医学博士问茶记 许岸高 著 羊城晚报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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该书内容丰富,深入浅出,厘清茶亦食亦药的发展脉络,从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面讲解几大茶类;从茶具选择、冲泡方式、饮用注意事项等方面,引导读者如何正确喝茶,具有很高的可操作性。作者多用自身经验和案例讲解内容,既有个人体会,又有总结性的知识点,为讲解增添形象性,能够引起读者共鸣。
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全新正版图书 精品咖啡工具书张缤鹤羊城晚报出版社9787554312605蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
(1)作为咖啡基础知识普及入门图书,语言浅白扼要,让读者快速了解一杯好咖啡的判断标准。(2)图文结合,配备了大量图表,既增加了可读,又使得读者可快速获得评判标准和实操步骤。(3)专业与实操结合,作者为香港咖啡师协会创会会长,不但简明扼要介绍了世界咖啡的专业知识,同时普及了我国云南咖啡的发展状况;不但有咖啡基础知识的介绍,也有冲泡、研磨、烘焙等等专业步骤的指引。一书在手,读者即可入门。
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