在中国,酒的起源可以追溯到很早的上古时期,关于到底是谁发明了酒,以及它是如何发明的有好几种不同的说法,这些不同的说法汇集到一起,便完整地体现了中国源远流长的酒文化。
¥29.99定价:¥61.00 (4.92折)
烹调原理 阎喜霜 中国旅游出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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中国饮食文化(英文版) 杜福祥、李小青 匡佩华、王芳、李政晔 中国旅游出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
ManyforeigntouristsmaintainthatajourneytoChinamustincludethefollowingcontents visitinghistoricalsitesandscenicspots-tastingdeliciousChinesedishesandsnacks-andappreciatingthe5-000-year-oldsplendidcultureoftheChinesenati
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威士忌 (英)杰克森 著,美好生活图书工作室 译【旧书】 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
芝华士隆重推荐 威士忌品鉴华文百科全书,荣膺多项国际酒类书籍大奖,备受业界人士一至肯定。 获奖介绍 2005年度美食世界烹饪书籍奖 -酒类图书奖 Winner of the Gourmand World Cookbook Award for Best Spirits Book in 2005 世界美食传媒奖:2005年度获奖者 World Food Media Award: Winner 2005 2005年度美食世界烹饪书籍奖 Gourmand World Cookbook Award: Winner 2005 2006年度美食之音:银奖 Gourmet Voice: Silver Medal 2006 苏格兰单一麦芽威士忌、版的波本威士忌、单壶式的爱尔兰威士忌,以及从田纳西到东京的全球威士忌。 “麦芽威士忌方面的专家”——华尔街日报。 历史·香港·口感·地区·酒厂,麦芽威士忌·调和威士忌·美国波本威士忌·日本威士忌·储藏·品鉴·美食搭配·鸡尾酒。
¥177.40定价:¥532.20 (3.34折)
威士忌年鉴2007 (英)龙德 陶雄 译 中国旅游出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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烹调原理 阎喜霜 编著 中国旅游出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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¥59.00定价:¥119.00 (4.96折)
中国茶文化趣谈 康乃 主编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
茶,香叶,嫩芽,恭诗客,爱僧家,碾雕白玉,罗织红纱,铫前黄蕊色,碗转曲尘花,夜后邀陪明月,晨前命对朝霞,洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
¥8.80定价:¥20.47 (4.3折)
食色.主菜 & 汤-味蕾上的视觉飨宴-料理欢乐家-029787503244780 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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零食 60道好吃好做的零食和小吃 正版图书,极速发货,可开发票
哪个女孩不贪嘴?当三餐已能自给自足时,很自然的就把脑筋动到了零食上。谁不幻想那零零碎碎的原材料在自己手中化为口齿吟香的零食。《零食:60道好吃好做的零食和小吃》将教会你60道好吃好做工的零食和小吃。拥有《零食:60道好吃好做的零食和小吃》,你的"食欲"从此得到满足!
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烹调原理 阎喜霜 编著 中国旅游出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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贝太厨房从小爱吃的菜 《贝太厨房》工作室 编 中国旅游出版社【售后无忧】
《从小爱吃的菜》是珍藏菜谱集。作为社会中坚力量的三十而立,四十不惑的一代人,都有过一个物质匮乏的童年,但幼时的滋味却根深蒂固,成了固定的口味。本书收集了60道最贴心的家常菜,包括清新素食,馋嘴肉食,美味鱼是,鸡蛋豆腐等。相信在制作本书中的佳肴时,更能为你带来浓浓的童时回忆。
¥29.99定价:¥61.00 (4.92折)
老上海经典本帮菜 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
上海小吃也历来以小巧和风味别致著称,如皮薄馅多、一包卤的小笼包,晶莹洁白形如鸽蛋、内含一包凉丝糖卤的鸽蛋圆子,皮层松酥、枣味浓浓的枣泥酥,还有面筋百叶、鸡鸭血汤……《老上海经典本帮菜》编入了上海地方风味中的部分菜肴和小吃品种 在《老上海经典本帮菜》的编写和菜肴制作过程中,得到上海老饭店厨师以及点心师的现场协助。同时向曾给过《老上海经典本帮菜》帮助的中国旅游出版社吕大干先生,摄影家杨中俭先生,在此一并致谢。
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中国酒文化趣谈 《中国酒文化趣谈》编写组 编写 中国旅游出版社【正版保证】
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老上海经典本帮菜 李伯荣,上海老饭店 编 中国旅游出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
上海老饭店创始于清光绪元年(1875年),原名“荣顺馆”,是上海本帮菜的发祥地,业内称“千姿百态上海菜、源头还在老饭店”。其特色上海本帮菜和浓郁的上海风情,得到众多海外游客的青睐,满足了海外华人思乡的情愫,在外已享有很高声誉。用餐于上海老饭店,会不自觉地为它精心营造的江南风情、海派文化、怀旧氛围所感染,其中有中国皇家气派的“紫云殿”,中西合璧的海派风格“梦上海”,移步之间,名人墨宝、艺术编织、旧时的黄包车、马路街灯、老式留声机、西洋酒柜等装饰与老屋内外,仿佛把你带入了上个世纪30年代的上海十里洋场,让人有一种怀想,一份流连。
¥246.57定价:¥681.34 (3.62折)
葡萄酒是一种生活方式。
¥49.50定价:¥100.00 (4.95折)
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威士忌【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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《小白素食记录》用凉菜、热菜、羹汤、主食、烘焙、小吃、饮料、自制8个部分,详解了小白私家菜品的制作方法,时而涉及食材的选购、制作的窍门、营养的摄取等方面。除了为读者介绍菜品的制作,小白更推行健康的生活方式,引导大家利用家里的小阳台种植香草及蔬菜,通过随手之劳创造更美好的生活。
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老上海经典本帮菜 李伯荣,上海老饭店 编 中国旅游出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
上海老饭店创始于清光绪元年(1875年),原名“荣顺馆”,是上海本帮菜的发祥地,业内称“千姿百态上海菜、源头还在老饭店”。其特色上海本帮菜和浓郁的上海风情,得到众多海外游客的青睐,满足了海外华人思乡的情愫,在外已享有很高声誉。用餐于上海老饭店,会不自觉地为它精心营造的江南风情、海派文化、怀旧氛围所感染,其中有中国皇家气派的“紫云殿”,中西合璧的海派风格“梦上海”,移步之间,名人墨宝、艺术编织、旧时的黄包车、马路街灯、老式留声机、西洋酒柜等装饰与老屋内外,仿佛把你带入了上个世纪30年代的上海十里洋场,让人有一种怀想,一份流连。
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健康烘焙:128道宝宝爱吃的点心9787503245800 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
饼干点心也要讲究营养成分r> 市面上出售的饼干点含了诸多食品添加物,如反式脂肪酸、饱和脂肪酸、钠和胆固醇等成分。大家普遍认为,用大米制作的点心对身体,但血糖较高的大米加工饼干(通过油炸等方法)含有的碳水化合物相当于砂糖含有的碳水化合物,因此谨慎选择市面上出售的加工饼干。*近,虽然市面上也有很多**饼干,但这些饼干仍然含有较多的砂糖,对于加工饼干要提高警戒心。 宝宝要吸收的天然糖分是什么呢 作为父母为宝宝先要做的是,逐渐改善宝宝的点心,从富含砂糖的糖果、饼干和布丁改变为含有少量砂糖的点心。健康的食物决定宝宝聪明的大脑和健康的身体。*明智的方法是从小开始让宝宝享用天然食物,尽量少吃经过加工过程的食品。有助于大脑健康的营养都来自于新鲜的水果、蔬菜、大豆、坚果类和没有经过加
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实用酱菜大全 赵佩芸 主编 中国旅游出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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2014-2015法国葡萄酒年鉴 (法)贝丹 等著,刘佳 等译 中国旅游出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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全新正版图书 葡萄酒世界-版奚晏平中国旅游出版社9787503245114 葡萄酒基本知识人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《葡萄酒世界(第2版)》内容详尽,版式精美,图片丰富,根据新世界葡萄酒的产地,依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了详细的讲解,是侍酒师的经典教材之一。 ;
¥48.00定价:¥120.00 (4折)
2014-2015法国葡萄酒年鉴【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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料理欢乐家:味蕾上的视觉飨宴:02:食色·主菜 & 汤【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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贝太厨房从小爱吃的菜 《贝太厨房》工作室 编 中国旅游出版社 正版现货,可开发票
《从小爱吃的菜》是珍藏菜谱集。作为社会中坚力量的三十而立,四十不惑的一代人,都有过一个物质匮乏的童年,但幼时的滋味却根深蒂固,成了固定的口味。本书收集了60道最贴心的家常菜,包括清新素食,馋嘴肉食,美味鱼是,鸡蛋豆腐等。相信在制作本书中的佳肴时,更能为你带来浓浓的童时回忆。
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¥117.59定价:¥236.18 (4.98折)
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乐享葡萄酒 (澳)奥利弗 著,林静 等译【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
含葡萄酒多媒体教学DVD一张,澳大利亚葡萄酒评论家,首次为中国读者量身打造,告知您关于葡萄酒应该知晓的一切,为您开启享受葡萄酒的快乐旅程。 葡萄酒绝不是高高在上! 您是否曾经面对林林总总的进口葡萄酒, 不知如何下手?当朋友们把西拉、雷司令或是赤霞珠挂在嘴边、热切讨论的时候,您是否曾经迷惑不解?让我们来帮助您走出困境! 现在就开始阅读本书,风趣幽默的杰里米将告诉您享受葡萄美酒是多么容易与惬意! href="read../book_3306" target=_blank>
¥1.70定价:¥5.46 (3.12折)
正版!北京地理 传世字号餐饮 9787503230530 中国旅游出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥16.00定价:¥34.00 (4.71折)
百变米饭:百变米饭,万种风情 薇薇小厨工作室 编 中国旅游出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
《百变米饭:百变米饭万种风情》关于薇薇小厨——掀起厨房革命,让生活更美好! “薇薇小厨”工作室是的一家专门从事生活类平面媒体制作公司旗下的品牌(包括摄影、编辑、设计、印刷等),其团队成员中不仅包括国家烹饪协会会员,还有中餐、西餐烹饪专家,以及国际一流摄影师、美食造型师、国家注册专业高级营养师、注册品酒师等,他们曾经策划制作了的美食丛书。现在,“薇薇小厨”工作室将以精美的视觉效果,贴心实用的菜谱,温馨的厨房烹饪技巧,在这个注重品味与健康的时代里,新一波的美食浪潮。
¥3.10定价:¥8.38 (3.7折)
在中国,酒的起源可以追溯到很早的上古时期,关于到底是谁发明了酒,以及它是如何发明的有好几种不同的说法,这些不同的说法汇集到一起,便完整地体现了中国源远流长的酒文化。
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贝太厨房系列:好吃懒做1-60道为懒人精选的馋嘴美食 正版图书,极速发货,可开发票
不管你愿不愿意承认,世界的发展是靠懒人推动的。不信?那你就看看,身边哪一种产品不是为了省力而发明的——汽车、飞机、吸尘器……样样如此。省力是一种堂而皇之的说辞,说白了,不就是为了偷懒嘛。 为推动美食的进步,《贝太厨房》杂志推出一系列精心设计的懒人专用菜谱,敬请偷懒解馋!为懒人设计的“好吃懒做”系列图书追求的就是懒人喜欢的快捷而美味原则:原料好买、操作简单、技术含量低,但满足懒人的馋嘴需要,而且营养丰富,有益身体健康。 不论世间如何变幻,不管情义怎样流转,懒人总是层出不穷,而且秉性难移。无论如何,先伺候好了咱的胃,有了好身体,才能干事业吧? 关于赠品的声明:购买此书后,需要填写调查单邮寄给本书出版社编辑部才能得到赠品一期《贝太厨房》杂志!
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《葡萄酒世界(第2版)》介绍了美国、、新西兰、智利、阿根廷、南非等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地,以及它们出产的230种新世界葡萄酒,选题新颖,内容充实,让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力,对喜欢葡萄酒的读者来说,极具参考和收藏价值。
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不用肉做出来的美味肉菜-用大豆或杂粮制作9787503246937 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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贝太厨房系列:好吃懒做1-60道为懒人精选的馋嘴美食【正版书籍,满额减,电子发票】 本店图书以书名为准,如图片是套装默认为书名对应的书籍
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威士忌 全球威士忌指南 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
带着您从苏格兰古老原产地到现代2世纪的东京酒吧,《威士忌》像一个的向导,带领您发掘并品赏世界上的威士忌。从苏格兰高地到美国俄勒冈,从爱尔兰到日本山崎寻找不同类别的威士忌。威士忌可用于鸡尾酒或食物中,从而决定哪一款适合您的品味,《威士忌》将帮助您发现并加强您对威士忌的热情。◆泥碳与木桶-威士忌如何获取那独特的芬香和口味,揭开蒸馏大师的奥秘◆蒸馏-完整全套的国际图解 详细的涵盖了古老苏格兰威士忌制造商和全世界的蒸馏商,包括爱尔兰,北美和日本。◆威士忌的喜悦-在麦克·杰克森独
¥191.74定价:¥434.56 (4.42折)
【内容简介】是《麦芽威士忌年鉴2006》完全更新版。2006年的年鉴上市后便在全球威士忌爱好者中获得了巨大的成功?本书独特而又详尽地记录了全球的麦芽威士忌蒸馏酒厂。的威士忌业内人士贡献了他们全新原创的主题文章,比如查尔斯·麦克莱恩(CharlesMacLean)、大卫·斯特克(DidStirk)、加文·史密斯(GinSmith)、伊恩·巴克斯顿(LanBuxton)、多米尼克·罗斯克洛(DominicRoskrow)以及伊恩·维希涅夫斯基(LanWisniewski)。本书还提供了数百家威士忌商店、威土忌网站、威±忌书籍、新装瓶的列表以及*的商业数据和威士忌编年表。500 jE以上的精美配图使得年鉴不仅是不可或缺的威±忌指南,更是一本为读者带来阅读乐趣的书籍。
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面点工艺学【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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本书主要内容包括 蔬菜类 北京八宝瓜 扬州什锦酱菜 北京辣酱萝卜 西安八宝菜 上海什锦菜西安合锦菜 山东合锦菜 山东腌制小菜 锦州虾油小菜 北京冬菜 上海五香京冬菜 南充冬菜 浙江冬咸菜 山东冬菜 资中冬菜 浙江冬干菜 上海咸白菜 山东酱大白菜 山东咸辣白菜 山东酸辣白菜 山东腌白菜 朝鲜辣白菜 上海辣白菜、酸辣白菜 猪肉类 牛羊肉类 家禽类 灌肠类 蛋类水产类 山珍野味类 其它类……
¥26.38定价:¥53.76 (4.91折)
正版书籍 好好吃饭 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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走遍全球迪拜和阿拉伯半岛诸国迪拜购物旅游攻略秘迪拜吃喝玩乐阿拉伯西亚旅游境外游攻略国外旅行攻略自助旅行攻略指南手册
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酒水知识与酒吧管理 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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自己动手做辣油9787503246951 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥11.80定价:¥32.00 (3.69折)
在所有的主食中,面条是尤其百搭的了,无论是什么样的卤、浇头等等,只要你喜欢,就可以香喷喷地大吃一顿。饿得急的时候,面条也是能解你燃眉之急的食物。面条的国度也是种类繁多,再加上数不清的做法、数不清的风味,这一场面面表演,一定会是精彩绝伦。本书囊括中外经典的25种面条的做法,分水面、擀面和干面,并加送煮面、加工水面等若干秘笈,是一本专门献给爱吃面食的老饕们的面条合辑。不管南方人还是北方人,口味重的还是口味淡的,单身的还是需要照顾整个家庭的,在本书中,都能找到适合自己以及家人的美味。
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《葡萄酒世界(第2版)》内容详尽,版式精美,图片丰富,根据新世界葡萄酒的产地,依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了全面详细的讲解,是国际侍酒师的经典教材之一。
¥60.00定价:¥121.00 (4.96折)
老上海经典本帮菜 李伯荣,上海老饭店 编 中国旅游出版社【正版保证】
上海老饭店创始于清光绪元年(1875年),原名“荣顺馆”,是上海本帮菜的发祥地,业内称“千姿百态上海菜、源头还在老饭店”。其特色上海本帮菜和浓郁的上海风情,得到众多海外游客的青睐,满足了海外华人思乡的情愫,在国内外已享有很高声誉。用餐于上海老饭店,会不自觉地为它精心营造的江南风情、海派文化、怀旧氛围所感染,其中有中国皇家气派的“紫云殿”,中西合璧的海派风格“梦上海”,移步之间,名人墨宝、艺术编织、旧时的黄包车、马路街灯、老式留声机、西洋酒柜等装饰与老屋内外,仿佛把你带入了上个世纪30年代的上海十里洋场,让人有一种怀想,一份流连。
¥223.06定价:¥690.18 (3.24折)
在中国,酒的起源可以追溯到很早的上古时期,关于到底是谁发明了酒,以及它是如何发明的有好几种不同的说法,这些不同的说法汇集到一起,便完整地体现了中国源远流长的酒文化。
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【正版】威士忌年2007 (英)龙德,陶雄译 中国旅游出版社【品质无忧,闪电发货】 正版现货,可开发票
【内容简介】是《麦芽威士忌年鉴2006》完全更新版。2006年的年鉴上市后便在全球威士忌爱好者中获得了巨大的成功?本书独特而又详尽地记录了全球的麦芽威士忌蒸馏酒厂。的威士忌业内人士贡献了他们全新原创的主题文章,比如查尔斯·麦克莱恩(CharlesMacLean)、大卫·斯特克(DidStirk)、加文·史密斯(GinSmith)、伊恩·巴克斯顿(LanBuxton)、多米尼克·罗斯克洛(DominicRoskrow)以及伊恩·维希涅夫斯基(LanWisniewski)。本书还提供了数百家威士忌商店、威土忌网站、威±忌书籍、新装瓶的列表以及*的商业数据和威士忌编年表。500 jE以上的精美配图使得年鉴不仅是不可或缺的威±忌指南,更是一本为读者带来阅读乐趣的书籍。
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【正版】中式烹调工艺学 姜毅 著 中国旅游出版社【品质无忧,闪电发货】 正版现货,可开发票
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