阿佘靓汤--精华本 佘自强广东汤神 精选80款靓汤家常滋补养生营养食疗汤谱煲汤入门煲汤材料选择图解步骤 广东科技 岭南汤神佘自强力作,齐全、超值、权威、正宗的养生汤谱!
岭南汤神佘自强**力作,*齐全、*超值、*权威、*正宗的靓汤养生汤谱。 《阿佘靓汤》系列销量突破 30 万册,诚意推出超值版回馈读者。 一个汤谱 1 毛学会 一煲靓汤 8 元搞掂 3 分钟变身煲汤高手 家常滋补靓汤精品荟萃 精明主妇创新煲汤技巧的灵感之源 长者健康长寿养生汤品集合 年轻夫妇营养食疗易学易用入门读本 获全行业优秀畅销书奖 获大学生*喜爱图书奖 阿佘系列图书推荐: 阿佘靓汤春夏养生篇 阿佘靓汤秋冬养生篇 阿佘靓汤滋补养生篇 阿佘靓汤清润养生篇 阿佘靓汤(煲汤篇) 阿佘靓汤(炖汤篇) 广东糖水(春夏篇) 广东糖水(养颜篇) 广东糖水(秋冬篇) 广东糖水(清润篇)
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在家就能轻松做的地道中山美食 亲手煮出住家好滋味,寻回记忆中的饭菜香 全书图片精美,版面舒适温馨,方法步骤简单实用,使读者一目了然,马上就想一试身手; TIPS 介绍的烹饪小技巧,能令喜欢自己动手煮出自家好滋味的美食爱好者,在家就能轻松做出地道的中山特色美食;养生知识通俗易懂,能增加此书的信息含量,享受美食的同时还能获得食疗知识,吃出健康好味道!另附有英文食谱。
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养生在线丛书-阿佘靓汤(煲汤篇) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《“养生在线”丛书 阿佘靓汤(煲汤篇)》主要内容包括 粉葛赤小豆扁豆猪蹄汤、五指毛丶桃、五指毛丶桃老母鸡玉米汤、五指毛丶桃猪排骨汤、五指毛丶桃花生眉豆鸡脚汤、节瓜红豆花生笋壳鱼汤、玉米胡萝卜猪排骨汤、节瓜鲫鱼汤、节瓜沙虫干汤、节瓜眉豆鸡脚汤、淮山百合猪瘦肉汤、淮山芡实笋壳鱼汤等。
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每一份早餐附加烹饪时间、卡路里、制作指导(读者可以扫描右上角的二维码)等相关元素,帮者更便捷地烹饪美食。
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今晚食乜鎹 秋冬篇 李曾鹏展 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常小菜和火候十足的汤水,是十分经济实惠的,味道尤胜山珍海味,而且营养均衡,有益健康。作者根据20多年烹饪的经验写成此书,在本书中提供每晚两(饣送)一汤的菜谱,选料廉宜,做法精简,配搭多样化,可为读者解决每晚做(饣送)的难题。本书介绍的菜式和汤水,适合秋冬季节进食,加上一起出版的春夏篇,便可供读者全年参考之用,是每个家庭的烹饪指南。
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今晚食乜鎹 春夏篇 李曾鹏展 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
饮食是人生的基本需求,但现代人生活繁忙,每为当天的菜式而大伤脑筋。本书作者精心设计了每晚两(饣送)一汤的菜谱,读者只要按照书中所提供的配料和做法,便可烹调经济美味的家庭小菜。这些菜式,选料配合物料供应的季节性,务求能合时而食 烹调方法也按时令变化,以广口福。书内提供了80多天的菜谱,都是很适合在春夏季节进食的。书内附录的选购材料知识,是作者20多年的经验之谈,能帮者买(饣送)时选购上乘的材料,具实用和参考价值。
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全4册 每日一膳 春夏秋冬 节气食疗篇4本 杨志敏主编 24节气饮食 365款药膳 中医食养智慧系列 养生食谱健康食谱家
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阿佘靓汤 佘自强 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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今晚饮靓汤 李曾鹏展 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
汤水不单只是日常生活的美味菜肴,也可以调理身体,有些还可以作为辅助性的食疗。《今晚饮靓汤》作者——烹饪名家李曾鹏展就季节气候的变化,精心设计了有防病、养生的营养汤羹共80款,读者可按不同的季节、不同的需要,依照汤谱炮制,可保合家老少身体健康,也不用为了今晚煲什么汤合适而伤神。依照《今晚饮靓汤》汤谱做出的汤,不但能保持一定的色、香、味,所采用的材料还配合到营养均衡的需要,材料有谷、肉、果、蔬。“谷”如豆类 “肉”如家禽、野味、鱼、虾等 “果”有干果及鲜果 “蔬”有新鲜的或干的瓜菜 还配上保健的药材。每一
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健身调理广东汤(黄金版) 秦艳芬 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《健身调理广东汤(超值黄金版)》以中医理论为指导,以广东地道制作方法为特色,配合身体不同的健身调理需求,吸取岭南汤品的精华编著而成。全书根据不同的健身调理需求,分为季节调理、体质调理、儿童调理、青少年调理、中老年调理、妇女调理、男士调理、脑力劳动者调理、体力劳动者调理、减肥瘦身调理、养颜美容调理、生发养发调理以及亚健康调理等3大类,合共近千款汤品,每款汤品分别从用料、制法、功效、适应证、调理作用等方面加以介绍,力求让读者能根据自己的体质、年龄特性和调理需求去选择适合个体或家庭使用的保健汤品。《健身调理广东汤(超值黄金版)》内容丰富,通俗易懂,适合不同层次的读者阅读。书中各款汤品取材简单、制作方便、调养得宜,汤味鲜美,可供个人调理、家庭保健及托幼、托才机构配餐等参考使用。
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阿佘靓汤 佘自强著 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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舌尖上的素食养生 汤粥蒸煮焖烧 劳毅波、施旭光 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
养生专家施旭光教授对每款素食功效的讲解,会让你惊喜 素食原来对身体如此有益,原来能让健康更靠谱!《舌尖上的素食养生 汤粥蒸煮焖烧》将带领你开始素食养生的新乐活,很快你就会发现,素食真的助你健康00分!
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黄振华经典粤菜技法 黄振华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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分步详解家常菜 家常菜好吃的秘诀 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《分步详解家常菜 家常菜好吃的秘诀》共分为十三章,分别从高汤的制作、食材与处理方法、勾芡秘诀、各式调味料的使用、家常酱料以及凉菜汁的制作、川湘料的制作方法、畜肉部位的选择、肉类去腥膻的方法、肉质香嫩的绝招、煎制菜肴的六种方法、七大炒法的特点技巧以及让人口齿留香的炸法大揭秘。每一种家常菜制作的绝招都是厨师们身经百战、经验的积累,每一款精美菜肴都是精心挑选,色香味俱全,喜欢烹饪的吃货们,快学起来吧。
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100道回家的理由 珊珊5354 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
珊珊5354是草根名博之一,为广东地区点击率高的民间博客。曾多次被评为新浪“博客之星”以及“00个最值得收藏的草根博客”,所写博文多次被国内多家媒体及网站报道、选登。珊珊5354也是阿邦网广州美食专栏帮手,珊珊5354已经成为广东美食一大网络代盲人,并于2007年出版了一本关于美食感悟的美食菜谱《吾三吾四的味觉人生》。本书是她编著的第二本个人菜谱,希望本书能让更多的人了解广东美食,让更多的人明白到,只要把握技巧,在家煮食也可以很方便,很美味,让更多的人爱上回家煮食。
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养生在线丛书-阿佘靓汤(煲汤篇) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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顺德菜烹调秘笈.新潮名菜 廖锡祥 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
顺德是世界美食之都,岭南粤菜之源。 如果说,《顺德原生美食》是顺德美食文化篇的话,那么,《顺德菜烹调秘笈》则是顺德美食的技艺篇。本套书是顺德厨艺工作者与饮食文化学者鼎力合作,对灿若繁星的顺德菜精心研究、系统整理结出的又一硕果,是顺德历代厨艺工作者薪火相传、推陈出新的历史见证。
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广东大排档--煲仔菜 梁慧仪,杨远雄 编著 广东科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
煲——本身就是一种食疗,通过食物,对身体有直接滋养作用。 秋节一过,冷风渐起,立冬之后,寒流不断袭来,由老姜、蒜头提味、口感浓醇单板机辣。 秋冬的煲,食用渐起,白腹腔生起一股暧意,御寒进补、活络气血的同时,更有中国人围炉团圆的过节味道……
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广东靓汤春夏篇 庄汉城,黎丽甜 编著 广东科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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幼儿靓汤 秦艳芬,钟洪教 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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广东大排档新潮菜 梁慧仪,杨远雄 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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特效中药健身食疗汤料 李家强 编著 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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煲汤【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
中文英文对照食谱 2.美食达人试味指引 3.选料和处理图解 4.烹饪小词典 5.忙人、懒人、达人的健康美食攻略 此套《鲜香惹味广东菜》丛书包括《炒餸》《做饭》《蒸餸》《炆餸》《煲汤》《煲粥》6种。精选了简单、易学,又精致、地道的广东特色菜近250道,图片精美,版式时尚,囊括了蒸、炒、煲、炆、煮、炖等最常见的烹饪方法,以一日三餐的居家菜为主,强调以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶。每道食谱除了有材料、调味料和做法的详细介绍,还设有“美食达人心动试味”和“小贴士”栏目,介绍每款菜的特色和一些实用的居家烹饪技巧和心得,细致周到,而且语言生动散发着浓郁的广东食文化特色。书中另附有食材的选购、基本处理方法等实用操作技巧,均以图解的形式表现,很直观,可操作性强。 《舌尖上的中国》的热播
¥47.50定价:¥106.00 (4.49折)
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书每一道简餐附加详解烹饪时间、卡路里、制作指导等相关元素,帮助读者更便捷地烹饪和养生。
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百种中药颜美容食谱 陈劼 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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每日一膳:春夏秋冬 杨志敏 著 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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健康好滋味汤系列-男士靓汤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书针对男士烟酒过多,应酬疲劳,胃热肝火,肾虚腰痛,湿毒痔疮,须发早白等问题,根据南方气候水土多热多湿,男士体质多热多实的特点,选取常见的蔬果、禽畜、中药材作为煲汤的原材料,编制出具有清烟润肺、止咳化痰,清热解毒、消暑祛湿,通便消痔、降脂减肥,清肝护肝、醒酒解酒,滋阴降火、生津润燥,益气养血、健睥和胃,强筋壮骨、美须黑发,固肾益精、滋养生机,减压提神、消除疲劳等作用,适合男士饮用的靓汤共86款,每款汤谱均列明材料、制法、效用、食疗贴士,并附上煲汤材料的彩色图谱以供参照。本书除了指导男士如何根据不同体质去选择靓汤材料外,还介绍了汤料的处理方法和靓汤的煲法。本汤谱取材简单,制作方便,疗效相宜,汤味可口,是男士日常保健的好帮手。
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舌尖上的素食养生 劳毅波,施旭光 著 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
有感于素食为身体带来的好处,“做得、玩得、饮得、食得、写得、吹得”的广州著名美食家劳毅波,将其的住家惹味素食公开与读者分享,希望大家都收获健康。 我们说素食助你健康100分,并不是说要否定肉食和牛奶鸡蛋,让你从此与鸡鸭鱼肉说拜拜,每天只食用蔬菜和五谷杂粮,也不是说不喜欢素食就不环保低碳。 我们只是希望你能够改变“无肉不香”的观念和习惯,按照自己身体的需要和生活节奏,合理安排日常饮食中素食的比例。
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)
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本书菜品由专业影棚制作并拍摄,图片质量优;本书面对广大酱料爱好者,以远离添加剂,自制美味酱料为宗旨,传授读者最天然吃得调味料制作秘诀。
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