铸铁锅无水料理 不加一滴水,利用食材自身的水分烹饪,浓缩美味,节省时间。83个无水烹调食谱,满足日常所需。
1、staub铸铁锅的锅盖沉重,密闭性好。食材煮出的水分会变成蒸汽在锅内循环,做出的料理味道浓郁,凝聚了纯天然的鲜味。无需将食材完全浸入汤汁中,食材不易破损,外形更美观。 2、无水烹饪减少了调味料的使用量,减轻身体负担,也更易品尝到食材自身的味道。 3、一通百通,烹饪步骤适用于所有料理,即使厨房新手也能快速掌握。
¥46.30定价:¥49.80 (9.3折)
懒人烤箱料理 切好食材,放入烤箱,耐心等待,只要3步就能做好一道焦香四溢的美味料理。从主菜、汤品到零食、甜点,从一人餐到聚会大餐,烤箱统统能搞定!
学懒人做料理,省时省力还美味,做烤箱料理只需要学会一项技能 切菜! 懒人烤箱料理的三大特色: ◎无须精湛的厨艺,告别油烟的困扰,不用忙里忙外、刷锅刷碗,只要稍等片刻,就能享用美食。 ◎普通的食材 简单的调味=色香味俱全的美味佳肴,从未下过厨房的人也能得心应手。 ◎日常餐桌、假日盛宴、朋友聚会,只要摆上一盘丰盛的烤箱菜,就能令食客赞不绝口、满意而归。
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好吃的杂粮 12种常见杂粮+65道健康料理,营养丰富的杂粮搭配新鲜的食材,天然能量与自然生命力的碰撞,开启健康饮食新境界!
1、杂粮好在哪里?杂粮中的泛酸及多种微量元素有助于美容养颜、提高身体免疫力;丰富的膳食纤维能促进肠蠕动,达到减肥功效,亦可改善便秘;富含多种维生素对清理血液垃圾、降低血液黏稠度有效果。吃杂粮的好处还有很多,不过一定要注意合理膳食哦。 2、杂粮如何让料理更美味?用杂粮拌馅、煮汤,可以为料理增加黏糯的口感。用杂粮勾芡、做酱汁,不仅能让料理的味道更浓郁,还能锁住营养成分。杂粮鲜亮的色泽和丰富的营养,能让料理的层次更多样。 3、杂粮料理好做吗?用煮、焖、蒸、爆四种方法提前处理好杂粮,做料理时将其当成一种食材或者调味料使用即可,简单方便,美味无比。
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懒人食谱:轻松锡纸料理 用常见的锡纸制作美食,省时、省力、简单、不浪费,几十种早餐、午餐(早午餐)、晚餐、夜宵大放送,各种美味满足您的味蕾!
大多数人都有一种感觉,一个人就懒得做饭了,凑合一口完事。其实,一个人时不愿意做饭,无非就是因为嫌麻烦。用锡纸制作一人食完全可以解决这个烦恼,而且可能还会让你喜爱上这种料理方式。 1.自由变换锡纸的形状,既可以烹饪,也可以盛放食物。 2.烤、蒸、煮、炒,各种烹饪方式都可以轻松做出美味料理! 3.用完之后直接丢弃,省去清洗的工序。
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你不懂厨房 60种食材新常识,颠覆你的厨房认知。用新的食材处理方法,锁住营养,做菜更简单、更美味!
1. 减少营养流失。正确的洗菜、削皮和烹饪的方法能够在保证食物美味的前提下减少营养流失。 2. 美味升级。通过烹饪前的准备、正确的搅拌手法和肉类烤制方法,能够在保证肉汁不流失的同时,使肉质松软且美味升级。 3. 缩短烹饪时间。因为新常识往往能够减少一些烹饪工序,所以做饭的时间会缩短。对于忙碌的上班族来说,是很实用的知识。 4.书末附有一章专讲刀法、调味料、食材配比、工具保养,特别适合厨房新手。
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【新华书店总店旗舰店】慢煮一道菜 ,(美)朱莉·罗索(Julee Rosso),希拉·卢金斯(Sheila Lukins 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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懒人食谱 轻松锡纸料理 南海出版公司 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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开心的一天从早餐开始 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
生活在日本的设计师山崎佳每天都会做一份丰盛的早餐,并上传到自己的Instagram账号上。营养均衡的搭配、让人眼前一亮的造型,收获了世界各地美食爱好者的“赞”,她的账号已经有近60万人关注。《开心的一天从早餐开始》是山崎佳的家庭早餐记录,分享了风味多样的料理、简单而富有设计感的摆盘方法,还有孩子喜欢的亲子早餐。打开书页,生活的气息扑面而来,面包烘过之后的麦香,沙拉的新鲜清爽,浓汤的温热润滑,让各种身体感觉瞬间活跃起来。花一点时间安排早餐,也是在计划每日的生活,用丰富的色彩、多变的造型、不同的料理方法赋予每个早晨独有的味道、口感和温度。早餐是日常生活中的一个幸福的小片段,让每一天都有美好的开始。
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开心的一天从早餐开始【正版保证】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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美味只需酱油、糖和盐 (日)山田富起子 南海出版公司【无忧售后 正版图书】
本书作者山田富起子是一位美食作家,常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法,受到评论界一致好评。这本书融合了这两位作者的特点,内容朴实丰富,文字优美,介绍的上百种食谱都非常有实用价值。在本书中,作者不仅介绍了各种日式菜肴的简单烹饪法和调理法,还向读者们分享了一些生活中的小技巧,讲述了自己对厨艺和调理的看法。本书文字比较浅显,书中的内容也偏向直白和简明,力求让读者轻松理解日本料理的调味方法,是一本不可多得的家庭料理参考书。
¥20.09定价:¥81.27 (2.48折)
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慢煮一道菜 慢煮一道菜,不仅是味蕾的享受,也是慰藉身心的一种方式。手绘+全彩插图,教你做出地道的西餐!
人生的一大美事,就是定时停下手头正在忙的事,专心进餐。 鲁契亚诺 帕瓦罗蒂(意大利歌唱家) 帕瓦罗蒂的一句话道出了食物对于生活的意义。 某些时候,从百忙之中跳出来,让生活在此刻停顿一下,实在不失为一种享受。许多时候,我们并不需要赶时间。慢一点,得到的也许更多。 烹饪也是如此。有条不紊地准备各种食材,从容不迫地慢煮细烹,然后认真品尝 这不仅是味蕾的享受,也是慰藉身心的一种方式。要做一道好菜其实并不难,只需在对的时间加入对的食材,然后就把一切交给时间即可。 《慢煮一道菜》是一部百科全书式的食谱,来自 silverpalate 美食店的两位创始人朱莉和希拉。书中分享了350道经典西餐的做法,配以手绘和全彩插图。本书版之后受到了烹饪界、美食评论界和媒体的一致赞誉,成为畅销多年的经典西餐食谱,并入选了 美食届的
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每日餐桌 柳川香织 南海出版公司【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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