夏日冰饮(元气满满下午茶系列) 一起用冰块、水果、香草、气泡水、各种酒类……来调制出不同场合专属的冰饮吧!
快节奏的生活需要一点调剂,每日的餐食也需要些许点缀,准备一杯冰饮便能实现目的。一起用冰块、水果、香草、气泡水、各种酒类 来调制出不同场合专属的冰饮吧! 如果你想在户外用餐,何不来一杯西瓜马提尼或地中海起泡宾治来作餐前酒? 如果周末有热闹的聚会,那就准备一罐桑格利亚或者海湾清风来点燃聚会的气氛吧! 当然,还有适合慢饮独酌的桃子朱丽普、皮斯科酸,伴你度过美妙的夜晚。 无论你是需要为精彩的活动锦上添花,还是和密友促膝长谈,抑或需要提神振气,这本书一定会给你带来灵感!
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猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝? 咖啡的《干法》,日本一代咖啡匠人的工作感悟与人生智慧;咖啡的“做法”,谁都能做出一杯好咖啡,只要一点点的技巧、一点点的情感
咖啡的《干法》,日本一代咖啡匠人的工作感悟与人生智慧 咖啡的 做法 ,谁都能做出一杯好咖啡,只要一点点的技巧、一点点的情感
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茶之书 (*富有诗意的世界茶典,以优美文辞入选美国中学教科书
更多推荐: 香乘(集历代香典之大成 窥中华香道之门径,中华香学**人周嘉胄,二十余年,呕心沥血,终成此书!首次整理为简体版问世) 自冈仓天心的英文著作 The Book of Tea(《茶之书》)1906年在美国出版,立刻获得了世界性的声誉,进入了美国的教科书,至今已有十几种语言译本,百年畅销不衰。 冈仓天心以"茶道"为切入口,娓娓道来,条分缕析地剖陈日本古典美学的精髓,通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想,来解释东方日本的生活艺术和审美观,为西方人理解东方文化及艺术之美打开了一道迷人的回廊,由此也被欧美人士誉为是日本**次向世界输出文化观念的代表作。 ★影响世界110年*富有诗意的世界茶典,以优美文辞入选美国中学教科书! ★一百年来用英语介绍东方思想的*富有洞察力的著作之一。 ★随书附赠
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茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧 茶圈痴人杨多杰带您读懂茶经,汲取古人生活智慧
带你了解*熟悉的陌生人。 通过*经典的茶文化典籍,*深入浅出的解读,把茶的方方面面标准、门道一一道来,使喝茶者对茶从*浅层次的饮品,上升到文化品味的程度。 新颖独特的茶经解读。 作者杨多杰从历史文献学专家学者的高度,痴迷茶学多年、走遍全国产茶大区的深度,80后年轻一代生活玩家的角度,用生动有趣的故事化讲述方式,将深奥难懂的茶经掰开揉碎,娓娓道来,大雅大俗相映成趣。 古为今用的生活方式。 从茶圣经典中观照现实生活,汲取现代生活智慧,让我们的日常茶饮变得更健康、更科学、更具美感。
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经典咖啡制作——专项职业能力培训教材 咖啡师、爱好者快速入门指南!小白到职业咖啡师的书目!视频详解经典款咖啡制作过程——从研磨到萃取,教会你好咖啡的制作“魔法”
爱咖啡的人,总是在寻找好咖啡的路上。想喝到一杯好咖啡为什么这么难?有时候宁愿花上很长时间,赶到城市另一头的咖啡店,就为了喝上一口合心意的咖啡。这种对咖啡品质的追求,也是对生活品质的不妥协,《经典咖啡制作》懂你 找不到好咖啡,那就成为做出好咖啡的人吧。 一人一味,世界上不存在两杯一模一样的咖啡,经过不同咖啡师的手,同一种咖啡豆、同样配方的咖啡也会有不同的风味。其中的秘密就存在于对每一个步骤的细节把握,磨豆时该选怎样的研磨度,萃取时间的长短对咖啡风味会有什么样的影响,打发出细腻绵密的奶沫要用什么技巧 这些都是制作一杯好咖啡前应该了然于心的,也是咖啡师的 匠心 所在。 在这本书里,你找不到五花八门的咖啡配方,也没有吸睛的拉花技巧。如果说这些是功夫高手的 招 ,是我们同系列下一本书的内容,
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咖啡烘焙(套装2册)斯科特拉奥著 包邮 咖啡烘焙宗师Scott Rao经典教科书 烘焙赛主审精准译本 精品咖啡 生豆处理 世界烘焙大赛主审胡元正精准译本,学会烘焙,就能掌控咖啡的风味
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1秒爱上喝水 : 50款果蔬水的科学萃取法 比每天八杯水更健康的水饮秘籍!50个果蔬健康萃取水配方,几分钟的超便捷制作方法让喝水更有趣。
1、都说人一天至少要喝八杯水,因为水是保障人体九大系统运转的关键。水能帮助我们维持皮肤和头发的健康,还能激发大脑潜能,让思维变得更清晰。但是如果只喝纯水,很多人觉得太枯燥了,所以大多数人不爱喝水。本书涵盖了用莓果、瓜果、柑橘类、热带水果、香料、香草及食用花制作果蔬萃取水的配方,跟着这些配方实践起来,只需短短几分钟,就可以让喝水变得方便美味。 2、书中的食谱操作不仅简单,而且还很便捷,短短几分钟就能制作高颜值、高营养的果蔬健康水,尤其适合办公室白领、居家主妇。果蔬健康水不仅能让工作更有效率,还能让所有的家庭成员戒掉喝不健康饮料的习惯。 3、 全书的食谱按照功能性分类:为健康护航的饮品使用了较为舒缓、有助于恢复身体健康的食材;助你活力满满的饮品使用了充满 活力因子 的柑橘类水果、热带水
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1.本书由美国侍酒师,以一种罕见而奇妙的方式,专为 葡萄酒入门者 量身定制; 2.有趣、有范儿、用得上的葡萄酒基础知识,瞬间涨知识,秒变社交达人; 3.美国葡萄酒类经典畅销书,华盛顿邮报推荐用书; 4.国内众多葡萄酒界大咖联名鼎力推荐; 5.从8个层次,切中要点、娓娓道来,精准地将基础知识进行了提炼和分解; 6.外封 内封 品鉴笔记,尽享优质阅读体验。
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刨冰 人气冠军,33款韩国名店冰沙。网红固体饮料,撩妹、撩娃又撩胃
炎炎夏日,窝在沙发里,看着欧巴的新剧,再来一份美味的韩式刨冰,可能是这个夏日*惬意的事情了。 入手这本来自韩国的刨冰食谱,加上冰块与水果等,便能穿越时空,品尝到 韩气袭人 的正宗刨冰。
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第四波精品咖啡学 华人咖啡教父韩怀宗潜心五年打磨重磅著作【现货包邮】咖啡爱好者与时俱进的充电宝典 中信出版社官方旗舰店正 第四波浪潮来了!华人咖啡教父韩怀宗全新重磅著作
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识茶泡茶品茶 茶文化教你识茗茶学茶艺普洱茶书籍中国茶经茶文化评茶员培训茶叶书籍大全关于茶叶知识的书茶道与茶艺品鉴
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烈酒的七宗“醉”:认识350款精酿烈酒 《啤酒七宗“醉”》姊妹篇——精酿烈酒的口袋圣经!“双耳酒杯执持者奖”获得者盘点350款烈酒
1. 在精酿烈酒的黄金时代,探寻全球350款富有趣味和创新精神的精酿烈酒,每一瓶都是一个故事。 精酿烈酒的浪潮已经到来,新兴的蒸馏厂雨后春笋般兴起,为市场带来无数精品。有些前所未见,有些则致敬经典。参照本书,无论是精酿威士忌、波本、金酒、伏特加、精酿朗姆酒、白兰地、龙舌兰酒、利口酒、皮斯科酒,或者更多不同寻常的品类都可以收入囊中。 2. 著名威士忌作家多米尼克 罗斯克洛以专家视角为你引荐,每一款烈酒都搭配了精致的插图、详细入微的品鉴笔记,以及关于酒精度、蒸馏厂和类别的说明。 在消费者试图发掘根源和传承,寻找量身定制的美酒,喝的更少却更精的时代,烈酒的精酿蒸馏被推上了风口浪尖。金酒蒸馏在英国尤为流行,特基拉酒也回归时尚前沿,古巴朗姆酒正在卷土重来,而优秀的威士忌不再只是苏格兰的专利 从法
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【赠精美风味轮海报图】手工咖啡 咖啡爱好者的完美冲煮指南 杰茜卡伊斯托 著 中信出版社官方旗舰店 正版书籍
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饮茶小史 知名茶人 静清和 暌违三年 全新作品探究煮茶、煎茶、点茶、泡茶以及文人茶与工夫茶的深层勾连、互动与衍生关系
1.本书是知名茶人静清和继《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》《茶与茶器》《茶与健康》五部深受欢迎的茶书后,又一全新力作。 2.本书从 秦取巴蜀茗饮始 ,一直写到晚清民国,乃至当代,从两千余年的残存历史脉络、余绪之中,相对准确地还原出那段中国的饮茶历史。 3.本书视角独特,以历代细碎、翔实的史料作支撑,以可靠确凿的前贤琐记、林下闲谈等为依据,探究煮茶、煎茶、点茶、泡茶以及文人茶与工夫茶的深层勾连、互动与衍生关系。
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茶道的意思,用平凡的话来说,可以称做 忙里偷闲,苦中作乐 ,在不完全的现世享乐一点美与和谐,在刹那间体会永久。 周作人《雨天的书》 山堂夜坐,汲泉煮茗。至水火相战,如听松涛。倾泻入杯,云光滟潋。此时幽趣,故难与俗人言矣。 (明)罗廪《茶解》 共饮良友 清风明月纸帐楮衾竹床石枕名花琪树。 品饮佳时 访友初归风日晴和轻阴微雨小桥画舫茂林修竹课花责鸟 荷亭避暑小院焚香酒阑人散儿辈斋馆清幽寺观名泉怪石 (明)许次纾《茶疏》 喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。
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给自己一杯茶的时间:全球下午茶简史 当当专享茶叶占卜卡片+附赠含41道全球传统茶点的食谱!一本书扫净下午茶盲区。全球33个国家下午茶文化,137幅彩图,33个茶会示例,100+有趣的下午茶冷知识。
◎ 本书80%的下午茶知识你可能之前从未听过 爱斯基摩人也喝下午茶! 低茶 比 高茶 高级? 荷兰的贵妇竟然用碟子喝茶? 手指饼干早竟是为葬礼准备的! 维多利亚时代的三明治里不夹黄瓜,因为人们认为黄瓜有毒! 去港式茶餐厅喝茶,你能否看懂菜单里的 茶走 ? 科学还是迷信?女朋友竟然相信茶叶占卜! 真假啊?法国女人亲口说她不懂怎么喝 法式下午茶 ! 讲究!维多利亚时代的男士们为了不被打湿胡子,发明了小胡子杯! ◎ 配有海量的精美插图 本书配有137幅精美插图,有真实再现历史上茶会现场的照片、油画,有各种茶具的文物照片,有从前的食谱、菜单,还有展现当代世界各地饮茶风情的照片,等等。海量的图片,让本书几乎随手一翻就能看到插图,让读者更好地品味历史与异域的下午茶文化。 ◎ 精选33个经典茶会示例 家庭茶会、运动茶会、野
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感谢《咖啡师宝典:咖啡控***的*本书》,教我认豆子、选豆子、配豆子和磨豆子。原来一杯散发着恰到好处的醇香的小小咖啡,无论使用手工咖啡冲煮器还是使用意式咖啡机萃取制作,都有很多学问和技巧。无论是开店,或者自己的好品味和小爱好,都能从中得到灵感和启迪。 爱咖啡,爱生活,我们一直在路上!
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茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧 收听量100万+的人气茶课,20个当下茶界热门话题,解读茶圣陆羽的饮茶智慧
喜马拉雅收听量100万 的人气茶课 集结当下茶界20个热门话题 解趣当下茶文化热点,梳理鉴茶、泡茶、品茶中的门道,纠正饮茶过程中的错误方法 附赠《茶经》注音诵读版
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45款超美味冰淇淋(无需冰淇淋机,在家即可做出各种口味的冰淇淋和果子露。)
GELATO , 爽口的意式冰淇淋 ICE CREAM , 口感浓郁的牛奶冰淇淋 SHERBET , 低脂健康的果子露 一年之中任何时候,打开冰箱,都能吃到自己喜爱的冰淇淋口味。 自己亲手制作的手工冰淇淋不仅卫生、健康,而且食用起来更加安心, 相信您会为其柔软的口感、奇妙的口味以及细腻的质感所折服!
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茶经:全彩权威解读版 世界茶学专著,中国历代制茶、饮茶、茶道百科全书
★忠于原著,经典权威。忠实于原著,经典文白对照,茶界专家权威解读。 ★畅销茶书《轻松茶艺全书》《零起点茶艺全书》作者团队全新力作,内容权威,有相当的读者基础 ★装帧精美,全彩插图。几百幅经典彩插,实用性和趣味性融为一体的内容,收藏的不二之选。 ★将《茶经》的实用性进行*程度的开发。本书将强化《茶经》对现实的指导意义,单辟版块,讲一些实用性强的茶相关知识,这也是同类书所不具备的。 ★脉络清晰,3分钟掌握《茶经》精髓,10分钟了解茶经全貌;实用性强,一本书读懂茶经,更教你学会用《茶经》! ★书中放置视频二维码,扫描可以观赏茶礼、冲泡等方面的短视频,这也是同类书所没有的。 ★附赠《茶经》原文注音版小册子。《茶经》里有许多生僻字,辅以注音的形式可以帮助读者更好地理解原著的内涵。
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DK鸡尾酒:调酒的艺术[精装大本] 70余款原创和鸡尾酒配方,每一款酒都有属于自己的故事和情感,作者30余年的调酒经验毫无保留地展现,配图出自于世界摄影大师之手,美轮美奂。
调酒大师的调酒艺术,每一款酒都有属于自己的故事和情感; 70余款原创和鸡尾酒配方,作者30余年的调酒经验毫无保留地展现; 每一款鸡尾酒都有整幅的精美成品配图,配图出自于世界摄影大师之后,美轮美奂。
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饮食教室:日本茶赏味指南 日本茶文化茶史茶艺茶经茶类书籍茶叶茶馆茶具茶道与茶艺教程,冲泡步骤及要点分析,地道的日本茶饮文化,茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事的实用指南。
1.日本茶道专家手把手教你泡出美味的日本茶! 《日本茶赏味指南》邀请日本茶专家以及达人们带你品茶味、配茶食、赏茶器 一起全方位领略日本茶之美。 2.日本12种茗茶,近100种特色茶,了解日本茶的6大知识 《日本茶赏味指南》介绍了日本12种茗茶,收录产茶名区近100种特色茶,是一部丰富而全面的日本茶指南书! 3.你能想到所有的日本茶,都收录在此 《日本茶赏味指南》中赏鉴了回甘醇厚的 玉露 、甘苦兼具的 焙茶 、朴素本真的 玄米茶 、粗枝大叶的 番茶 ,在日本茶的世界里细细品味人生,也会叫人满怀欣喜。 4.全彩便携开本茶道入门手册 《日本茶赏味指南》选用了2000余幅精美的图片,以及便携轻松的开本纸张,为你开启丰富、愉快的日本茶之旅。
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布丁奶酪果冻一次就成功 牛奶、咖啡和水果,168种戒不掉的甜点,**次上手就成功!
26种冰凉凝结布丁, 37种缤纷清凉果冻, 44种香浓蒸烤布丁, 61种爽滑可口奶酪, 布丁、果冻、奶酪,小小、甜甜的,入口即化,即便是*爱不甜食的人看到这样可爱的小食,都很难不尝上一二吧!甜点,吃的不是食物,吃的只是那份疼爱自己的柔软的感觉!可以不常做,但一定要会做,某个闲暇的下午,在家里尝试一二,定会收获异样的快乐心情!这,是每个女子都应该永远葆有的柔软情怀! 更多精彩美食好书请点击这里: 意大利面焗烤比萨一本就够(意大利面、比萨、烤,在家做超简单!) 轻瘦美果蔬菜汤汁288 例(排毒减肥,喝出健康一身轻!) 特效养颜蔬果汁280例(清肠道,瘦腰身,喝出好身材!) 一学就会的124种冰淇淋布丁
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威士忌之道:探索日本威士忌之旅 威士忌大神戴夫·布鲁姆倾情执笔,实地考察日本9大蒸馏厂,“酒鬼”不可错过的旅行&品鉴指南
★ 日本威士忌爱好者 不可错过 的关键指南 在日本威士忌持续受到全球威士忌爱好者追捧的今天,本书为想更深入了解日本威士忌的读者提供了更好的选择。三得利、余市、白州、羽生、秩父、山崎、宫城峡、富士御殿场 知名日本威士忌酒厂现况介绍 调酒师大咖专访 经典珍稀酒款细品, 带领读者了解从苏格兰出发、迈入下一个百年新貌的日本威士忌! ★ 威士忌大神 戴夫 布鲁姆的珍贵私人品饮笔记 本书作者戴夫﹒布鲁姆(Dave Broom)从事威士忌写作已有25年之久,出版多本酒类著作,两度赢得格兰菲迪年度酒类作家奖。2013年,业界公认的全球葡萄酒竞赛 国际葡萄酒暨烈酒竞赛(IWSC)授予戴夫年度品评人奖。2015年,调酒盛会 鸡尾酒传奇 (Tales of the Cocktail)授予其鸡尾酒和与烈酒奖(Best Cocktail Spirits award),紧接着在2016年授予其黄金烈酒奖(Golden Spirit
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葡萄酒史八千年:从酒神巴克斯到波尔多 两种封面随机发货!本书精选葡萄酒历史上的100个酒瓶,让读者“一站式”了解葡萄酒的历史、文化及其相关技术的演变过程
作者奥兹 克拉克(Oz Clarke)是英国*负盛名的葡萄酒专家,是多本畅销书的作者。 精选葡萄酒历史上的100个酒瓶,让读者 一站式 了解葡萄酒的历史、文化及其相关技术的演变过程。 语言幽默风趣、深入浅出,无论是葡萄酒行业内的专业人士还是入门级爱好者,都可以轻松阅读。
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世界烈酒轻松入门 一本小小的烈酒图书,被翻译成多种语言,竟然有20个版本在世界各国销售?此书便是《世界烈酒轻松入门》!
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1.专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标,了解酿造理念。致敬传统又推陈出新,专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。 跟随酿酒师和居酒屋达人,深入日本酒的世界,品味日本酒渊源文化。 2.百年酒藏,数百种经典酒款 欢迎来到日本酒的世界!这是日本酒zui好的时代!全日本新酒鉴评会郑重推荐,崭新实用的日本酒百科。几十家百年酒藏,数百种经典酒款,总有一款只待与您一期一会!
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好山好水出好茶,八闽山水钟灵毓秀,孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前,福建就有了产茶的文字记载。北宋时,福建的北苑贡茶名冠天下,斗茶之风风靡全国,催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作,王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后,留下了诸多不朽名篇。元朝时,武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时,遗址至今犹在。明清时,福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶,丰富了茶叶品类。千百年来,福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类,包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》
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咖啡咖啡处处开 从入门到进阶,懂咖啡才能更优雅地喝咖啡。专业咖啡师,深度解读咖啡产区、文化、冲泡、品鉴等方方面面!随书附赠风味轮拉页和咖啡杯测表。
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品茶图鉴 图文并茂,内容丰富,包含214种茶叶、茶汤、叶底原色图片
一字至七字诗 茶 (唐)元稹 茶, 香叶,嫩芽。 慕诗客,爱僧家。 碾雕白玉,罗织红纱。 铫煎黄蕊色,碗转麹尘花。 夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。 寒夜客来茶当酒 ,以茶会友、客来敬茶是中华民族的传统礼节。 柴米油盐酱醋茶 ,茶更是中华民族家庭生活开门七件事之一。如今,世界上有50 多个国家种茶,有160 多个国家和地区的人民饮茶,茶已遍及全世界。尽管饮茶习俗因各国的国情和文化特征而有所差异,但它源自中华。 《品茶图鉴》一书,是介绍 品茶 文化的专著,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶,领您走进茶叶的世界。 《品茶图鉴》一书,图文并茂,内容丰富,包含214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。 《品茶图鉴》一书,
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缤纷饮品(萨巴厨房) 一杯好喝的饮品,慰我心怀;这一杯的时间,都是幸福的。
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井荻居酒屋(店员版深夜食堂,东京凡人故事,居酒屋灵魂美食,周云蓬推荐,再现平成伊始日本的人间烟火)
冰心散文奖得主孔明珠 来自平成初年的 东瀛打工记 眺望时代薄寒中的人间烟火 人啊各种各样 食材啊各种各样 料理便是各种各样 开出抚平悲欢的花朵 一本慰藉芸芸众生胃与心的书 正如日本料理大师小山裕久所言: 决定料理的滋味,当然基本功是非常重要的,捕捉时代的变化也有其必要性,然而追根究底,我想还是对人的体贴。 每位主角,每个故事,终化身为一份美味佳肴。妈妈桑幸子连带着小火慢炖的关东煮,首先登场。风风火火的台湾新嫁娘秀丽与之匹配的是油汪汪的炸鸡块。十七岁的女生阿由美,当仁不让是高热量香喷喷的青春炸奶酪。这些痴男怨女,灯红酒绿中,难以自持,化身为一盘盘大菜小菜,酸甜苦辣盛满盆盆罐罐。 周云蓬
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24堂葡萄酒大师课 【喝过那么多葡萄酒,你真的喝对了?看过那么多酒评,你真的看懂了? 葡萄酒女王手把手教你喝懂一瓶葡萄酒; 24堂课,让你从新手变专家、从小白变达人。】
● 英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一,《世界葡萄酒地图》《牛津葡萄酒大辞典》作者杰西斯 罗宾逊全新力作。 ● 葡萄酒女王杰西斯 罗宾逊来到你的客厅,手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。从葡萄酒选购、品鉴、配餐、保存到产区、葡萄品种介绍,一本书解决所有你可能会问的问题,*适合葡萄酒新手的入门简明百科。 ● 摒弃传统葡萄酒类图书的厚重与繁复,化繁为简,让这本书做你餐桌旁边的 隐身专家 。 ● 知味联合创始人、 杰西斯 罗宾逊 中国事务负责人 施晔 、葡萄酒内容电商与文化社群醉鹅娘创始人王胜寒联袂推荐。《纽约时报》《华盛顿邮报》《芝加哥论坛报》等媒体鼎力推荐。 湛庐文化出品。
¥59.90定价:¥59.90电子书:¥34.00
千百年来,福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书为您打开一扇了解韵味无穷的福建茶文化的窗口。该丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类,包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白芽奇兰》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《天山绿茶》,共12册,系统展示了闽茶的制作技艺、品鉴要领、典故传说和历史文化,记载了闽茶走向世界、沟通中外的千年佳话。看《漳平水仙》,有一种徐霞客当年游九鹏溪、品漳平茶的冲动
¥44.60定价:¥48.00 (9.3折)
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汇集多种天然食材 全方位解读营养功效 方便快捷,简单易做
¥17.80定价:¥22.80 (7.81折)
经典茶具210问(通晓茶具的前世今生,懂得鉴赏瓷质、紫砂茶具,为好茶选对茶具)
¥31.10定价:¥39.90 (7.8折)
中国茶艺[精装大本] 高级技师手把手教你,泡一杯有品质、有内涵的中国茶。
1.作者郑春英,高级茶艺师,人社部茶艺课程主编,多次担任茶艺比赛裁判长,在中国茶艺界资历极深。副主编陈昌宋,中国茶叶品牌十强之一的御茶园创始人,在茶业界口碑很好。 2.内容丰富。本书从中国茶艺的起源讲起,全面梳理了中国茶艺文化,从文化中挖掘中国茶艺的精髓,再精细讲解中国茶艺流程,不仅教你泡一壶好茶,更教你修习茶礼、组织茶会。 3.图片有意境。本书图片大多为专门拍摄,虚实结合,意境悠远,文化气息浓郁,大大提升了阅读体验,对于茶艺学习者,也是很好的参照。 4.本书硬皮壳精装,全铜版纸彩印,风格端庄、?重、大?,契合香文化气质,加之作者权威,内容全面,实为馈赠*、典藏之佳品。
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手冲热巧克力(元气满满下午茶系列) 40款原创巧克力饮品配方,从材料准备,到分步骤展示,还有操作小贴士,助你轻松打造出属于自己的香浓馥郁、颜值超高的巧克力饮品。
嘿,下午茶要来一杯手冲巧克力吗? 热巧克力、冰巧克力、巧克力鸡尾酒,你中意哪一款? 本书从巧克力饮品的历史发展讲起,到巧克力饮品的基本制作理论、工具和材料,并分享了40款原创巧克力饮品配方。从材料准备,到分步骤展示,还有操作小贴士,助你轻松打造出属于自己的香浓馥郁、颜值超高的巧克力饮品。
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在家泡茶:我的雅致茶生活 0基础的新手党也能在家泡好茶!从爱茶到懂茶,只有1本书的距离!
*从茶趣、茶识、茶香、茶味、茶艺5大方面着细致梳理古今中外茶文化。 *7大类茗茶,从知识到实践,海量健康茶饮,步骤清晰,容易上手。 *内容全面,通俗易懂。配有茶器鉴赏、茶食搭配、茶席布置,让品茶更惬意。 *生动讲述与茶息息相关的历史人物以及历史典故,品味悠悠茶往事。 *精美手绘插画与精致图片相融合,更给读者美好的阅读体验。 喝茶、品茶可以让人体验生活、感悟生命。在生活不易的日子里,让我们放慢脚步,平静心态,在清风下斗室间,煮茗焚香,让淡淡茶味冲淡紧张的情绪,让缕缕茶香浸透疲惫的心灵,手握茶杯,心中念茶,与烦乱陶然相忘。熏香迟暮,花馔青灯,一方茶席,几盏茶杯,好茶适量,以水泡之,或三五好友围坐饮茶,或独自一人细细品味,这便是雅致茶生活应有的样子。品茶,不只是闻香识
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咖啡实战派教育专家、 半个中国精品咖啡圈老师 之誉的铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师再推力作。 14年咖啡实践、8本咖啡专著、2000场授课、10万余学员,将手工咖啡技术精华融入本书。 125个热门话题、100多张高清图表,一问一答展开,0废话讲述,不错过任何关键咖啡知识点。 用深刻、鲜活和实用的内容来解答你的咖啡困惑,助力咖啡职人成为咖啡大师,协助发烧友变身技术专家。
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