中国茶艺全程学习指南 从茶技到茶艺 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国茶艺全程学习的指南从茶技到茶艺》作者遵循选茶、择水、配具、冲泡、晶饮、感悟这一茶艺程序,系统讲述了茶艺的种种,从初级到,从形式到内容,从技巧到文化,从茶艺到茶道,从模仿到创造,深入浅出,细细道来,图文并茂,直观易懂。《中国茶艺全程学习的指南从茶技到茶艺》是值得茶艺从业人员、茶艺爱好者、茶文化爱好者、茶馆经营者学习的、借鉴、品赏、收藏的图书。
¥33.22定价:¥121.20 (2.75折)
享用一杯手冲咖啡 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖啡冲泡,是指将研磨后的咖啡粉放入萃取工具中,注入水,冲泡出咖啡液的方法。与人们较熟悉的意式浓缩咖啡相比,冲泡咖啡更能体现出咖啡豆原本的味道。从整体上来看浓度较轻、味道更温和。咖啡豆种类的不同,萃取工具的不同,水温与注水方式的变化,甚至滤纸的不同,都会影响咖啡的味道,其变数之多,也是人们对其着迷的原因所在。本书分析了影响咖啡味道的4大冲泡元素,并根据轻度冲泡、中度冲泡和深度冲泡的原则,详细介绍了22种咖啡萃取工具的使用方法及其冲泡出的咖啡特点,帮助你找到适合的萃取工具,冲泡出属于自己的咖啡。
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减脂增肌健身餐单 顾玉亮 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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具人气冰点冷饮制作大全 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
的冰品美味.在家也可以轻松DY!《具人气冰点&冷饮制作大全》将饮品店的冰点&冷饮做法一本全收录,通过高清彩图全方位图解做法。书中分为两大部分,Part从基础入门开始,详解器具、材料、技巧方法 Part2包括冰沙奶昔、冰淇淋&圣代、冰咖啡、冰茶饮、冰水果捞&冰粥、更多花样冰品&冰饮等六大类近00款。本书集结经典口味,融入流行创意元素。只要掌握这些技法,你也能轻松做出色香味俱全的冰品。不但省钱,还能兼顾卫生健康,更能依照自己的口味喜好,做出属于自己风味的冰品。本书同样适合开店人士参考。
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微醺时刻 一杯红酒的美好日常 刘佳(Jia) 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红酒事典 (第2版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《红酒事典(第2版)》由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网总裁董树国先生编著,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏、酒标识别、红酒进阶、红酒礼仪、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴资料,是集权威性、阅读性及欣赏性于一体的百科型红酒读物。
¥6.28定价:¥64.07 (0.99折)
中国茶艺全程学习指南 从茶技到茶艺 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国茶艺全程学习的指南从茶技到茶艺》作者遵循选茶、择水、配具、冲泡、晶饮、感悟这一茶艺程序,系统讲述了茶艺的种种,从初级到,从形式到内容,从技巧到文化,从茶艺到茶道,从模仿到创造,深入浅出,细细道来,图文并茂,直观易懂。《中国茶艺全程学习的指南从茶技到茶艺》是值得茶艺从业人员、茶艺爱好者、茶文化爱好者、茶馆经营者学习的、借鉴、品赏、收藏的图书。
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红酒事典 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《红酒事典》由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网主编董树国先生主编,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏、酒标识别、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴资料,是集权威性、阅读性及欣赏性于一体的百科型红酒读物。书中特别赠送优美书签。全书彩色印刷,精美实用,红酒爱好者。
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时尚饮品馆 瘦身养颜蔬果汁大全 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
全方位解读蔬果汁时尚饮法,打造美丽全攻咯。《时尚饮品馆 瘦身养颜蔬果汁大全》从瘦身养颜角度出发,对症治疗,从美容面部、减肥瘦身、养生保健等角度,介绍了20余类200多款不同美丽功效的蔬果汁及其制作方法,将蔬果汁全收录。全新加入了营养健康蔬果粗粮汁、蔬果色拉的内容,各种方法相配合,让你由内而外散发天然美丽。精选00道蔬果汁,配以制作步骤和精美图片,详解制作过程,让你可以根据自己的需要来选择。书中还详细介绍了蔬果汁的制作工具以及选材、功效等,让你学起来轻松愉快,并能在制作过程中丰富自己的知识,提高生活品位。
¥12.81定价:¥76.34 (1.68折)
酒文化问答 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以问答的形式,共分36题,将人类的酒文化从基本概念到物质、精神的两大层面,作了较系统的论述,以后者为主。书中介绍了各种酒类的历史渊源和发展衍化,分述了酒品的生产制作文化、包装文化、饮用科学与文化等丰富内容 以史典人文,生动地进述了大量与酒有关的历史故事,令人深思 选取了与酒相关的唐诗、宋词、元曲、明联(对联)、清说(小说)及成语、俗语等的精华部分,并作了适当的注解 也述有作者独特的见解。对于酒类生产、经营企业进行产品宣传策划,和广大酒类爱好者而言,这是一本值得一阅的书。
¥6.75定价:¥64.70 (1.05折)
酒文化问答 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥6.05定价:¥64.92 (0.94折)
酒文化问答 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以问答的形式,共分36题,将人类的酒文化从基本概念到物质、精神的两大层面,作了较系统的论述,以后者为主。书中介绍了各种酒类的历史渊源和发展衍化,分述了酒品的生产制作文化、包装文化、饮用科学与文化等丰富内容 以史典人文,生动地进述了大量与酒有关的历史故事,令人深思 选取了与酒相关的唐诗、宋词、元曲、明联(对联)、清说(小说)及成语、俗语等的精华部分,并作了适当的注解 也述有作者独特的见解。对于酒类生产、经营企业进行产品宣传策划,和广大酒类爱好者而言,这是一本值得一阅的书。
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茶鉴 中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《茶鉴 中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书》是一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。600余幅精美图片,独特的图说方式,以图鉴茶,以文识茶。名茶图谱展示干茶、茶汤、叶底,帮您识别、鉴赏、选购中国名茶。涵盖了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容。
¥15.00定价:¥82.15 (1.83折)
享用一杯手冲咖啡 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖啡冲泡,是指将研磨后的咖啡粉放入萃取工具中,注入水,冲泡出咖啡液的方法。与人们较熟悉的意式浓缩咖啡相比,冲泡咖啡更能体现出咖啡豆原本的味道。从整体上来看浓度较轻、味道更温和。咖啡豆种类的不同,萃取工具的不同,水温与注水方式的变化,甚至滤纸的不同,都会影响咖啡的味道,其变数之多,也是人们对其着迷的原因所在。本书分析了影响咖啡味道的4大冲泡元素,并根据轻度冲泡、中度冲泡和深度冲泡的原则,详细介绍了22种咖啡萃取工具的使用方法及其冲泡出的咖啡特点,帮助你找到适合的萃取工具,冲泡出属于自己的咖啡。
¥15.17定价:¥82.76 (1.84折)
酒文化问答 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以问答的形式,共分36题,将人类的酒文化从基本概念到物质、精神的两大层面,作了较系统的论述,以后者为主。书中介绍了各种酒类的历史渊源和发展衍化,分述了酒品的生产制作文化、包装文化、饮用科学与文化等丰富内容 以史典人文,生动地进述了大量与酒有关的历史故事,令人深思 选取了与酒相关的唐诗、宋词、元曲、明联(对联)、清说(小说)及成语、俗语等的精华部分,并作了适当的注解 也述有作者独特的见解。对于酒类生产、经营企业进行产品宣传策划,和广大酒类爱好者而言,这是一本值得一阅的书。
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《奶茶驾到 50款健康奶茶自制全图解》 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
你相信在家中可以做出香浓的奶茶吗丶?本书解密市面流行奶茶的配方,教你使用真正的牛奶、花草、水果等制作天然绿色的美味奶茶,家庭版奶茶奶味纯正,无添加,是更健康、更低卡的饮品。热奶茶、冰奶茶,种类丰富 营养功效、食材比例、小贴士,更多奶茶细节的展示,通过精美的图片与详细的步骤讲解奶茶的做法,适合家庭制作。本书还介绍了十一款可搭配奶茶食用的美食,增加了可读性。
¥15.86定价:¥82.32 (1.93折)
江南问茶 人文地理系列 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
江南是中国版图上一块不可多得的宝地,这里有秀丽如画的风景、丰饶富足的物产、灵动灿烂的文化,更有名重天下的好茶。江南茶乡是活动的画。采茶的茶姑,制茶的茶工,用灵巧的双手,制作出龙井、毛丶峰、祁红、碧螺春等,茶香飘世界。茶具以紫砂独占鳌头,名泉凭水质名噪天下,茶艺则如诗如舞。江南茶馆是一道独特的风景,还有茶食、茶宴,则是江南茶另一种表现。江南茶俗又可谓独树一帜。追溯历史,江南茶人占尽风流。本书旨在突出“江南茶”,描述了江南地理、人文、风貌、特产、名茶等内容,涉及江南以及江南茶的方方面面,图文并茂,简约易懂,娓娓道来,是值得茶文化爱好者、江南风情文化爱好者品赏、收藏之书。
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☆一杯没有对与错的冲泡咖啡,只要你喜欢就好☆一件或金属或塑料、或朴实或昂贵的冲泡工具,没有好与坏,只要你用得顺手就好☆一本没有光芒的书,只为喜欢冲泡咖啡的你,提供贴心实用的指导
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四季养生茶饮速查手册 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
保健茶饮是绿色健康良品。保健茶,又称药茶,指以茶为主要原料,配伍其他的中草药制成的保健饮品,不仅具备茶的色、香、味,还以传统中医理论为基础,有保健养生的功效。《四季养生茶饮速查手册》选择家庭中常见的茶叶、中药等,按照读者最为关注的保健方式进行分类,提供给您合适的养生茶饮。保健茶饮冲泡简单,您只要选取适合您的茶饮品种,参照本书的详细步骤,即可自制足不出户的养生保健茶饮。
¥12.86定价:¥75.72 (1.7折)
红酒事典 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《红酒事典》由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网主编董树国先生主编,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏、酒标识别、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴资料,是集权威性、阅读性及欣赏性于一体的百科型红酒读物。书中特别赠送优美书签。全书彩色印刷,精美实用,红酒爱好者。
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疯狂的葡萄树 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
书作家、中国红酒网总裁、《红酒生活》杂志社社长兼总编辑,葡萄酒行业观察家、评论家,董树国先生新力作!《疯狂的葡萄树》介绍了红酒品鉴宝典、葡萄酒高手、红酒培训师要上的6堂课等基础性内容,以及中国红酒行业评论、红酒抒情诗文等,并配有大量精美的珍贵图片,图文并茂。可谓红酒爱好者不可多得的一部红酒宝典。
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红酒事典 (第2版) 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《红酒事典(第2版)》由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网总裁董树国先生编著,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏、酒标识别、红酒进阶、红酒礼仪、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴资料,是集权威性、阅读性及欣赏性于一体的百科型红酒读物。
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新手泡茶全程指南 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《新手泡茶全程指南》是一本针对新手的入门级的茶艺书,书中介绍了一些中国茶的基本知识,包括茶叶、茶区、鉴水、茶具、茶礼、茶艺等。全书介绍七大类传统茶,还有一种现在也颇受大众喜爱的花茶茶类。每种茶叶的产地、茶汤的滋味、茶叶的形态都细致地给予详解,给初识茶叶的新手全方位的了解。茶具、茶礼的介绍都方便了茶艺的学习,再配以详细、精美的步骤图,语言通俗、劋作简单,适合广大入门级的茶友。
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世界第1鸡尾酒大全 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
作者是曾在日本获得多次鸡尾酒大赛大奖的调酒师中村健二,他以深入浅出的方式介绍共40款鸡尾酒的调配方式。书中的鸡尾酒共分为十大类 优胜作品+原创鸡尾酒、以威士忌为基酒、以白兰地为基酒、以金酒为基酒、以伏特加为基酒、以朗姆酒为基酒、以特基拉酒为基酒、以利口酒为基酒、以葡萄酒为基酒、以啤酒与其他酒为基酒。每一类鸡尾酒均详细介绍该基酒的历史、口味、原料,同时罗列以该基酒调制的多款鸡尾酒,包括酒名的由来、酒精度数、难易度、味道、技法、适饮时机、材料及作法。文字简明易懂,相当容易阅读。不管对于第次接触鸡尾酒的初学者,或者早已是鸡尾酒的爱好者,甚至是在酒吧工作的调酒师,都是一本极具参考性的鸡尾酒大全。
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时尚美食馆 豆浆早晚餐巧搭配 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
谁说—加一只能等于二?当豆浆遇上早餐、晚餐,则产生了一加一大于二、更上一层的营养与美味!本书介绍了基础豆浆以及20款经典豆浆的制作方法,更列举了“豆浆”与“早餐”、“豆浆”与“晚餐”搭配组合。29种搭配,60道家常易做曲菜品,不仅教会您做豆浆,更要让您学会实用的餐点搭配。更有“豆浆专家”的贴心指导,针对豆浆知识的解惑,让您更了解豆浆。豆浆早晚餐搭配指导,集豆浆与料理于一书,豆浆达人!随书附赠精美VCD光盘,大厨教你轻松制作美味豆浆!
¥13.17定价:¥77.36 (1.71折)
中国茶艺全程学习指南 从茶技到茶艺 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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咖啡制作大全 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《咖啡制作大全》共介绍50款流行咖啡的制作技巧、方法,将极受欢迎的流行咖啡种类集纳成册,并配以详细的步骤讲解,直观的步骤图和成品图,让大家可以更好地把握咖啡的制作。“经典咖啡”、“花式咖啡”、“冰咖啡”款款精心打造,让你不仅可以享受到咖啡的美味,更能妙于制作,享受属于您的美味咖啡生活!
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亲手煮杯好咖啡 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖啡始终不是一种普通的饮品。它是媒介,使人与人之间的心贴得更近 它是创意,小小一杯咖啡展现无穷想象 它更是一种表达,我们可以通过咖啡向亲人、爱人、友人传递感情。《亲手煮杯好咖啡》阐述了咖啡的独特文化魅力,介绍了各类单品咖啡的产地、特点,汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法,让读者轻松学会包括卡布奇诺、拿铁等各款经典咖啡的制作,在家庭小聚会时一展身手,让亲朋好友感受到自己的爱心和暖意。
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享用一杯手冲咖啡 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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葡萄酒 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
适合各种情况和气氛的80种葡萄酒!《最·葡萄酒》介绍了在各种情况下适合饮用的葡萄酒。不论是刚开始喝葡萄酒的新手,还是专业的葡萄酒爱好者,这本书无疑都是上上之选。作者在这本书中介绍了家庭聚会、公司聚会、商业会议等各种情况下适合的80种葡萄酒。适合独自品尝的葡萄酒,可以增进友谊的葡萄酒等,进一步提高读者的鉴赏品位。另外,本书中还附带介绍了各种葡萄酒的韩文和英文品名、推荐指数、产地、制造商、种类、酒精浓度、搭配食物等等。
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梦幻调酒 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《梦幻调酒》主要介绍鸡尾酒的配方、载杯、装饰和制作图解,按照基酒进行分类,包括金酒类、朗姆酒类、伏特加酒类、威士忌酒类、配制酒类、白兰地酒类、特基拉酒类,图片丰富,创意独特,配方详尽,图解详细,真正“手把手”式传授,可帮助酒吧经营商户、调酒师、参加职业技能培训的学员迅速掌握劋作技巧,是其良师益友。
¥6.84定价:¥64.61 (1.06折)
花式营养奶茶独家配方 花工营养奶茶独家配方 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书将奶吧中的奶茶西方完全公开,内容涵盖营养奶茶、花香奶茶,果味奶茶、冰奶茶、十二星座花草奶茶五大部分,原味的、木瓜味的、芒果味的、花香味的,温暖的、冰凉的,品味一次收录。书中配有数百幅精美的图片,图文并茂,讲述了每款奶茶的详细做法,还配有颇具情调的奶茶故事和各种茶饮小知识,让违者轻松认识奶茶、熟悉奶茶、爱上奶茶、是居家休闲的好伴侣,也是奶吧、休闲吧从业人员的好参考书。
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奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解 双福,李珊 等编著 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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世界第一鸡尾酒大全 [日]中村健二 著,王楠楠 等译. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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祝酒辞--中国式宴请的攻略与技巧 呼志强 主编 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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时尚美食馆--具人气冰点&冷饮制作大全 孙炜,双福 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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爱茶人士进阶手册 上百种名茶的品鉴知识 各式茶具使用技巧指导 辨水泡茶品茶经典指南
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笔者多年来一直在从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作,多年的从业与办学经验使笔者深知一本具有实际指导价值的职业指导书对于经营者与从业者的重要性,同时也清楚这些读者需要哪些方面的知识和技能,鉴于我国目前能对咖啡师进行专业指导的书籍并不多。因此,笔者在本书中,全面系统地介绍了咖啡师的知识与技能,以期普及咖啡制作技术,加快我国咖啡师队伍的建设和发展,提高咖啡师的专业水准。为了方便读者即学即用,书中详细介绍了各式咖啡调制的具体操作步骤,图文并茂。本书在编写过程中力求内容专业、技术实用,以期使之成为初学者的重要参考资料、咖啡师的辅导教材。
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葡萄酒配餐宝典 姚汩醽 化学工业出版社【正版图书 无忧售后】
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中国茶图鉴 双福,陈秀花,李珊 等编著 化学工业出版社【正版保证】
双福、陈秀花、李珊等编著的《中国茶图鉴》是一本为学茶的读者提供的入门图书,也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具与一体的精品图书。书中将与茶相关的细节一一展现在众人面前,就像是带大家走进了茶的世界,不仅如此还对于茶席,茶艺做了全步骤图的详解,为大家的生活增添一道靓丽的茶韵风景。全书图文并茂,可以让您在品读文字的同时,也欣赏到精美的图片。
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葡萄酒的一切&自酿葡萄酒 (韩)赵皓哲 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、葡萄酒的历史、世界名酒、品酒的方法……这里有关于葡萄酒的一切 2、手指间流出的魅惑和香气 用低廉的成本就可以酿造出的幸福享受——My Wine 3、这是一本只属于你的“葡萄酒地图”
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适合各种情况和气氛的80种葡萄酒!《最·葡萄酒》介绍了在各种情况下适合饮用的葡萄酒。不论是刚开始喝葡萄酒的新手,还是专业的葡萄酒爱好者,这本书无疑都是上上之选。作者在这本书中介绍了家庭聚会、公司聚会、商业会议等各种情况下适合的80种葡萄酒。适合独自品尝的葡萄酒,可以增进友谊的葡萄酒等,进一步提高读者的鉴赏品位。另外,本书中还附带介绍了各种葡萄酒的韩文和英文品名、推荐指数、产地、制造商、种类、酒精浓度、搭配食物等等。
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