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在世界各地的葡萄酒产区中,以最为,她被称为葡萄酒王国。《,葡萄酒王国》全面介绍了葡萄酒的酿造、品尝、配餐以及常见葡萄品种。对主要葡萄酒产区波尔多产区、勃艮第产区等做了深入细致的介绍、分析。中英文对照的形式适合多方面的需求。
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葡萄酒百科全书 (荷)卡雷克 著,张宜波 等译 青岛出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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葡萄酒百科全书 (荷)卡雷克 著,张宜波 等译 青岛出版社,【正版书籍】
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啤酒百科全书 (荷)范霍夫 著 青岛出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
在人类悠悠的历史长河中,啤酒是一颗闪亮的星星,啤酒不仅是人类智慧的结晶,同时也是世界文明的象征,人们习惯将啤酒比喻为“西装”,而将饮料比喻为“时装”。 本书作者B.范霍夫将其多年收集的关于啤酒的资料进行了整理,以资料图片为主,向读者直观地描述了世界各地啤酒的类型、酒精度、瓶型、发酵类型、酿造商等。
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啤酒百科全书 [荷]范霍夫 青岛出版社【正版保障,实物如图】 书籍品相85-99成新,实拍图以图片为准发货,介意勿拍
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啤酒【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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啤酒已有数千年历史。*简单的啤酒酿制原料有生芽后烘干的谷物、水、调味的香草和香料、酵母等。虽说大麦是当今啤酒的主要谷物原料,但小麦、大米、玉米、小米和高梁都曾作为原料讲过啤酒坊。
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啤酒已有数千年历史。*简单的啤酒酿制原料有生芽后烘干的谷物、水、调味的香草和香料、酵母等。虽说大麦是当今啤酒的主要谷物原料,但小麦、大米、玉米、小米和高梁都曾作为原料讲过啤酒坊。
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