减肥不等于 不吃 或 少吃 ,恰恰相反,想要真正减肥成功且不反弹,必须 好好吃饭 。理想的 瘦 也不等于 纤弱如柴 ,而是指心灵的轻盈 身体的健美。 这本书将颠覆你对减肥的既往认知!本书围绕如何科学健康地吃出理想身材,探讨现代人发胖的真相,揭开断食、节食等错误减肥方式的问题所在,并提供20份健康减肥零反弹者的经验分享 66道健康又好吃的减肥料理做法,帮你重塑愉快减肥 健康饮食的路径与信心! 营养到底有多重要?一本书重新认识关键营养词汇:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素与矿物质、膳食纤维、水分、卡路里,聪明地摄入营养,不挨饿也能轻松瘦身。 究竟怎样好好吃饭?一本书重新解读「好好吃饭」的定义与方法:健康食材选择方法 | 吃对调味品 | 好吃不 胖 的烹饪方式 | 控糖饮食全解说 | 营养三餐组合方案 | 上班族瘦身便当灵感
¥46.00定价:¥92.00 (5折)
食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史(以餐桌的宽度,丈量历史的长度。超有趣!100种食物里的人类简史。) 以餐桌的宽度,丈量历史的长度。超有趣!100种食物里的人类简史。让你成为餐桌上*懂吃的人!
《食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史》是人气食物内容品牌 食帖WithEating 的第9本单行本。历经2年企划、多位权威学者审读,爱德华 君度、赵世瑜、张帆、青山周平、刘一帆、庄祖宜、笛安等诚挚推荐!
¥89.70定价:¥138.00 (6.5折)
减肥不等于 不吃 或 少吃 ,恰恰相反,想要真正减肥成功且不反弹,必须 好好吃饭 。理想的 瘦 也不等于 纤弱如柴 ,而是指心灵的轻盈 身体的健美。 这本书将颠覆你对减肥的既往认知!本书围绕如何科学健康地吃出理想身材,探讨现代人发胖的真相,揭开断食、节食等错误减肥方式的问题所在,并提供20份健康减肥零反弹者的经验分享 66道健康又好吃的减肥料理做法,帮你重塑愉快减肥 健康饮食的路径与信心! 营养到底有多重要?一本书重新认识关键营养词汇:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素与矿物质、膳食纤维、水分、卡路里,聪明地摄入营养,不挨饿也能轻松瘦身。 究竟怎样好好吃饭?一本书重新解读「好好吃饭」的定义与方法:健康食材选择方法 | 吃对调味品 | 好吃不 胖 的烹饪方式 | 控糖饮食全解说 | 营养三餐组合方案 | 上班族瘦身便当灵感
¥50.60定价:¥92.00 (5.5折)
食帖10 早餐真的太重要了 林江 林江 林江 林江【正版保证】 【全国三仓发货,物流便捷,欢迎选购!】
《食帖0 早餐,真的太重要了》是食帖品牌的第0本纸质出版物,也是一本有关晨间生活的灵感全书。我们寻访30位晨间生活家,分享他们享受早晨的理由,50种早餐解决方案,和42道能轻松搞定的美味早餐食谱。同时随书附赠 2天晨间圆梦打卡表+4天晨间计划手册。
¥16.62定价:¥113.89 (1.46折)
食帖03:食鲜高 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
《食帖03:食鲜》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。 人类可以品尝出“酸甜苦咸鲜”这五味,“鲜”是其中最抽象、最难形容的一味,它具有化学的复杂性,也具有人类饮食文明赋予它的特殊意义。这一次,我们将围绕“鲜”一字,探明其中奥秘。 “鲜”的英文为“Umami”,源于日语,这个词直到20世纪初才被定义出来。人们了解鲜味的历史不过百年,食物中谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠等氨基酸成分发挥出的综合味道,可以被理解成“鲜”的本质。 “鲜”有百种。海鲜、河鲜、山珍、时蔬、豆类、发酵食物等,都有鲜味蕴藏其中。价贵至松露、鱼子,价廉至嫩笋、虾米,各有各味,都是味蕾的惊艳之旅。我们尝到的大多数“鲜”,其实都是对食材“本味”的提炼与升华。这当中包含考究的烹
¥14.71定价:¥65.94 (2.24折)
食帖05:全宇宙都在吃甜品 我们遍尝甜品,只为探索有关甜品的一切。附别册《猫山狗海》
《食帖 05 :全宇宙都在吃甜品》编辑推荐: 当糖触及舌尖,甜蜜的信号会在 0.5 毫秒内抵达脑部中枢神经,多巴胺瞬间分泌,产生 愉悦感 ,与此同时,糖分在身体中被分解,产生能量,涌进血液。甜品独特的魔力与魅力,便是来自身与心的双重快感。 不同地域有自己独特的甜品文化。法国人吃甜品讲求精致与情调,将华美如珠宝的甜品用叉匙切开,小口浅尝,细细品味;德国人钟情于豪迈的外形、扎实浓郁的味道,常用奶油与乳酪;英国人将甜品吃出生活方式,啜一口茶,咬一口涂满德文郡奶油的司康,是下午茶不可或缺的内容。 与西方不同,东方人对甜品的追求柔和且富有意境。中式的点心糖水,讲求 清甜 ,将自然的甜味充分发挥;日本的和果子,追求 形与意 的层次,注重时令与禅意的表达。 公元前 3 世纪,印度和中国
¥29.20定价:¥39.00 (7.49折)
食帖03:食鲜最高 “鲜味”到底是什么味?彻底了解“鲜”的秘密!附别册《自给自足》
《食帖03:食鲜**》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以 鲜 为主题,探讨 鲜味 如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。 人类可以品尝出 酸甜苦咸鲜 这五味, 鲜 是其中*抽象、*难形容的一味,它具有化学的复杂性,也具有人类饮食文明赋予它的特殊意义。这一次,我们将围绕 鲜 一字,彻底探明其中奥秘。 鲜 的英文为 Umami ,源于日语,这个词直到20世纪初才被定义出来。人们彻底了解鲜味的历史不过百年,食物中谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠等氨基酸成分发挥出的综合味道,可以被理解成 鲜 的本质。 鲜 有百种。海鲜、河鲜、山珍、时蔬、豆类、发酵食物等,都有鲜味蕴藏其中。价贵至松露、鱼子,价廉至嫩笋、虾米,各有各味,都是味蕾的惊艳之旅。我们尝到的大多数 鲜 ,其实都是对食材 本味 的提炼与升华。这当中包含考究的烹饪工艺、节制的
¥25.10定价:¥39.00 (6.44折)
食帖10 早餐真的太重要了 林江 林江 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食帖0 早餐,真的太重要了》是食帖品牌的第0本纸质出版物,也是一本有关晨间生活的灵感全书。我们寻访30位晨间生活家,分享他们享受早晨的理由,50种早餐解决方案,和42道能轻松搞定的美味早餐食谱。同时随书附赠 2天晨间圆梦打卡表+4天晨间计划手册。
¥22.65定价:¥88.87 (2.55折)
食帖10 早餐真的太重要了 林江 林江【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食帖0 早餐,真的太重要了》是食帖品牌的第0本纸质出版物,也是一本有关晨间生活的灵感全书。我们寻访30位晨间生活家,分享他们享受早晨的理由,50种早餐解决方案,和42道能轻松搞定的美味早餐食谱。同时随书附赠 2天晨间圆梦打卡表+4天晨间计划手册。
¥29.77定价:¥110.95 (2.69折)
食帖10 早餐真的太重要了 林江 林江【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食帖0 早餐,真的太重要了》是食帖品牌的第0本纸质出版物,也是一本有关晨间生活的灵感全书。我们寻访30位晨间生活家,分享他们享受早晨的理由,50种早餐解决方案,和42道能轻松搞定的美味早餐食谱。同时随书附赠 2天晨间圆梦打卡表+4天晨间计划手册。
¥26.66定价:¥100.01 (2.67折)
¥37.96定价:¥52.02 (7.3折)
食帖10 早餐真的太重要了 林江 林江 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥16.62定价:¥60.41 (2.76折)
食帖12 厨房治愈人生的避难所 林江 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
厨房究竟有何魔力,能将人们聚在一起,又将孤独的心治愈?怎样才能拥有一间理想中的“避难所”厨房?这些疑问,终于有了完美解答——《厨房,治愈人生的避难所》,「食帖WithEating」第2本书,受00万读者期待的一本诚意之作。这是国内在探讨厨房对人的情感疗愈基础上,详实提供治愈系厨房打造方法的书。不只面向美食或厨房爱好者,而是献给人生需要被治愈的每一个人。RachelKhoo、青山周平、陶立夏、李若帆、乔小刀等5位生活家的厨房故事,30种实用厨房爱物大公开,20种厨房整理改造灵感全分享。治愈故事/私用器物/收纳技巧/清洁基本/装修改造术/食材保存法一本书全面探讨理想厨房打造方案!随书附赠 《猫山狗海》别册「猫山狗海」,一个构建「猫·狗·人类美好关系」的内容品牌。
¥24.92定价:¥95.34 (2.62折)
食帖16:大满足!就爱锅料理 林江 主编 中信出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥42.60定价:¥91.22 (4.68折)
食帖17:蔬菜多好吃啊! 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·《蔬菜多好吃啊!》,是超人气内容品牌「食帖WithEating」的7本书,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式,包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材,也不排斥结合比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书,却有可能开启你对蔬食生活的想象力,提供更多蔬食的美味可能。 ·吃蔬菜不等于吃草,全球的蔬食生活方式如何轻松践行?这本书将你重新认识蔬菜的魅力,养成更健康轻盈的饮食方式! ·“为什么蔬菜总被当作配角?它们明明可以比肉更好吃。”——西班牙米其林二星主厨Xavier Pellicer ·这本书里包含50种时令蔬菜图鉴 / 70道蔬食灵感 / 沙拉美味升级法则 / 干菜使用手册 / 蔬菜冷冻保存法 / 素食烘焙指南 / 彩虹蔬食法 自然饮食法解读 / 生态农业与人类健康探讨 「食帖WithEating」是一个关于“食物与生活方式”的
¥30.00定价:¥67.37 (4.46折)
食帖25:菜食场!全球菜场餐饮新潮流【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥45.00定价:¥98.00 (4.6折)
食帖16:大满足!就爱锅料理 一只锅搞定一顿饭,懒人的终极美味锅物学!
《大满足!就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书,内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法,一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学! 铸铁锅 / 不粘锅 / 砂锅 / 塔吉锅 / 铜锅 / 不锈钢锅 / 石锅,各种锅具的使用与保养细则,一本全懂。 陶锅萝卜排骨汤 / 和风锅物蔬菜炖鸡 / 烟熏高汤荞麦面 / 新年什锦锅 / 瑞士奶酪火锅 / 潮汕牛肉锅 / 铜锅涮肉 / 韩国海鲜锅 / 重庆火锅 / 泡菜豆腐锅 / 青酱番茄鸡肉通心粉锅 / 芦笋香肠蛋饼锅 / 纯素菠菜蘑菇汤 / 泰式绿咖喱锅 / 一人豆乳锅 / 广式腊肠煲仔饭 / 云南火腿土豆砂锅饭 / 四川腊肉豆皮砂锅饭 / 西班牙海鲜饭 / 部队锅 / 肥牛寿喜锅 / 日式石狩锅 / 红烧羊肉锅 / 和风韩式泡菜锅 / 鸡肉菌汤火锅,30多道全球锅料理的制作方法,一本收录。 看着一锅食物在炉火上咕嘟咕嘟地
¥36.70定价:¥49.00 (7.49折)
食帖 菜食场!全球菜场餐饮新潮流 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥47.50定价:¥72.00 (6.6折)
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食帖12 厨房治愈人生的避难所 林江 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
厨房究竟有何魔力,能将人们聚在一起,又将孤独的心治愈?怎样才能拥有一间理想中的“避难所”厨房?这些疑问,终于有了完美解答——《厨房,治愈人生的避难所》,「食帖WithEating」第2本书,受00万读者期待的一本诚意之作。这是国内在探讨厨房对人的情感疗愈基础上,详实提供治愈系厨房打造方法的书。不只面向美食或厨房爱好者,而是献给人生需要被治愈的每一个人。RachelKhoo、青山周平、陶立夏、李若帆、乔小刀等5位生活家的厨房故事,30种实用厨房爱物大公开,20种厨房整理改造灵感全分享。治愈故事/私用器物/收纳技巧/清洁基本/装修改造术/食材保存法一本书全面探讨理想厨房打造方案!随书附赠 《猫山狗海》别册「猫山狗海」,一个构建「猫·狗·人类美好关系」的内容品牌。
¥25.39定价:¥95.61 (2.66折)
食帖11 美食漫画万岁 林江 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食帖 美食漫画万岁!》特别专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之水滴》亚树直等多位知名漫画作者。40部经典美食漫画速读解析,2位漫画职人谈二次元美食魅力,一本书揭开美食漫画被世界热爱的秘密。随书附赠 《自给自足》别册。
¥24.12定价:¥93.15 (2.59折)
食帖03:食鲜最高 林江 主编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《食帖03:食鲜》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。 人类可以品尝出“酸甜苦咸鲜”这五味,“鲜”是其中最抽象、最难形容的一味,它具有化学的复杂性,也具有人类饮食文明赋予它的特殊意义。这一次,我们将围绕“鲜”一字,探明其中奥秘。 “鲜”的英文为“Umami”,源于日语,这个词直到20世纪初才被定义出来。人们了解鲜味的历史不过百年,食物中谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠等氨基酸成分发挥出的综合味道,可以被理解成“鲜”的本质。 “鲜”有百种。海鲜、河鲜、山珍、时蔬、豆类、发酵食物等,都有鲜味蕴藏其中。价贵至松露、鱼子,价廉至嫩笋、虾米,各有各味,都是味蕾的惊艳之旅。我们尝到的大多数“鲜”,其实都是对食材“本味”的提炼与升华。这当中包含考究的烹
¥3.80定价:¥11.70 (3.25折)
食帖17:蔬菜多好吃啊! 林江 主编 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·《蔬菜多好吃啊!》,是超人气内容品牌「食帖WithEating」的7本书,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式,包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材,也不排斥结合比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书,却有可能开启你对蔬食生活的想象力,提供更多蔬食的美味可能。 ·吃蔬菜不等于吃草,全球的蔬食生活方式如何轻松践行?这本书将你重新认识蔬菜的魅力,养成更健康轻盈的饮食方式! ·“为什么蔬菜总被当作配角?它们明明可以比肉更好吃。”——西班牙米其林二星主厨Xavier Pellicer ·这本书里包含50种时令蔬菜图鉴 / 70道蔬食灵感 / 沙拉美味升级法则 / 干菜使用手册 / 蔬菜冷冻保存法 / 素食烘焙指南 / 彩虹蔬食法 自然饮食法解读 / 生态农业与人类健康探讨 「食帖WithEating」是一个关于“食物与生活方式”的
¥21.00定价:¥57.00 (3.69折)
食帖17:蔬菜多好吃啊!【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
·《蔬菜多好吃啊!》,是超人气内容品牌「食帖WithEating」的7本书,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式,包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材,也不排斥结合比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书,却有可能开启你对蔬食生活的想象力,提供更多蔬食的美味可能。·吃蔬菜不等于吃草,全球的蔬食生活方式如何轻松践行?这本书将你重新认识蔬菜的魅力,养成更健康轻盈的饮食方式!·“为什么蔬菜总被当作配角?它们明明可以比肉更好吃。”西班牙米其林二星主厨Xavier Pellicer·这本书里包含50种时令蔬菜图鉴 / 70道蔬食灵感 / 沙拉美味升级法则 / 干菜使用手册 / 蔬菜冷冻保存法 / 素食烘焙指南 / 彩虹蔬食法 自然饮食法解读 / 生态农业与人类健康探讨「食帖WithEating」是一个关于“食物与生活方式”的垂直内容
¥25.80定价:¥56.00 (4.61折)
食帖25:菜食场!全球菜场餐饮新潮流 林江 中信出版社【放心购买 无忧售后】
¥32.86定价:¥120.27 (2.74折)
食帖11:美食漫画万岁! 林江 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
没在深夜看过美食漫画的人,不足以谈人生。《美食漫画万岁!》是食帖品牌的1本纸质出版物。专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之水滴》亚树直等多位知名漫画作者,深度探讨美食漫画的独值,速读解析40部经典美食漫画作品,分享超详细二次元美食还原教程,用一本书揭开美食漫画被世界热爱的秘密。随书附赠:《自给自足》别册。
¥7.50定价:¥18.75 (4折)
食帖25:菜食场!全球菜场餐饮新潮流 林江 中信出版社【无忧售后 放心购买】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
¥29.86定价:¥111.39 (2.69折)
食帖16:大满足!就爱锅料理 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥13.00定价:¥57.00 (2.29折)
食帖04:肉!肉!肉! 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
食帖【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持七天无理由退换】
《食帖10:早餐,真的太重要了》,不只包含50种早餐解决方案,也分享了来自30位晨间生活家度过早晨的方法,以及他们享受早晨的理由。怎样度过早晨,就怎样度过一生,好好利用清晨30分钟,原来真的可以改变至今为止的生活。如果仍不知道为什么应该享受早晨,怎样才能有动力早起,怎样才能用几分钟搞定一顿营养美味的健康早餐,早晨除了吃早餐还适合做些什么……这些答案,都能在这本有关晨间生活的灵感全书中找到。
¥21.60定价:¥155.50 (1.39折)
食帖08:自给自足指南书 林江 主编 中信出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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美食漫画万岁(食帖) 编者:林江 中信 【新华书店正版书籍】
¥27.20定价:¥42.00 (6.48折)
大丈夫生于厨房(食帖男人料理特集) 林江主编 中信出版社 【新华书店正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
¥35.80定价:¥62.00 (5.78折)
食帖26:好好吃饭才会瘦! 林江 中信出版社【无忧售后 放心购买】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
·不等于“不吃”或“少吃”,恰恰相反,想要真正成功且不反弹,必须“好好吃饭”。理想的“瘦”也不等于“纤弱如柴”,而是指心灵的轻盈 身体的健美。 ·这本书将颠覆你对的既往认知!本书围绕如何科学健康地吃出理想身材,探讨现代人发胖的真相,揭开断食、节食等错误方式的问题所在,并提供20份健康零反弹者的经验分享 66道健康又好吃的料理做法,帮你重塑愉快 健康饮食的路径与信心! ·营养到底有多重要?一本书重新认识关键营养词汇:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素与矿物质、膳食纤维、水分、卡路里,聪明地摄入营养,不挨饿也能轻松。 ·究竟怎样好好吃饭?一本书重新解读「好好吃饭」的定义与方法:健康食材选择方法 | 吃对调味品 | 好吃不“胖”的烹饪方式 | 控糖饮食全解说 | 营养三餐组合方案 | 上班族便当灵感 ·附赠实用工具:食
¥19.21定价:¥79.44 (2.42折)
全宇宙都在吃甜品(食帖甜品特集) 编者:林江 中信 【新华书店正版图书书籍】
¥25.40定价:¥39.00 (6.52折)
食帖16:大满足!就爱锅料理 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥69.00 (1.89折)
食帖03:食鲜最高 林江 主编 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥13.00定价:¥31.00 (4.2折)
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¥51.50定价:¥110.18 (4.68折)
食帖26:好好吃饭才会瘦! 林江 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥22.31定价:¥88.62 (2.52折)
食帖04:肉!肉!肉! 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
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¥2.00定价:¥17.37 (1.16折)
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¥8.00定价:¥37.37 (2.15折)
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食帖16:大满足!就爱锅料理 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食帖07:大丈夫生于厨房 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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全宇宙都在吃甜品(食帖甜品特集) 我们遍尝甜品,只为探索有关甜品的一切。附别册《猫山狗海》
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食帖 03 食鲜最高 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《食帖03:食鲜优选》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。人类可以品尝出“酸甜苦咸鲜”这五味,“鲜”是其中抽象、难形容的一味,它具有化学的复杂性,也具有人类饮食文明赋予它的特殊意义。这一次,我们将围绕“鲜”一字,探明其中奥秘。“鲜”的英文为“Umami”,源于日语,这个词直到20世纪初才被定义出来。人们了解鲜味的历史不过百年,食物中谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠等氨基酸成分发挥出的综合味道,可以被理解成“鲜”的本质。“鲜”有百种。海鲜、河鲜、山珍、时蔬、豆类、发酵食物等,都有鲜味蕴藏其中。价贵至松露、鱼子,价廉至嫩笋、虾米,各有各味,都是味蕾的惊艳之旅。我们尝到的大多数“鲜”,其实都是对食材“本味”的提炼与升华。这当中包含考究的烹饪
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食帖 03 食鲜最高 林江 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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