中华饮食/中华民俗文化
本书内容包括:中国饮食民俗概述、饮食诸方面、食物结构、饮食礼仪、风味小吃、民间小菜、少数民族食俗、食俗纵观、饮茶与饮酒等。
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李少林 主编 /2006-12-01 /内蒙古人民出版社
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李少林,李晓玲 /2005-05-01 /科学出版社