冬日味道 尽享冬日美食滋味 尚厨美食研究中心 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《冬日味道 尽享冬日美食滋味》冬天是进补的大好时节,也是人们品尝美食的重要一季。本书以立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒等六个节气为篇章,简明介绍了本节气的养生要点、饮食风俗和时令菜谱。全书共挑选了菜品、汤羹、粥品、面食、甜点、饮品等品类共68种菜肴,是您冬令饮食与养生的指导书。
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民以食为天,人们每天都要跟烹调打交道,但是人们又常被许多烹调问题所困扰。如腰花怎么做才不会有臊味儿?让牛肉既软嫩又快熟有什么方法呢?如何才能让羊肉丝滑嫩入味?对于这些经常会遇到的问题,许多人都知其然不知其所以然。《掌中查4 大厨不传的秘密绝招掌中查》就从这些常遇到的困扰出发,结合实例,详细为您讲解一些烹饪过程中的小窍门,让您在家就可以料理出可以与五星级大厨相媲美的美味佳肴。
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《冬日味道:尽享冬日美食滋味》冬天是一个适合窝在家里享受美食的季节,而自己亲手制作的美食则有着别样的美好滋味。现代社会生活节奏频频加快,我们在被社会洪流裹挟着向前的同时,常常忘了爱惜自己。有句话说,身体是革命的本钱,没有健康的身体,我们无法轻松享受生活。宠爱自己,没有比吃更好的方式,吃得好,营养足,我们才能满面红光、精神气十足。这本冬令美食书,教你按节气进补,顺应天时进补,补养身体,温暖身心,享受生活。
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