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绿色蔬菜的妙用 程小英,高溥超 主编 内蒙古科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
注目绿色蔬菜,获取多方营养。精选、巧配,以食代药。先防、早治,百病不侵。
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巧做豆腐菜 家庭好帮手丛书 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
豆腐是我国人民的传统食品,历史悠久。在二十一世纪的,这样一种极为平常、极为普通的食品却受到了广大人们的青睐和高度评价。豆腐资源丰富、物美价廉、制作方便、鲜嫩可口、营养丰富,是大众化的营养品。我国各地区、各民族都有着食用豆腐的生活习惯,用豆腐烹制菜肴的悠久历史。它既可做一般简便的家常菜,也可做出风味各异、千姿百态的花色品种。如今,豆腐菜肴的制作,经我国劳动人民和广大烹饪工作者的不断努力和创新,犹如百花争艳,绚丽多彩。它不仅在我国烹饪技艺中占有重要地位,而且已世界。为了总结豆腐菜肴的烹饪经验,推广豆腐菜肴的制作艺术,使之走入广大劳动人民的家庭,我们整理并编写了这本小册子,供广大家庭和烹饪爱好者参考使用。
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经典素菜,一天一样;清淡可口,美味易做!
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