聚朋会友、合家同饮、家家高朋满座,是广东茶楼的场景;以茶搭台、点心唱戏,味汇中外古今,是广东茶点的特色;听南音绕梁、品粤点香馥、辛苦揾食自在食,是岭南文化的时尚。如今这一切,足不出户便可以在家中享受。 晨起一壶茶,夜宵一碗粥。佐茶有粤点,伴粥会朋友。广东茶市每天早、午、晚三市,粤式茶点融汇南北东西百味。置身于考究的茶楼,在浓郁的南音中品味粤点绵长的韵味,好不怡然自得。有诗云:“一盅两件到茶居,南音粤点叹神奇。人主得舒心软、慢慢尝来细细品。”
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世界美酒百科全书 用中国标准品评世界美酒,用中国方式传播美酒文化
1. 本书内容翔实、通俗易懂,是美酒爱好者、从业者学习了解世界美酒不可多得的工具书。 2. 作者团队来自全球各地,有从业30年的资深行尊,有留学归国的学子,有国内院校的专家,还有在田间地头劳作的实干工匠。 3. 作者团队亲访了全球30个国家的美酒产区,品尝了超过5000家酒庄的各种美酒。 4. 本书开启了一个世界美酒教育、培训及品评推广的崭新坐标,推动了世界美酒在中国的向前发展,提升了中国美酒在世界美酒领域的地位,为中国美酒与市场赋能。
¥49.50定价:¥99.00 (5折)
广东茶点中,以煮为特色的粤式茶点品种十分丰富。煮品类茶点一般多以柔软、鲜嫩和香脆的材料为主,汤多汁浓,味感独特。比较常见的有“皮蛋瘦肉粥”、“广东云吞面”、“萝卜焖牛杂”、“姜醋猪脚蛋”等等。要做好煮品类茶点,首先要懂得用好火候,因为火候是决定煮品品质的关键。火候的掌握,原则上分为火力大小和时间长短两项要点。火力又可分为大火、中火、小火和微火四种,且分别搭配不同的时间,便能灵活产生不同的火候变化。火候掌握得恰到好处,才能做出色泽艳丽、香气浓郁、口味鲜美而又形态美观的茶点佳品。
¥366.51定价:¥734.02 (5折)
世界美酒百科全书9787545471458 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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正版 世界美酒百科全书世界美酒历史文化介绍名酒图鉴以中国标准品评世界美酒美酒品鉴指南30个和
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1. 本书内容实、通俗易懂,是美酒爱好者、从业者学世界美酒的工具书。 2. 作者团队来自各地,有从业30年的行尊,有留学归国的学子,有国内院校的专家,还有在田间地头劳作的实干工匠。 3. 作者团队亲访了30个国家的美酒产区,品尝了超过5000家酒庄的各种美酒。 4. 本书开启了一个世界美酒教育、培训及品评推广的崭新坐标,推动了世界美酒在中国的向前发展,提升了中国美酒在世界美酒领域的地位,为中国美酒与市场赋能。
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茶树原产中国,历史悠久。传说神农时代就发现野生茶,并用茶解毒。据《广东省志·农业志》记载,广东利用野生茶叶泡喝始于东汉年间(公元25~220年),至南朝梁武帝(公元502~549年),广东已有人工植茶,泡茶、喝茶开始进入民间。,广东已有27个县生产茶叶,晚清发展到84个产茶县。目前,广东既是产茶大省,更是茶叶消费大省。喝茶、品茶不仅遍及全省,且形式多样、精致,每年茶叶消费量超过6万吨。随着喝茶、品茶的普及,茶艺业、茶文化不断向新境界推进,茶学者、专家、教授为广东茶业撰写了好多可读可用的文章,描绘了好多具有诗情画意的图景。编者希望能把这些珍贵图文,流传千秋万代,特纂编写《广东茶文化经典》。《广东荼文化经典》,按其内容、性质,划分四大篇。篇《茶》,记述茶史,茶的分类、功效,古今茶叶专家对茶业的贡献。
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正版!广东茶点—煮 9787806779613 广东经济出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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认准正版就想开家小小的咖啡馆高管从业经历旅行文艺范 广东经济 世界咖啡地图 咖啡书籍 咖啡书精品咖啡学咖啡品鉴师你不懂咖
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神奇的七色蔬果汁广东经济出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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全新正版图书 世界美酒百科全书李丽广东经济出版社9787545471458 酒介绍世界普通大众人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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正版!都市时尚饮品:鸡尾酒 9787806779576 广东经济出版社【可开发票】 正版图书下单即可
时尚、浪漫、情调、品味……这些词汇已经成为现代生活不可缺少的关于生活品质的代名词。 咖啡、西式茶饮,果汁,鸡尾酒,可可与巧克力饮口 ,一款款从西方泊来的饮品越来越受到都市人群的青睐。 时尚与饮品的结合将生出何种味道呢? 品味本书,品味生命,答案就在你的身边。
¥19.80定价:¥39.60 (5折)
聚朋会友、合家同饮、家家高朋满座,是广东茶楼的场景;以茶搭台、点心唱戏,味汇中外古今,是广东茶点的特色;听南音绕梁、品粤点香馥、辛苦揾食自在食,是岭南文化的时尚。如今这一切,足不出户便可以在家中享受。 晨起一壶茶,夜宵一碗粥。佐茶有粤点,伴粥会朋友。广东茶市每天早、午、晚三市,粤式茶点融汇南北东西百味。置身于考究的茶楼,在浓郁的南音中品味粤点绵长的韵味,好不怡然自得。有诗云:“一盅两件到茶居,南音粤点叹神奇。人主得舒心软、慢慢尝来细细品。”
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现代社会,人们的生活压力越来越大,心理负担也越来越重,亚健康状态也越来越多,该书介绍的有效的营养饮食,提供了多种营养又美味的蔬果汁餐单,对缓解亚健康状态非常好,所以本书的出版正合时宜。
¥15.00定价:¥30.00 (5折)
台湾唐代文化事业有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》丛书,从二十世纪八十年代开始风靡台湾,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者陈忠良先生由于撰写这批图书馆以及开展相关培训,成为台湾著名的美食家和培训大师。现在,唐代文化事业有限公司和陈忠良先生授权广东经济出版社独家出版该批图书。为了配合读者新闻记者习惯和饮食习俗,我们对原书重新编排,推出《新一代美食丛书》。《新一代美食丛书》,新一代生活时尚。
¥7.40定价:¥14.80 (5折)
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本书以图解方式介绍了名款经典的西方奶茶、花茶、果茶、冰茶的材料搭配、冲泡方法、操作过程和制作技巧。全书由专业技师全程指导,深入浅出、方便易学。 本书告诉读者:茶饮缘来可以时尚。 茶已熟,花正香、赏佳人,来不来?
¥10.40定价:¥15.00 (6.94折)
时尚、浪漫、情调、品味……这些词汇已经成为现代生活不可缺少的关于生活品质的代名词。 咖啡、西式茶饮、果汁、鸡尾酒、可可与巧克力饮品,一款款从西方泊来的饮品越来越受到都市人群的青睐。“时尚”与“饮品”的结合将生出何种味道呢? 品味本书,品味生活,答案就在你的身边。 本书以图解方式详细介绍了咖啡的历史、文化、礼仪、器具、烘焙、配方以及几十款经典时尚的咖啡饮品的煮泡方法。全书由专业技师全程指导,深入浅出、方便易学。 今天,咖啡作为一种可以承载情感、左右心情的时尚饮品,已经深深地渗透到我们的饮食文化之中了。 杯中的水,热了又冷,凉了又沸。滴滴香浓的咖啡故事,还将意犹未尽地继续上演……
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时尚、浪漫、情调、品味……这些词汇已经成为现代生活不可缺少的关于生活品质的代名词。 咖啡、西式茶饮,果汁,鸡尾酒,可可与巧克力饮口 ,一款款从西方泊来的饮品越来越受到都市人群的青睐。 时尚与饮品的结合将生出何种味道呢? 品味本书,品味生命,答案就在你的身边。
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聚朋会友、合家同饮、家家高朋满座,是广东茶楼的场景;以茶搭台、点心唱戏,味汇中外古今,是广东茶点的特色;听南音绕梁、品粤点香馥、辛苦揾食自在食,是岭南文化的时尚。如今这一切,足不出户便可以在家中享受。 晨起一壶茶,夜宵一碗粥。佐茶有粤点,伴粥会朋友。广东茶市每天早、午、晚三市,粤式茶点融汇南北东西百味。置身于考究的茶楼,在浓郁的南音中品味粤点绵长的韵味,好不怡然自得。有诗云:“一盅两件到茶居,南音粤点叹神奇。人生得舒心饮、慢慢尝来细细品。”
¥12.40定价:¥18.00 (6.89折)
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