶》鉴茶、泡茶、茶具、茶健康、茶文化一站式收入,一本就通。 《清心泡壶好喝的中国茶》全书设计风格大气、时尚、简洁,凸显中国文化色彩和现代气息,兼具欣赏性和实用性。 《清心泡壶好喝的中国茶》贴近生活,易于操作,在泡茶、品茶的需求上更接地气。内容简洁、时尚、易读,茶具组合、冲泡方式更加生活化,使泡茶、品饮更加愉悦、享受。 《清心泡壶好喝的中国茶》茶叶鉴赏、茶叶冲泡、泡茶技艺、茶具使用、茶和健康、茶和文化,茶席设计鉴赏等,与茶相关的知识、信息都涉及,图片精美,图书品质高、审美品位高。
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《闲闲堂茶话》集萃了曹鹏博士关于茶文化的散文、随笔与评论以及题画茶诗,书中插图也全部出自同一作者的手笔,图文并茂,笔调轻松闲适,风格独特隽永,兼有茶学、文学、画学的专业品位,是一本有纯文化雅致的闲书,对茶叶、茶馆行业还是一本金针度人的生意经。
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茶艺是茶文化的重要内容。茶艺表演相应也成为各大茶馆不可或缺的茶事内容,本书贵在“全程”二字,从初级到高级,从形式到内容,从技巧到文化,从茶艺到茶道,从模仿到创造,涉及到真正茶艺应该包涵的种种,深入浅出,缓缓道来;图文并茂,直观讲解,是值得茶艺爱好者、茶文化爱好者、茶艺从业人员、茶馆经营者学习、借鉴、品赏、收藏的图书。 系统的茶艺文化知识,让你没浅入深了解茶的精髓。 丰富、唯美的图片,让你深入了解色彩斑斓茶的世界。 图文并茂的茶艺程序,引导你去领悟茶艺的内涵。
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上品饮茶,**饮花。 常喝花草茶,能够帮助人体调理神经系统,促进血液循环和新陈代谢,增强机体免疫功能。有的花草茶,如三七花、菊花、桑叶,有助于降血压,调理血脂和血糖;有的花草茶,如绞股蓝、灵芝,有助于抑制人体癌细胞生长,有抗癌作用;有的花草茶,如迷迭香,能够增强脑部功能,改善记忆力;有的花草茶,如菩提叶、洋甘菊,具有安神作用,能够促进睡眠;有的花草茶,如马鞭草、欧石楠、荷叶,有利尿排毒、瘦身减肥的作用,有益于保持身体纤瘦,令体态轻盈。 女人常喝花草茶,如玫瑰花、素馨花、月季花、牡丹花、勿忘我等,还能够帮助调理内分泌系统,改善月经不调、闭经、痛经、白带异常等症状,并有助于抑制皮肤黑色素,祛除痤疮、暗疮、粉刺、雀斑、黄褐斑等,有效延缓衰老。 一花一世界,一叶一菩提。
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饮茶,是种艺术也是一种生活美学,陶冶情操、修身养性 喝的,不一定是高价茶; 用的,也未必是古董器; 泡茶,喝茶;或儒雅、或粗暴,随性即好。 以茶人品茶的角度,用文人雅士的笔触带读者走入茶的世界 体味每种茶的香,懂茶再泡茶 茶汤的色香味都能从细节感受到不同的感受
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2020新版 稻田杂草原色图谱与全程防除技术 第二版第2版 唐韵 稻作生产稻田杂草稻田除草剂 水稻移栽田抛秧田育秧田制种
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我有云泉邻渚山,山中茶事颇相关。鶗鴂鸣时芳草死,山家渐欲收茶子。伯劳飞日芳草滋,山僧又是采茶时。由来惯采无近远,阴岭长兮阳崖浅。 ——皎然
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◆ 爱茶人士进阶***手册 ◆ 上百种名茶的品鉴知识 ◆ 各式茶具使用技巧指导 ◆ 辨水泡茶品茶经典指南
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茶为国饮。中国人爱茶,爱种茶、爱制茶、爱泡茶更爱饮茶。绿茶清新,红茶浓艳,乌龙风韵,普洱厚重,白茶冷傲,黄茶温婉,花茶馨香。品不尽的中国好茶,道不完的中国饮茶文化。 一壶茶可见世里乾坤,一杯茶如品人生沉浮。喝茶,可修身养性;品茶,似品味人生。茶艺更是以其多种形式,多样角度,在茶的冲泡、品饮过程中全面地展示其内涵,并以对茶道的追寻为其终极目标。 茶之大道可让人体验生活、感悟生命,却难以在言语间确切表述。唯愿以此书让大家感受到清风下斗室间,煮茗焚香的闲情,手握香茶,心中念茶,与烦乱陶然相忘。
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图解鉴茶泡茶 茶艺茶具(套装共2本) 爱茶人士进阶手册,上百种名茶的品鉴知识,各式茶具使用技巧指导,辨水泡茶品茶经典指南,茶艺表演全程实景展现,紫砂壶收藏鉴别的技巧
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龙井源头问子瞻,我亦生来半近禅。泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆。此意偏于廉士得,之情那许俗人专。蔡襄夙辨兰芽贵,不到兹山识不全。 ——陈继儒
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600余幅图片再现中国茶千年神韵,浓缩中国茶2000余年的人文历程,勾勒出一幅中国茶文化薪火相传的画卷。 茶在中国素有“国饮”的美誉。 中国是茶的故乡、茶的原产地。中国各朝代上至帝王将相,下至平民百姓,无不以茶为饮。中国茶文化博大精深,从传说中的神农氏发现茶叶,到唐代陆羽著书《茶经》,此后历经各朝代的发展,终于形成如今的七大茶类、风格各异的茶俗、涵义颇深的茶道,以及茶艺、茶具,茶诗、茶画、茶联、茶歌、茶舞……,内容包罗万象、体现了中国茶文化的精髓,形成了独具特色的文化特征。 本书是想让更多的人可以更进一步地了解茶、爱上茶,更深刻地理解茶为什么会被誉为“国饮”,在神清气爽中体会茶的馨香味道、健康昧道、文化味道。
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★ 知名中医专家精心编著 ★ 家庭茶疗养生经典 ★ 针对常见病症、诸多亚健康状态 ★ 选材简单,制作方便,口感非常好 ★ 依据对症、材料、季节、体质速查 ★ 小小茶包,呵护健康
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本书是值得每一位品茶、爱茶、习茶、研茶及注重养生之人学刁、品赏、借鉴、收藏的图书。 书中语言通俗、优美、注重茶的科学性、知识性、趣味性;作者的品茶小文诗意而温馨,将茶与人生叙述得唯赛而动人;文字精练、图片精美、内容广泛,是一本独到的养生、养心之书。
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亲亲美食--天然草本花草茶让你不失眠不长痘气色好 高级营养保健师审定!天然草本花草茶让你和疲惫、失眠、痘痘、赘肉说拜拜
天然原料,享受健康花草茶的冲泡乐趣 天然的花草茶对人体健康很有好处。学会制作花草茶,就可以避免购买那些加了香精、色素等添加剂的合成品。其实花草茶的制作很简单,我们将教你如何正确地挑选天然原料,利用简单的冲泡工具在短时间内轻松打造出心仪又健康的花草茶。 科学饮用,让茶饮对人体的功效**化 花草茶种类颇多,不是每种都能混合冲泡,也不是每个时段都适宜饮茶。我们将从花草茶的冲泡方式和饮用讲究开始教你,再结合各种花草茶的独特个性,分出不同时段对应的茶饮,以及适宜搭配饮用的花草,让你真正喝对茶得到其带来的有益功效。 纤体养颜,喝出美好曲线与美丽容颜 久坐的上班族、不爱运动的宅女们,或是无暇打理皮肤的工作狂,你们是否会惊讶地发现身材已在不知不觉中发福走样,脸部的肌肤也变得粗
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“水为茶之母,器为茶之父”,“茶滋于水,水藉于器。”这些话充分说明了茶具对于饮茶的重要性,茶具在历史的演变中,跟百姓生活息息相关,是“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的承载之一。 茶艺是一种形式和精神相互统一的品茗文化,包括品评、操作手段和环境等整个品茶过程的美学意境。它往往偏重于生活艺术上的享用,除讲究茶叶冲泡方法礼节与用具外,更重视不同茶叶的色、香、味的品尝,以及在品茶过程中的修身养性。
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本书从江南的人文、地理环境和茶文化人手,勾画了江南风情与江南茶文化的丰富内涵,细腻地描述了江南如画的茶乡,从茶、泉、茶具、茶艺、茶馆、茶人、茶俗等方面系统地讲解了江南名茶的采摘、品鉴、配具、冲泡、品饮、感悟,带领茶、茶艺、中国传统文化、人文地理的爱好者进入一个江南茶韵的世界,感悟茶中人生。
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