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舌尖上的秘诀 在家做菜厨艺必学的180招 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《舌尖上的秘诀 在家做菜厨艺必学的80招》介绍了一百多种经过多次实践经验总结出来的厨艺秘诀,每个秘诀都对应~3款特色菜谱,能够让读者一边实践,一边掌握秘诀的要领。更有各种食材选购、保鲜的技巧,煎炒卤炖炸烤等最基本的烹调方法,以及常见食材的切法、调味方法和判断油温的技巧等专题,可以帮助初学者深入地认识和掌握烹调的技巧,多加练习,就可以让厨艺水平快速精进。书中还有大量精美的菜品图片以及制作步骤展示图片,可以方便读者阅读、学习。
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随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家的厨房,选择外出就餐或者购买外卖丶食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但同时,外出就餐也会带来难以忽视的饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品,会给我们的身体埋下疾病的种子,某些无良商人还会以次充好,甚至用各种不能用于食品行业的化学产品来降低成本,坑害顾客。为了您和家人的健康,在此,我们真心呼吁,请回归厨房,为家人烹制健康和美味的自制菜肴。《经典家常菜》编者精心挑选了近600道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,希望能够给您的居家厨事增加一些选择,增添一点幸福,祝您吃得愉快,吃出健康。
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经典四季养生滋补菜(高清大字版) 范海 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《经典四季养生滋补菜》为大字版设计,内容图片大,文字清晰,为有老花眼的父母做饭提供了便利性,也让上班族使用更轻松。图书内容涵盖家常菜、小炒、凉拌、川湘菜、孕产妇食谱、宝宝营养餐、养生菜、主食汤粥等家庭最常用最实用的菜谱,涵盖范围广,内容全面,是居家下厨不可缺少的好帮手。
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家常经典川湘菜 范海 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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一看就会 家常川湘菜1088 范海 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《一看就会 家常川湘菜088》精选近608道好学易做家常川湘菜,350条健康营养知识集锦,30条大厨不传厨事秘籍!吃什么,不仅取决于下班路上的灵机一动,还取决于您现在拿着的这本菜谱……
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素食 改变人生的一餐 肖倩 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从公元前6世纪,世界上最早的“素食主义者”毕达哥拉斯号召大家拒绝肉食,到的“新素食主义”,素食一直是先进和健康的生活方式的代名词。987年,一本叫做《新美国饮食》的书出版,更掀起了当代的素食风尚。在的美国,有超过200万人选择终生素食,近百个民间素食团体相继成立。现在,人们选择素食,不再仅仅是一种饮食方式,更是一种人生观和生活方式,这也是“素食主义”与“素食”的*不同。选择素食的2个理由·素食是最自然的长寿之道 ·吃素让你的大脑更聪慧 ·素食者患的几率比常人小很多 ·对于普通疾病素食也具有免疫优势 ·吃素使人性格温和 ·素食者的精力更充沛 ·素食是人类的美容秘诀和减肥良药 ·吃素能减少心脏负担 ·素食更易于消化并且有利于身体健康 ·吃素可以远离禽流感等动物的攻击 ·人类在诞生之初就是原始的『素食主义者』 ·
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易学易做解馋肉菜 邴吉和 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有选择,必然有所放弃——这让“食”尚烹饪也更具挑战性《易学易做》系列丛书倡导绿色健康饮食,拒烹野生动物,莱品制作过程中不使用味精、食品添加剂,倡导在日常生活中低盐少油,多食用素食,这就是我们名厨大师的价值选择。当然,也值得我们把这件简单中却孕育着生命真谛的事情,当成使命去用心做好。在这里,我们更愿意用心去描绘烹饪技艺,记录芸芸众生的油、盐、酱、醋、茶,烹饪的百种滋味,所思所想技艺根底。在这里,人们将生活的苦辣酸辛,在学习、烹饪、享受美食中得以暂时的憩息,名厨大师掌勺人的“食”尚和智慧,因此得以成长……邴吉和编著的《解馋肉菜》就算本系列之一。
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好吃家常菜 天天不重样 爱上回家吃饭 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书根据不同的食材分类,根据一些常见的食材,向读者介绍了多种做法,让您在学会一道菜的基础上,就能成功这一类菜的做法。简单易学,很适合现在快节奏的生活方式,让您不再为做什么、吃什么发愁。让厨房成为充满爱的地方,让家成为更加温馨的港湾。
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爱上回家吃饭 学做家常菜分步看图入门 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上回家吃饭·学做家常菜分步看图入门》收录了多款经典家常菜,按照炒菜、烧菜、炖菜、凉菜、汤煲等制作方法进行分类,每款菜肴都有详细的做法说明和相应的图片展示,是居家烹饪的做饭好帮手。另外,本书配以贴心的私房秘籍,提醒读者在烹饪菜肴的过程中需要重点注意的问题,以更好的制作菜肴。
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爱上回家吃饭 从菜鸟到厨神 7天学会地道家常菜 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上回家吃饭·从菜鸟到厨神 7天学会地道家常菜》是一本为菜鸟精心打造的私人菜谱,全书共分为7部分,有家有大厨初长成、软滑禽蛋、浓香畜类肉、鲜嫩水产、菌藻豆制品、鲜嫩蔬菜、主食、汤粥、饮品,让你有个丰富多彩的七天,在这七天里,变着花样学做菜,每天学做菜,七天成厨神。书中菜品多样,煎、炒、烹、炸、熘、煮等,各种烹饪方式应有尽有,而且书中菜谱做法详细,并配有清晰图片和步骤图,让读者看起来清晰明了,劋作起来简单轻巧,让变成厨神不再是梦,是菜鸟厨师厨房中佳品。
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一天一道拿手家常菜分步图解 爱上回家吃饭 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
全书精选大众喜爱的家常菜,从凉菜、素热菜、荤热菜、汤类以及泡菜、卤菜的角度进行分类,更方便读者进行阅读,而且每道菜品都详细介绍了材料、调料和做法,部分家常菜更有彩色步骤图,清晰明了,美观大方,是一本很好的家庭烹饪指导书。此外,全书从中挑选了32个经典菜品的典故,从而将这些菜品背后的人文故事更好的传达给读者。让读者们在享受烹饪的过程中,更为厨房增添一丝人文情怀。
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肾病中西医治疗与调养 健康中国行系列丛书 杭群 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要介绍肾病的病因、症状、诊断、预防等基础知识以及肾病的中西医治疗方法、饮食起居、家庭护理等内容。
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美味小炒菜-美味厨房系列丛书 美味厨房工作室 中国人口出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典家常小炒 范海 编著 中国人口出版社【正版图书 无忧售后】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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爱上回家吃饭:馋嘴家常菜分步图解 瑞雅 中国人口出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是由专业从事生活类图书编著的是瑞雅工作室编著,内容比较详实,菜谱的指导性、可操作性强,对初学者和烹饪爱好者都有的指导意义。
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胎儿益智饮食 杨静 编著 中国人口出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
孕早期准妈妈营养不合理会直接影响胎儿脑细胞的分裂、蛋白质的合成,进而影响胎儿大脑的先天发育,造成宝宝后天精神和智力上难以弥补的缺陷,最终阻碍孩子智力正常发育。本书从胎儿营养与大脑发育的关系出发,系统地介绍了有益胎儿脑发育的各种营养,帮助您把握胎儿脑发育的关键期,及时合理地补充营养。
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【新华书店总店】美味江湖菜 ,美味厨房编写组 编著,中国人口出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】美味平民菜 ,美味厨房编写组 编著,中国人口出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活
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《易学易做:炖菜汤煲》由中国人口出版社出版。
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素食:改变人生的一餐 肖倩 等编著 中国人口出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
素食主义者,分为严格素食者、蛋奶素食者、奶素食者和蛋素食者4种。 “新素食主义”开始于20世纪40年代,两次世界大战的缺粮危机,却造就了素食运动的黄金年代,挽救了数以亿计人的生命和健康。1987年,一本叫做《新美国饮食》的书出版,更掀起了当代的素食风尚。在今天的美国,有超过1200万人选择终生素食,近百个民间素食团体相继成立。本书将告诉你的,除了素食的渊源,还有我们为什么要选择素食、如保成为一个“素食主义者”,以及实用的素食地图、素食制作和营养搭配法则古人云,清心必先从清口开始,我们的生活品已经拥有太多的复杂,为什么不从现在开始,寻回简单,寻回最自然、、的生活方式——素食。 “我毫不怀疑,人类尊严的一部分是,在其逐渐的改善过程中放弃肉食”。 ——亨利·大
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本书精选了301道家常炒菜,无论是炒法、刀法、调料还是食材处理及炒菜秘诀,都一一为您解读。书中介绍的炒菜囊括了鲜蔬、水产、禽畜、豆制品这些日常生活所常见的食材,精选的菜谱也是款款美味,道道诱人,让身为吃货的人们不仅垂涎欲滴,更是想跃跃一试,成为炒菜高手。那就请大家按照书中所说,亲手为自己的亲朋好友送上一顿饕餮大餐吧!
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金牌家常菜2288例 尚厨美食研究中心 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
美食,是通行全世界的语言。无论你在哪里,无论你是何人,只要谈到吃,你就能收获一大群同好和伙伴。做吃货是幸福的,因为美食给予了我们不同于美衣华服、 豪华大屋、宝马香车的幸福感,不止于舌尖,还深入我们的心里,乃至渗透灵魂。 家常, 听起来有一股淡淡的温暖,而这温暖来自于母亲勤劳的手、父亲宽厚的背,来自于所有亲爱的人给你的爱和温柔。家常菜,听起来有一种深深的亲切,这亲切来自于深入骨髓的熟悉和热爱。因为钟爱美食,因为精益求精,我们为您奉献这一本实用、时尚、实惠的家常美食菜谱,愿这书中美食能装点您的生活,让您的餐桌每天都变换不同的特色。
¥3.90定价:¥12.50 (3.12折)
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妈妈精选家常菜365例 瑞雅 编著 中国人口出版社,【正版保证】
香鲜可口,爱意满满 好吃又易做,暖胃又暖心。 妈妈做的菜永远是我们最感熟悉和亲切的味道
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