¥80.00定价：¥160.00 (5折)
米面鱼：日本大众饮食之魂 探味日本七大饮食重镇，寻访食物之下，料理人与食客、城市历史与文化交融而出的味之魂！ 美国《金融时报》年度饮食类图书佳作
美食记者探味日本七大饮食重镇 饮食类畅销书作家马特 古尔丁，探味日本七大饮食重镇。没有资讯罗列，不迷名厨光环，带着身为异国记者的好奇与深度，报道日本各地大众生活中无可替代的特色饮食，寻访食物之下，料理人与食客、城市历史与文化交融而出的味之魂！ 美国《金融时报》2016年优秀图书之一，入围国际烹饪专业协会2016年度饮食写作奖
¥65.30定价：¥98.00 (6.67折) 电子书：¥58.80
深度营养 你的基因需要什么样的营养【官方包邮赠书签】 凯瑟琳·沙纳汉等著 可靠科学论据 实用饮食方法 符合中国传统饮食习 对的饮食经得起进化考验，用传统智慧完善饮食结构，满足基因需求
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优雅的中餐 Chow! 来自20世纪30年代，一份蕴藉温雅的外交官《随园食单》。中英双语，原味复刻。
王正廷家宴菜谱，一份蕴藉温雅的外交官《随园食单》 来自一九三〇年代的餐桌礼仪，以生活之名， 探寻岁月珍藏的食风雅趣 全球再版六十八次，尘封八十载 中英双语，原味复刻 以味觉为饵，历久弥新，重焕传统生活美学之道
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餐桌有礼 ：如何成为餐桌上的礼仪达人 学习礼仪，从餐桌开始； 传承礼仪，从娃娃开始。餐桌礼节是我国的优良传统文化，学习礼仪，做一个有涵养、有素质的中国人
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菌中毒 聂荣庆等著【赠毒蘑菇手册】余华 陈晓卿 蒋方舟等联袂推荐 21个有烟火气的菌子故事 人与菌子一同肆意生长 中信出 “中国植物画第一人”曾孝濂、杨建昆倾情绘制博物画
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中国食物系列套装3册 粮食史话+水果史话+蔬菜史话 史军著 中国饮食主食文化历史科普 中信出版社官方旗舰店 简明有趣的中国粮食通史，梳理中国粮食3000多年的变迁。
《中国食物：蔬菜史话》 蔬菜有什么好吃的？中国人为何爱种菜？从古至今国人所吃的蔬菜都是哪些植物？本书以中国历史进程为脉络，梳理从夏商周、春秋、秦汉、魏晋南北朝、唐宋元、明清到现代的蔬菜食用史，讲述中国蔬菜的种植经历、食用状况和国人消费观念，从历史、文化和饮食等方面探究国人的蔬菜观，再现蔬菜在中国的发展史，感知中国蔬菜食用习惯的变迁。 这是一次新角度的 游历 ，从离我们生活近的食物（蔬菜）的角度去感知时空变迁和现代的发展成果，是一次很特别的阅读体会。 《中国食物：水果史话》 一次追寻中国水果起源的植物学探究！ 一场给美食爱好者的水果文化趣谈！ 全书的史料考据与趣味故事并茂，史实逻辑清晰，既是一本植物史参考书，又是一本大众科普的趣味读物。 1. 穿越时空重走中国水果进化之路！植物学博士探究中
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【官方】餐桌上的中国史 张竞著 一部美味的中华文明史 中国饮食史 中华文明史 中国菜肴 五谷杂粮 丝绸之路 中信出版社图 一个真正的吃货，不仅要好吃，还要懂吃
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【官方包邮】鱼米之乡 中国人的雅致饮食文化 扶霞邓洛普著 陈立作序陈晓卿推荐 川菜 鱼翅与花椒作者江南人舌尖上的故乡中国
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中国的味道 触摸这片土地感受风物闲美饮食可亲 小宽 著 中国风味美食随笔集 饮食文化 中信
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啤酒原来是这么回事儿 吉雷克奥贝尔 著 了解啤酒的百科全书 啤酒文化 饮食生活新提案系列 中信出版社图书 正版书籍
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写在基因里的食谱-关于饮食.基因与文化的思考 上海科学技术出版社 健康营养食谱 新华正版书籍
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食帖26:好好吃饭才会瘦 林江 著 赠21天健康瘦身饮食日记美食杂志 中信出版社官方旗舰店 正版书籍
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醯略（中国饮食古籍丛书）食用醋研究清代赵信 以醋文化为主要内容的古籍醋调味品饮食文化 中国轻工业出版社 新华正版
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食帖系列 孤独的吃吃吃 好好吃饭才会瘦（套装2册） 食帖番组 著 中信出版社官方旗舰店 正版书籍
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饮食与中国文化 王仁湘 广西师范大学出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
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只为一碗好面 一个日本人在中国30年的寻面之旅 坂本一敏 著 地方特色面 面食盛宴 饮食文化 旅游 中信正版
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茶可道潘向黎生活·读书·新知三联书店9787108036148 茶文化中国蔚蓝书店 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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食物简史 食帖杂志 林江 食物史 饮食文化 人类简史 基础食材 经典美食 中信出版社官方旗舰店 正版
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如果你很爱寿司，读了这本书你才知道自己的吃法错误了。越新鲜的鱼越不美味；坐在寿司吧台才吃得到好料!不要用筷子夹痔司；不要把酱油和山葵搅混在一起!本书不只教你如何正确吃出寿司的鲜美，还教你如何正确点菜，吃到师傅不公开的菜单!
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食色食遇 旅日佛系才女陆雪力作！美女与美食；才华与思想；图书与摄影！一食一味一生活，遇见美食遇见爱！做菜给自己的爱人，不要让明天变成自己厌倦的昨天，不要让明天还继续着自己不喜欢的生活。
1、打破了传统的做菜方式，做断舍离式的减法烹饪。 2、见所未见的全新食材组合，奇妙而美味，充满乐趣充满温情。 3、节省花在厨房里的3倍时间，更适合现代人的生活节奏需求。 4、扔掉外卖，享受轻生活，遇见美食遇见爱。
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中国蒙餐美食 彭文明 主编 远方出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
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吃茶趣：中国名茶录 杨多杰 生活书店出版有限公司 【新华书店全新书籍】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
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大吃人间烟火（蔡澜生活哲学系列）生活饮食文化书籍 中国轻工业出版社 新华正版书籍
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调酒之魂 味美思酒 [澳]肖恩·拜恩 (Shaun Byrne) 著， [澳]吉尔·拉巴鲁斯 (Gi 华中科技大学出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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中西饮食文化比较 杜莉 四川科学技术出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
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调酒的细节 调制鸡尾酒技艺指南 全 美 戴尔·德格罗夫 著 饮食文化书籍生活 北京科学技术出版社
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烹饪食材圣经 (英)玛格丽特·布洛克（Margaret Brooker）著；李双琦 译 中国轻工业出版社
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糖与雪 冰淇淋与我们相遇的五百年 上海社会科学院出版社 饮食文化书籍 食品史 新华正版书籍
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素言无忌-日常蔬食小史柯平著、马叙绘北京大学出版社9787301277065
蔬菜、豆腐、米面等等蔬食是我们日常生活当中须臾不可缺少却平凡得毫不起眼的食物，本书恰是一本以日常生活当中的蔬食为主要叙述对象、形式别具一格的作品（小品文加国画）；茄子、白菜、水芹旱芹、莼菜 文字作者柯平钩沉史料，谈古论今，娓娓道来，将这些平凡质朴的食物的前世今生、典故逸闻讲述得趣味横生又意味深长，绘画作者马叙极富文人气质的丹青笔墨更为文字增添了多重的趣味和意蕴。在他们的文字中和画笔下，平凡的蔬食焕发出了独特的魅力，质朴之中凝聚了人生的真谛。《素言无忌：日常蔬食小史》向读者展示了消费时代两位深具人文情怀和细腻感受力的作家和画家是怎样在市井和红尘中继续保持精神思考的习惯，把自己思想的痕迹不经意地流露在日常生活当中。
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广东食语 周松芳 著 一部聚焦粤菜形成关键期的饮食文化著作 团结出版社 新华正版书籍
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领略法国美食遗珠的非凡魅力 重温美好年代的巴黎光影 遍尝百年老店颇受欢迎美食 探寻其背后团队的管理秘籍
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宴会设计 陈金标 主编 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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★ 荣获2018年美食界奥斯卡詹姆斯比尔德奖、2018年国际烹饪专家协会美食书奖、2017年安德烈 西蒙餐饮图书奖等多项； ★ 备受赞誉的美籍华人鉴酒师、香槟指南网创始人彼得 林撰写。一部珍贵而权威的香槟完全指南； ★ 作者深入香槟区，探访每座葡园和酒庄，品鉴美酒，带来真实的历史、细节和奇闻轶事； ★ 路易王妃、酩悦、唐培里侬、库克、凯歌、沙龙、慧纳、菲丽宝娜、罗兰百悦 7大产区、100座酒庄、500款美酒，解码香槟背后的风土、酿造者和酿造方法； ★ 《纽约时报》《华盛顿邮报》等多家权威媒体重磅推荐； ★ 国际知名摄影师组合Gentl Hyers为本书专门拍摄百余张高清照片； ★ 特种纸全彩印刷，磁吸式精美礼盒，7张古董地图原版复刻、随书赠送。
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吃和远方 程磊 著 北京烤鸭代言人知名美食家大董推荐 美食文化 中华美食 食物习俗 中信出版社图书 正版书籍
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高尚地吃-一次自我实验 卡伦·杜芙 生活·读书·新知三联书店 9787108043788 蔚蓝书店 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
卡伦·杜芙，1961年生于德国汉堡。与一骡、一马、两只肥猫和一群母鸡一起生活在勃兰登堡乡村。 曾获的多种奖项，其创作的小说《雨中书》（1999）、《这不是一情歌》（2002）、《被绑架的公主》（2005）、《出租车》（2008）等被翻译成14种文字。
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2018年度中央美术学院本科生优秀作品集 湖南美术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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吃茶趣：中国名茶录杨多杰生活.读书.新知三联书店【新华书店全新正版图书】
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盐，脂，酸，热：制造美味的新科学 萨明·诺斯拉特著 “美食界奥斯卡”詹姆斯·比尔德奖年度大众烹饪书奖 中信出版社官方旗舰 一堂引人入胜的烹饪大师课，为你的即兴发挥提供创意路线图
2018年，荣获美食界 奥斯卡 詹姆斯 比尔德奖年度大众烹饪书奖，国际烹饪专业协会（ICAP）年度烹饪书奖，同年改编网飞（Netflix）纪录片，拥有同名专业美食网站。 4大元素，1个核心原理，100 多种全门类食谱，150多幅精美手绘插图，3张风味轮拉页，一堂引人入胜的烹饪师课，为你的即兴发挥提供创意路线图。 1. 沉淀15年写就的美食理论，久经教学检验。大厨萨明 诺斯拉特幽默科普、系统总结美食界一直以来只可意会不可言传的 暗知识 ：如何灵活驾驭 盐、脂、酸、热 四大元素 其原理看似人人皆知、朴实无华，其实从未被系统揭示、清楚传达。 2. 4大元素，1个核心原理，100多个全门类食谱，150多幅精美插画，另外特别收录3张世界风味轮拉页，丰富视觉导览和信息流为你的即兴发挥提供创意路线图！ 书中收录温迪 麦克诺顿特别创作的作品：自然系美食插图、
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餐饮服务综合实训 关华//王潞 重庆大学出版社 【新华书店全新正版图书】
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啤酒的入门级百科全书，一本书打开你的啤酒新世界！ 内容涵盖啤酒的历史、文化、品鉴、酿造等，从小白到大神的进阶读本，内附精美彩插。 这本书还有种魔力，读着读着……你就想，来一瓶！ 北京自酿啤酒协会会长孟路、高大师啤酒创始人高岩、牛啤堂酿酒师/创始人银海、酒花儿CEO沈恺、imbeer创办人周京生 击掌力荐 清华人文出品。
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清粥草头咂咂鱼（精装） 9787547041765 万卷出版公司 谈正衡 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
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