茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 上海社会科学院出版社有限公司【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥109.00定价:¥236.00 (4.62折)
从咖啡到珈琲 日本咖啡文化史 (美)梅里·艾萨克斯·怀特 上海社会科学院出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
“珈(jia)琲(bei)”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶的国家。殊不知,日本的咖啡文化也同样精彩。日本毋庸置疑是亚洲地区优选开始咖啡文化的国家,也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料,日本咖啡文化历经百余年发展,早已自成一派。本书作者在经过深入研究后
¥33.60定价:¥78.00 (4.31折)
《茶禅一味-龙井灵隐》是杭州新景观系列丛书第二册。杭州新景观系列丛书围绕杭州山水城市的解读,展示了杭州山水风景中深厚的历史文化与丰富的自然积淀。系列丛书《双西合璧 西湖·西溪》浓缩了杭州的水,而《茶禅一味龙井·灵隐》则概括了杭州的山,杭州山水塑造了城市的性格与气质。《茶禅一味 龙井·灵隐》演绎了龙井茶的生活与灵隐禅的意境。龙井灵隐在规划建设、综合整治后,逐渐显露出其本真,山水自然中饱含了传统的历史文化,透露着东方的智慧精神。这里四季分明,气象万千 自然中藏人工,精致秀美 人工中见自然,宛若天开。该书以独特的立场、崭新的视角,串联起龙井灵隐的自然与生活、历史与人文,将图片与文字转化为场所的体验与时空的交流,既细致梳理了杭州的景观特色,又地提炼出设计者、拍摄者、研究者对杭州自然山水、人
¥24.42定价:¥49.84 (4.9折)
茶禅一味 徐洁、何韦【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《茶禅一味-龙井灵隐》是杭州新景观系列丛书第二册。杭州新景观系列丛书围绕杭州山水城市的解读,展示了杭州山水风景中深厚的历史文化与丰富的自然积淀。系列丛书《双西合璧 西湖·西溪》浓缩了杭州的水,而《茶禅一味龙井·灵隐》则概括了杭州的山,杭州山水塑造了城市的性格与气质。《茶禅一味 龙井·灵隐》演绎了龙井茶的生活与灵隐禅的意境。龙井灵隐在规划建设、综合整治后,逐渐显露出其本真,山水自然中饱含了传统的历史文化,透露着东方的智慧精神。这里四季分明,气象万千 自然中藏人工,精致秀美 人工中见自然,宛若天开。该书以独特的立场、崭新的视角,串联起龙井灵隐的自然与生活、历史与人文,将图片与文字转化为场所的体验与时空的交流,既细致梳理了杭州的景观特色,又地提炼出设计者、拍摄者、研究者对杭州自然山水、人
¥35.91定价:¥128.08 (2.81折)
茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 上海社会科学院出版社有限公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥30.00定价:¥67.37 (4.46折)
【新华书店总店自营】沈昊品酒 ,沈昊 著,上海社会科学院出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
¥99.74定价:¥198.00 (5.04折)
【新华书店自营】江南烟火 有滋有味的百年民间饮食 ,邹赜韬,上海社会科学院出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
冯骥才、王旭烽、戴鞍钢、沈嘉禄 联袂推荐!? “从食材出发重温饮食历史”, 突破既有江南饮食史回顾的“菜系、流派”程式。内容覆盖日常生活中多见的肉菜、素菜、水果、河鲜、海鲜、点心、酒饮等食材。并把江南传统农作、节庆习俗、区域联络、城市(镇)生活等相关内容,整合入食物历史建构,用二十四节气串联书写逻辑。? “从小处叩问历史,用细节写活历史”,从故纸堆的“不起眼处”找寻散落的江南民间饮食印记。
¥31.13定价:¥68.00 (4.58折)
茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 上海社会科学院出版社有限公司【正版】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥24.92定价:¥96.54 (2.59折)
【新华书店总店旗舰店】江南烟火 有滋有味的百年民间饮食 ,邹赜韬,上海社会科学院出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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¥26.74定价:¥68.00 (3.94折)
全新正版图书 中世纪厨房:一部食谱社会史上海社会科学院出版社9787552029789 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
·一百多幅出自经典手抄本的彩图;近百份选自有名文本的食谱。 ·呈现中世纪餐桌的五味俱全;讲述中世纪饮食的方方面面。 ·全书全彩印刷,精装锁线,可180度平摊,在有限的纸面上给内容以的展示空间。
¥170.30定价:¥258.00 (6.61折)
全新正版图书 恋味:味在舌尖心无间上海社会科学院出版社9787552029178 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点:*,随顺一个地方的风土,即一个地方凝成的整体情感,美好的食物都是风土的吟唱;,做而有情,情使食美,作者笔下做美食的人、吃美食的食客以及美食所在的时空,给予美食更为宽广的展现维度;第三,吃而有度,发现食材的深度。美食与情感是“相互成”的。食物能给予爱——好的食物,不仅需要烹饪者用心,更需要食用者领情;我们能享受到爱——好的食客,不是吃得多、吃得豪奢,而是能发掘并理解食物背后的情感,分享自己被食物触动的人生片段。 ;
¥32.30定价:¥49.00 (6.6折)
沈昊品酒【确保正版 支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
首位运用中英双语撰写酒评的青年酒评家沈昊带您领略葡萄酒世界的魅力。
¥166.32定价:¥198.00 (8.4折)
【新华书店总店旗舰店】从咖啡到珈琲 日本咖啡文化史 ,(美)梅里·艾萨克斯·怀特,上海社会科学院出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
“珈(jia)琲(bei)”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶的国家。殊不知,日本的咖啡文化也同样精彩。日本毋庸置疑是亚洲地区优选开始咖啡文化的国家,也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料,日本咖啡文化历经百余年发展,早已自成一派。本书作者在经过深入研究后
¥29.45定价:¥78.00 (3.78折)
沈昊品酒:2015 沈昊【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
首位运用中英双语撰写酒评的青年酒评家沈昊带您领略葡萄酒世界的魅力。
¥80.00定价:¥262.80 (3.05折)
正版书籍 茶禅一味 :龙井·灵隐 上海社会科学院出版社有限公司 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥113.36定价:¥419.85 (2.71折)
全新正版图书 从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史梅里·艾萨克斯·怀特上海社会科学院出版社9787552039979人天图书专营 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“珈(jia)琲(bei)”乃是近代和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。 在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶的国家。殊不知,日本的咖啡文化也同样精彩。 日本毋庸置疑是亚洲地区开始咖啡文化的国家,也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料,日本咖啡文化历经百余年发展,早已自成一派。 本书作者在经过深入研究后,指出咖啡店是日本的重要生活空间,与创造了日本文化的现代化。书中提及的不少历史细节引人入胜: ?全球的咖啡出产国巴西,源于1纪日本与巴西之间合作的结果; ?全世界家咖啡连锁店在日本诞生; ?的咖啡需求量和消费量均名列世界前五。
¥55.90定价:¥78.00 (7.17折)
全新正版图书 江南烟火:有滋有味的民间饮食邹赜韬上海社会科学院出版社9787552041286人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
冯骥才、旭烽、戴鞍钢、沈嘉禄! ? “从食材出发重温饮食历史”, 突破既有江南饮食史回顾的“菜系、流派”程式。内容覆盖日常生活中多见的肉菜、素菜、水果、河鲜、海鲜、点心、酒饮等食材。并把江南传统农作、节庆区域联络、城市(镇)生活等相关内容,整合入食物历史建构,用二十四节气串联书写逻辑。 ? “从小处叩问历史,用细节写活历史”,从故纸堆的“不起眼处”找寻散落的江南民间饮食印记。以之为鲜活素材,浸入先民生活场景,写出“有滋有味”“有声有色”的江南民间饮食往事。 ?“大江南”人文概念,在联通交融中重现、思索近代江南民间饮食传统,展示前江南区域内不同民间饮食文化分支的致密共融、江南与其他地域民间饮食文化的深度对话,做好民间饮食“长三角一体化”的历史大文章。
¥49.50定价:¥68.00 (7.28折)
茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 上海社会科学院出版社有限公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥22.00定价:¥51.00 (4.32折)
茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 上海社会科学院出版社有限公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥22.00定价:¥51.00 (4.32折)
3册 海珍品绿色养殖新技术 海马鲍海参 +刺参的营养饲料与健康调控+神奇的海参鲍鱼刺参人工养殖饲养技术书籍
¥155.80定价:¥317.42 (4.91折)
中世纪厨房:一部食谱社会史9787552029789兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
·一百多幅出自经典手抄本的彩图;近百份选自有名文本的食谱。 ·呈现中世纪餐桌的五味俱全;讲述中世纪饮食的方方面面。 ·全书全彩印刷,精装锁线,可180度平摊,在有限的纸面上给内容以的展示空间。
¥212.40定价:¥258.00 (8.24折)
从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史9787552039979 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“珈(jia)琲(bei)”乃是近代和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。 在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶的国家。殊不知,日本的咖啡文化也同样精彩。 日本毋庸置疑是亚洲地区开始咖啡文化的国家,也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料,日本咖啡文化历经百余年发展,早已自成一派。 本书作者在经过深入研究后,指出咖啡店是日本的重要生活空间,与创造了日本文化的现代化。书中提及的不少历史细节引人入胜: ?全球的咖啡出产国巴西,源于1纪日本与巴西之间合作的结果; ?全世界家咖啡连锁店在日本诞生; ?的咖啡需求量和消费量均名列世界前五。
¥56.90定价:¥78.00 (7.3折)
沈昊品酒(2015版 汉英对照) 沈昊 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
各位期待已久的新版《沈昊品酒》(205版)终于上市啦!203版共有925个酒评,而这一版仅仅发布了300个酒评,其中还包含了444款新入选酒款的评价。值得一提的是每次更新,或多或少都可能会有一些经历了重塑的酒评(重新进行了打分)。是否感觉205版变薄了?为了将重心放在那些真正的好酒以及高质量的酒评之上,为了不浪费读者宝贵的时间,这一版仅保留了203版中我认为的精华酒款,因此酒评数量的下降是不可避免的,但是酒评整体水准有了质的飞跃。另外一个重要的变化是目录的强化。许多朋友都和我反映,要从书中找到自己想看的酒很困难,于是我将205版的目录做得更加详细,每个产区下都会有子产区的分类。现在,读者要找到自己想了解的酒变得容易许多。打个比方,如果你想找ChateauPalmer,在目录里先找到波尔多,然后在波尔多下的子产区中找到Margaux
¥42.48定价:¥198.00 (2.15折)
正版! 茶禅一味--龙井灵隐, 9787807456759, 上海社会科学院出版社有限公司【正版图书可开发票】 正版图书]
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥27.00定价:¥218.00 (1.24折)
【新华书店总店自营】从咖啡到珈琲 日本咖啡文化史 ,(美)梅里·艾萨克斯·怀特,上海社会科学院出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
“珈(jia)琲(bei)”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶的国家。殊不知,日本的咖啡文化也同样精彩。日本毋庸置疑是亚洲地区优选开始咖啡文化的国家,也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料,日本咖啡文化历经百余年发展,早已自成一派。本书作者在经过深入研究后
¥29.95定价:¥78.00 (3.84折)
中世纪厨房:一部食谱社会史9787552029789 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
·一百多幅出自经典手抄本的彩图;近百份选自有名文本的食谱。 ·呈现中世纪餐桌的五味俱全;讲述中世纪饮食的方方面面。 ·全书全彩印刷,精装锁线,可180度平摊,在有限的纸面上给内容以的展示空间。
¥188.30定价:¥258.00 (7.3折)
沈昊品酒:2015 沈昊. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
首位运用中英双语撰写酒评的青年酒评家沈昊带您领略葡萄酒世界的魅力。
¥87.60定价:¥219.00 (4折)
沈昊品酒(2015版汉英对照),沈昊著,上海社会科学院出版社,9787552009712
¥116.82定价:¥198.00 (5.9折)
茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 上海社会科学院出版社有限公司【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥12.90定价:¥31.37 (4.12折)
“逛吃逛吃”:铁路美食的黄金时代:the golden era of railroad dining 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
对于瓜子啤酒花生饮料有需要吗”这般火车传统“叫卖”的中国读者而言,铁路饮食似乎仅仅是长途旅行的果腹之物,甚是“价格不甚划算”的“铁路盈利副业”。 然而,在西方铁路发展目前,铁路上的餐饮服务不可忽视。本书作者带领我们游历了1纪世纪中叶欧美餐车上惹人垂涎的诸种美味, 追溯了在欧洲及美国铁路发展背景下,铁路餐饮兴起、繁盛与衰退的整段历史,以生动鲜活的笔触,让我们身临其境,重回两个世纪前置身于华美车厢、坐享美酒珍馐的火车旅行黄金时代。 让我们一起“登上”旧日列车,一窥“美食塑造的欧美铁路旅行史”。
¥36.50定价:¥58.00 (6.3折)
江南烟火:有滋有味的民间饮食9787552041286兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
冯骥才、旭烽、戴鞍钢、沈嘉禄! ? “从食材出发重温饮食历史”, 突破既有江南饮食史回顾的“菜系、流派”程式。内容覆盖日常生活中多见的肉菜、素菜、水果、河鲜、海鲜、点心、酒饮等食材。并把江南传统农作、节庆区域联络、城市(镇)生活等相关内容,整合入食物历史建构,用二十四节气串联书写逻辑。 ? “从小处叩问历史,用细节写活历史”,从故纸堆的“不起眼处”找寻散落的江南民间饮食印记。以之为鲜活素材,浸入先民生活场景,写出“有滋有味”“有声有色”的江南民间饮食往事。 ?“大江南”人文概念,在联通交融中重现、思索近代江南民间饮食传统,展示前江南区域内不同民间饮食文化分支的致密共融、江南与其他地域民间饮食文化的深度对话,做好民间饮食“长三角一体化”的历史大文章。
¥60.40定价:¥68.00 (8.89折)
【新华书店自营店】沈昊品酒,9787552009712 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
¥101.81定价:¥396.00 (2.58折)
【新华书店总店自营】江南烟火 有滋有味的百年民间饮食 ,邹赜韬,上海社会科学院出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
冯骥才、王旭烽、戴鞍钢、沈嘉禄 联袂推荐!? “从食材出发重温饮食历史”, 突破既有江南饮食史回顾的“菜系、流派”程式。内容覆盖日常生活中多见的肉菜、素菜、水果、河鲜、海鲜、点心、酒饮等食材。并把江南传统农作、节庆习俗、区域联络、城市(镇)生活等相关内容,整合入食物历史建构,用二十四节气串联书写逻辑。? “从小处叩问历史,用细节写活历史”,从故纸堆的“不起眼处”找寻散落的江南民间饮食印记。
¥27.24定价:¥68.00 (4.01折)
【新华书店自营店】从咖啡到珈琲日本咖啡文化史,9787552039979 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
“珈(jia)琲(bei)”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶的国家。殊不知,日本的咖啡文化也同样精彩。日本毋庸置疑是亚洲地区优选开始咖啡文化的国家,也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料,日本咖啡文化历经百余年发展,早已自成一派。本书作者在经过深入研究后
¥30.38定价:¥156.00 (1.95折)
全新正版图书 恋味:味在舌尖心无间李韬上海社会科学院出版社9787552029178人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点:*,随顺一个地方的风土,即一个地方凝成的整体情感,美好的食物都是风土的吟唱;,做而有情,情使食美,作者笔下做美食的人、吃美食的食客以及美食所在的时空,给予美食更为宽广的展现维度;第三,吃而有度,发现食材的深度。美食与情感是“相互成”的。食物能给予爱——好的食物,不仅需要烹饪者用心,更需要食用者领情;我们能享受到爱——好的食客,不是吃得多、吃得豪奢,而是能发掘并理解食物背后的情感,分享自己被食物触动的人生片段。 ;
¥38.30定价:¥49.00 (7.82折)
沈昊品酒:2015 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥103.35定价:¥336.90 (3.07折)
恋味:味在舌尖心无间9787552029178 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点:*,随顺一个地方的风土,即一个地方凝成的整体情感,美好的食物都是风土的吟唱;,做而有情,情使食美,作者笔下做美食的人、吃美食的食客以及美食所在的时空,给予美食更为宽广的展现维度;第三,吃而有度,发现食材的深度。美食与情感是“相互成”的。食物能给予爱——好的食物,不仅需要烹饪者用心,更需要食用者领情;我们能享受到爱——好的食客,不是吃得多、吃得豪奢,而是能发掘并理解食物背后的情感,分享自己被食物触动的人生片段。 ;
¥35.80定价:¥49.00 (7.31折)
中世纪厨房:一部食谱社会史9787552029789 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥53.80定价:¥78.00 (6.9折)
¥86.00定价:¥218.00 (3.95折)
茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥13.90定价:¥35.00 (3.98折)
从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史9787552039979 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“珈(jia)琲(bei)”乃是近代和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。 在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶的国家。殊不知,日本的咖啡文化也同样精彩。 日本毋庸置疑是亚洲地区开始咖啡文化的国家,也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料,日本咖啡文化历经百余年发展,早已自成一派。 本书作者在经过深入研究后,指出咖啡店是日本的重要生活空间,与创造了日本文化的现代化。书中提及的不少历史细节引人入胜: ?全球的咖啡出产国巴西,源于1纪日本与巴西之间合作的结果; ?全世界家咖啡连锁店在日本诞生; ?的咖啡需求量和消费量均名列世界前五。
¥56.90定价:¥78.00 (7.3折)
沈昊品酒:2015 沈昊 上海社会科学院出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
首位运用中英双语撰写酒评的青年酒评家沈昊带您领略葡萄酒世界的魅力。
¥77.00定价:¥189.37 (4.07折)
全新正版图书 江南烟火:有滋有味的民间饮食邹赜韬上海社会科学院出版社9787552041286蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
冯骥才、旭烽、戴鞍钢、沈嘉禄! ? “从食材出发重温饮食历史”, 突破既有江南饮食史回顾的“菜系、流派”程式。内容覆盖日常生活中多见的肉菜、素菜、水果、河鲜、海鲜、点心、酒饮等食材。并把江南传统农作、节庆区域联络、城市(镇)生活等相关内容,整合入食物历史建构,用二十四节气串联书写逻辑。 ? “从小处叩问历史,用细节写活历史”,从故纸堆的“不起眼处”找寻散落的江南民间饮食印记。以之为鲜活素材,浸入先民生活场景,写出“有滋有味”“有声有色”的江南民间饮食往事。 ?“大江南”人文概念,在联通交融中重现、思索近代江南民间饮食传统,展示前江南区域内不同民间饮食文化分支的致密共融、江南与其他地域民间饮食文化的深度对话,做好民间饮食“长三角一体化”的历史大文章。
¥42.80定价:¥68.00 (6.3折)
全新正版图书 中世纪厨房:一部食谱社会史汉内莱·克莱梅蒂娜上海社会科学院出版社有限公司9787552029789 饮食文 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
·一百多幅出自经典手抄本的彩图百份选自有名文本的食谱。 ·呈现中世纪餐桌的五味俱全;讲述中世纪饮食的方方面面。 ·全书全彩印刷,精装锁线,可180摊,在有限的纸面上给内容以的展示空间。
¥175.10定价:¥258.00 (6.79折)
正版沈昊品酒(2015版汉英对照),沈昊著,上海社会科学院出版社
¥135.00定价:¥198.00 (6.82折)
茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 上海社会科学院出版社有限公司【正版】
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥22.44定价:¥89.01 (2.53折)
茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 上海社会科学院出版社有限公司【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥38.00定价:¥83.00 (4.58折)
恋味:味在舌尖心无间9787552029178 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点:*,随顺一个地方的风土,即一个地方凝成的整体情感,美好的食物都是风土的吟唱;,做而有情,情使食美,作者笔下做美食的人、吃美食的食客以及美食所在的时空,给予美食更为宽广的展现维度;第三,吃而有度,发现食材的深度。美食与情感是“相互成”的。食物能给予爱——好的食物,不仅需要烹饪者用心,更需要食用者领情;我们能享受到爱——好的食客,不是吃得多、吃得豪奢,而是能发掘并理解食物背后的情感,分享自己被食物触动的人生片段。 ;
¥35.80定价:¥49.00 (7.31折)
全新正版图书 “逛吃逛吃”铁路美食的黄金时代耶丽·昆齐奥上海社会科学院出版社9787552041750人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
对于瓜子啤酒花生饮料有需要吗”这般火车传统“叫卖”的中国读者而言,铁路饮食似乎仅仅是长途旅行的果腹之物,甚是“价格不甚划算”的“铁路盈利副业”。 然而,在西方铁路发展目前,铁路上的餐饮服务不可忽视。本书作者带领我们游历了1纪世纪中叶欧美餐车上惹人垂涎的诸种美味, 追溯了在欧洲及美国铁路发展背景下,铁路餐饮兴起、繁盛与衰退的整段历史,以生动鲜活的笔触,让我们身临其境,重回两个世纪前置身于华美车厢、坐享美酒珍馐的火车旅行黄金时代。 让我们一起“登上”旧日列车,一窥“美食塑造的欧美铁路旅行史”。
¥43.10定价:¥58.00 (7.44折)
沈昊品酒:2015 沈昊 上海社会科学院出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
首位运用中英双语撰写酒评的青年酒评家沈昊带您领略葡萄酒世界的魅力。
¥76.70定价:¥158.97 (4.83折)
茶禅一味--龙井灵隐 徐洁,何韦 主编 上海社会科学院出版社有限公司【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥22.00定价:¥51.00 (4.32折)
全新正版图书 中世纪厨房:一部食谱社会史汉内莱·克莱梅蒂娜上海社会科学院出版社有限公司9787552029789 饮食文 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥170.30定价:¥258.00 (6.61折)
全新正版图书 从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史梅里·艾萨克斯·怀特上海社会科学院出版社9787552039979蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“珈(jia)琲(bei)”乃是近代和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。 在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶的国家。殊不知,日本的咖啡文化也同样精彩。 日本毋庸置疑是亚洲地区开始咖啡文化的国家,也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料,日本咖啡文化历经百余年发展,早已自成一派。 本书作者在经过深入研究后,指出咖啡店是日本的重要生活空间,与创造了日本文化的现代化。书中提及的不少历史细节引人入胜: ?全球的咖啡出产国巴西,源于1纪日本与巴西之间合作的结果; ?全世界家咖啡连锁店在日本诞生; ?的咖啡需求量和消费量均名列世界前五。
¥54.10定价:¥78.00 (6.94折)
全新正版图书 恋味:味在舌尖心无间 李韬 上海社会科学院出版社 9787552029178青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点:*,随顺一个地方的风土,即一个地方凝成的整体情感,美好的食物都是风土的吟唱;第二,做而有情,情使食美,作者笔下做美食的人、吃美食的食客以及美食所在的时空,给予美食更为宽广的展现维度;第三,吃而有度,发现食材的深度。美食与情感是“相互成就”的。食物能给予爱——好的食物,不仅需要烹饪者用心,更需要食用者领情;我们能享受到爱——好的食客,不是吃得多、吃得豪奢,而是能发掘并理解食物背后的情感,分享自己被食物触动的人生片段。
¥32.30定价:¥49.00 (6.6折)
沈昊品酒(2015版) 沈昊 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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¥95.00定价:¥198.00 (4.8折)
全新正版图书 中世纪厨房:一部食谱社会史汉内莱·克莱梅蒂娜上海社会科学院出版社有限公司9787552029789 饮食文 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥165.10定价:¥258.00 (6.4折)
杭州新景观的系列丛书《双西合璧:西湖·西溪》和《茶禅一味:龙井·灵隐》,围绕着一个“认识杭州新景观”的主题,用“山”、“水”、“茶”、“禅”四个部分搭建了一个把握杭州新景观的模板。 本书概括了杭州的山。长期游走于杭州自然之中、并深受人文传统思想浸润的设计者、拍摄者和研究者,深谙人与自然交流的内涵,以精心布局的主题和结构、精美的照片和设计图、理性的规划文字、独特的研究论文,为读者和游客提供了多方面的视角,把那些看似简单的遗存、平凡的山水景观、朴素的人工构筑,勾勒出具体生动的场景和模样,激发人们对杭州新景观的向往。
¥172.20定价:¥218.00 (7.9折)