四季美食优选 应季菜美味 良品 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《应季菜最美味》营养分析全面,药疗原理透彻,烹调细节,是想拥有健康四季的食疗手册。根据未夏秋冬气候的变化,精心挑选应季养生菜,详细介绍烹制方法,让您在变幻无常的天气之中,找到天人合一的饮食诀窍。当今的蔬菜最美味,也身体的需求 每全季节都有需要预防的疾病,适当调配饮食可以达到药疗效果 滋补要随四季而变,均衡营养,保健身体。春天要强壮,夏天要凉爽,秋天要滋补,冬天要保温。《应季菜最美味》集合多位营养专家新饮食心得,透彻分析四季的饮食原理,给你指明健康的饮食路 以严谨的态度指出四季的饮食禁忌,让你远离疾病和毒素 对食材精挑细选,让您拥有全面的营养。
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大厨家常菜 川菜 赵成松 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“民以食为天,食以味为先”,川菜重“味”众所周知。据中国烹饪协会统计表明,2006年。在京“川菜馆”有一万多家,占北京餐饮业的半壁江山 西安共有3000多家饭店, 中国,川菜馆占餐饮业3096左右,川菜之火暴可见一斑。川菜发源于我国古代的巴国和蜀国。它经历了从至两晋的雏形期,隋唐到五代的较大发展,两宋出川传至各地,至清末民初形成菜系四个阶段。其后,从辛亥革命到抗日战争,中国烹饪各派交融,使川菜更加丰富。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称。并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长。
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大厨家常菜 粤菜【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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大众喜爱的家常菜1000例(畅销影视版) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
门类量齐全,禁式最多样的家常菜日用速查手册,趣容量人气菜式+超实用烹饪秘诀+超丰富菜例收录。热炒、凉拌、煎炸、煲制、清蒸、焖煮、腌制……主食、小点、卤味、粥、汤羹、甜品……无所不包、美味与营养兼具精选千余款营养美味的家常菜,兼有南北风味,能满足各式人裙的需要畜肉、禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆制品六大品种,主食、凉菜和汤羹三大门类,原辅料、调味料分量具体,制作方法明确有序,图文并茂,力求简便实用、易学易懂。名厨主理,为你精选川渝、东北、江浙、西北、湘鄂、粤港六大菜系中最有名菜肴,专业名厨将多年的厨艺经验和宝贵绝活用最浅显易懂的方式传授给您,一次性学会大中华地区最经典的烹调技艺,掌握最精华的特色做法,让你在家也能做出适合全家分享的“五星”好味。
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大厨家常菜 西北菜 赵成松 编著 成都时代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
大厨亲自演示,资深老饕倾力推荐,集一百零三款经典西北菜,烹正宗西北美食,手抓肉耐嚼、烤串脆香,孜然浓香,风味面食,地道小吃。
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大厨家常菜 江浙菜 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
大厨亲自演示,资深老饕倾力推荐 汇江浙菜流派精品,展江浙饮食精华 杭州菜·宁波菜·绍兴菜·扬州菜·苏州菜 无锡菜·金陵菜·上海菜 集九十五款地道江浙名菜,还原江浙美食本真味道。 清爽炒、浓汁烩,脆嫩熘、纯香蒸、松嫩炸、鲜爽糟货……
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家常川菜 典尚文化工作室 编著 成都时代出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大厨家常菜 江浙菜 赵成松 编著 成都时代出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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美味禽蛋 良品 编著 成都时代出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大厨家常菜:湘菜 赵成松 编著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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超美味烧烤 百映学苑 成都时代出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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大厨家常菜 湘菜 赵成松【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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大厨家常菜大众喜爱的家常菜精品系列 下酒菜 良品【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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《大厨家常菜 西北菜》精挑细选了百余款地道的西北美食,冷、热、荤、素,汤品、主食尽在其中。西北多少数民族,民间肉食多以牛羊肉为主,但羊肉有股很大的羊膻味,很多人不习惯。牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又多,如制作不好,就不易人味,也嚼不烂。所以,《大厨家常菜 西北菜》特别为读者提供了去除羊肉膻味的十二招妙法和烹饪牛肉的绝招。让羊肉吃起来既无膻味又无腥味,让牛肉吃起来更鲜更美。西北主食是玉米与小麦,也有其他杂粮。其牛羊肉泡馍名闻全国。西北家常食物多为汤面辅以蒸馍、烙饼或是芋豆小吃,精料精做,花样繁多,农妇们也有“一面百样吃”和“七十二餐饭食云天新”的本领。《大厨家常菜 西北菜》“特色主食小吃”中着重推介十余款西北特色面食,并对西北面食的做法和注意事项做了详细的介绍。想吃正宗的西北面食
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