1.内容升级!这是蔡澜先生经典文章 *文章的全新编排。既有往昔与金庸倪匡等老友携手同游的记载,又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹,更有精彩的世界美食之旅,游目驰怀,乐活人生。 2.装帧舒心!专用插画师苏美璐女士奉献精美插画,传神而点睛。裸脊锁线装帧,可完全摊开平放,阅读友好。纸张颜色柔和,质感细腻。开本适中,携带方便。
¥11.30定价:¥45.00 (2.52折) 电子书:¥11.99
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过瘾川菜 经典全集(在家就能做出地道美味的川菜,川味小吃、经典川菜、川味调料,让你一次吃个够!煎炸烹炸、焖熘熬炖,快给家 用爱做好菜,用心烹佳肴。全国美食类畅销书《新编过瘾川菜》超级加强版。
本书以精美的图片,配上纸张和精美印刷,详解了川菜系列典故和详细做法,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃川菜的冲动。与传统菜谱图书比较,本书的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
¥9.40定价:¥49.80 (1.89折)
吃遍大西南——探味民间菜 一本书带你吃遍四川、重庆、贵州、云南民间乡土美味,体验西南风土人情。
民间菜和原生态食材就像是散落在乡野的珍珠,本书以游记体裁穿针引线,以专业视角条分缕析,以轻松笔调娓娓道来,以诱人图片抒情展味,图文并茂,讲述西南三省一市的民间美食与寻味故事。
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
金版孩子爱吃的菜 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
父母对孩子的爱,永远是热烈而深沉的,希望孩子好好吃饭、健康成长。愿本书能帮您解决给孩子做饭方面的各种问题和疑惑,让孩子在您的关心、关爱中,一天天长大。相信书中的菜品经过您的亲手烹调,会让孩子爱上吃饭,从而获得受益一生的健康体魄。属于孩子的人生之路很长,让我们带上这份守护,向爱出发,走进人间烟火处。
¥21.60定价:¥49.80 (4.34折)
巧厨娘诱惑川菜一本全 美食生活工作室【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《巧厨娘诱惑川菜一本全》收录近400余款菜品。分为经典川菜、新派川菜、煲仔火锅和川味小吃四大部分。其中,经典川菜部分包括诱人凉菜、经典热炒和川味整煮炖。新派川菜部分,归结为创意凉菜和创意热菜。煲仔火锅部分,则将特色的煲仔、火锅、罐罐等悉数呈现在您面前。川味小吃部分,包括下酒小菜、街头小吃、川味主食,让您足不出户感受巴渝风味。菜品图片精美、真实,让人垂涎欲滴。经典川菜部分,还特地标注了菜品的口味及辣度,让您有针对性地选择菜品下厨烹制。
¥15.85定价:¥68.44 (2.32折)
过瘾川菜 凉菜 张恕玉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉,其历史可谓源远流长。据史书记载,川菜起源于古代的巴国和蜀国。自秦朝起,成都逐渐成为四川的政治、经济、文化中心,川菜也随之得到较大发展。到两汉两晋之时,川菜就已呈现出了初期的轮廓。元、明、清建都北京后,随着入川官吏的增多,大批北京厨师前往成都落户,经营饮食业,使川菜的烹调技术日趋成熟,川菜逐渐成为我国主要的地方菜系之一。
¥15.72定价:¥67.62 (2.33折)
美味卤酱菜好吃不停筷 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
如何让人们在最短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队,邀约众位专业摄影师和厨师,精心推出“99道美味”系列。“99道美味”系列共分20册,里面既包括简单易做的家常菜,又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具,只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆,与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!
¥12.93定价:¥59.53 (2.18折)
川菜食画:历史文化名人与川菜 刘玲,曹靖,罗亨长 9787555284895 青岛出版社
本书分为上下两篇:上篇名人美食,讲述历代名人墨客与川菜相遇,碰撞出的美味传说与典故,再由五十多位川菜大厨精心演绎,再现经典菜肴。下篇调味故事,精选十四味川菜中不可或缺的调料,讲述其来历与历史沿革,展现川厨对于食材的尊重,和对于味道近乎严苛的追求。随书附赠成都餐饮名店价值618元的代金券,让您按图索骥,尝遍经典川味!
¥20.40定价:¥68.00 (3折)
¥20.92定价:¥49.80 (4.21折)
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麻辣诱惑 川味肉菜 美食生活工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
¥14.64定价:¥64.25 (2.28折)
¥20.59定价:¥49.80 (4.14折)
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最爱吃的家常菜 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥9.90定价:¥29.80 (3.33折)
明星店铺 文轩网旗舰店
麻辣诱惑 川味素菜 典尚文化工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川菜是我国的四大菜系之一,历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国,成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富,开发自贡盐井大量生产井盐,为川菜发展提供了原料和调味的条件。《麻辣诱惑 川味素菜》收入了300余款菜品,按蔬菜瓜果类、食用菌类、豆制品类分为3个部分。书中所选菜品,皆具有实用性和可劋作性强的特点。内文详细,图片精美,可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。
¥10.76定价:¥52.88 (2.04折)
¥71.88定价:¥175.80 (4.09折)
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巧厨娘十年经典 家常菜 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥25.00定价:¥39.80 (6.29折)
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滋补女人健康食谱 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“美味制造”系列共分0册,里面既包括简单易做的家常菜,又包括宴客菜、下饭菜、滋补汤煲、家常主食等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心SHOU*选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具,只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆,与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!本书为瑞雅编著的《滋补女人健康食谱》,从女性生理特征入手,精SHOU*选多道女性滋补菜例,每道菜例配有详细的制作过程、营养功效等内容,滋补,养颜、抗衰全都有。让您用滋补美食呵护自己,做一个优雅从容的自信女人!
¥7.98定价:¥44.51 (1.8折)
《烘焙大王》分成四个大的部分。饼干以“爱和温馨”为主题,用精美的图片和详细的步骤,讲解不同种类的饼干制作方法,打造家庭专属的饼干。在蛋糕的世界中,我们与贝壳蛋糕共舞,我们与布朗尼一起游玩,和这些精灵一起唤回童年的记忆。土司面包、松质面包、欧式面包,这里应有尽有,总有一款适合你的口味。童年记忆中,糖果总是最璀璨的星星。牛轧糖的经典味道是熟悉的朋友。巧克力的丝滑让人唇齿留香。
¥11.40定价:¥54.66 (2.09折)
美食生活 巧厨娘诱惑川菜 美食生活工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《美食生活 巧厨娘诱惑川菜》简要介绍了川菜的基础知识,向读者推荐了凉菜、小炒、蒸煮炖、汤煲火锅、风味小吃等6大类别的经典美味200余款。书中将每道菜的味型和辣味指数做了明确标识,并配有详细的步骤演示。即使是新手,只要翻开《美食生活 巧厨娘诱惑川菜》,也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。
¥9.93定价:¥50.53 (1.97折)
一学就会的经典粤菜(爱心家肴系列) 百映传媒 张云甫 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
207版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。《一学就会的经典粤菜/爱心家肴系列》中绝大部分菜品都配有3-2张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。
¥9.93定价:¥50.68 (1.96折)
吃透你了广州 Mr.Q 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
老广们吃什么?本书按广州的行政区划,带你吃遍番禺、天河、海珠、荔湾和越秀,将经典的广州味道一次吃个够本!
¥9.96定价:¥50.38 (1.98折)
诱人的麻辣川菜 张恕玉、王作生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
22种常见川菜味型 6种川菜常用特色味汁 98道不可错过的经典川菜,269道有滋有味的家常川菜 36道暖心暖胃川味汤煲、火锅。
¥10.79定价:¥53.36 (2.03折)
麻辣诱惑 川味集合1999 美食生活工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川菜是我国的四大菜系之一,历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国,成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富,开发自贡盐井大量生产井盐,为川菜发展提供了原料和调味的条件。典尚文化工作室编著的《麻辣诱惑 川味集合999》收入了500余款家常菜的制作方法,内文详细,图片精美,可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。
¥9.96定价:¥50.80 (1.97折)
拯救食欲的家常主食 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书收录了99道家庭常见主食,包含了喷香软糯米香篇和香浓醇厚面点篇。本书图文并茂,简单易学,步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。
¥9.96定价:¥50.71 (1.97折)
麻辣诱惑 川味小吃 美食生活工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川菜是我国的四大菜系之一,历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国,成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富,开发自贡盐井大量生产井盐,为川菜发展提供了原料和调味的条件。典尚文化工作室编著的《麻辣诱惑 川味小吃》收入了200余款小吃的典故和制作方法,内文详细,图片精美,可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。
¥9.96定价:¥50.34 (1.98折)
过瘾川菜 热菜 张恕玉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉,其历史可谓源远流长。据史书记载,川菜起源于古代的巴国和蜀国。自秦朝起,成都逐渐成为四川的政治、经济、文化中心,川菜也随之得到较大发展。到两汉两晋之时,川菜就已呈现出了初期的轮廓。元、明、清建都北京后,随着入川官吏的增多,大批北京厨师前往成都落户,经营饮食业,使川菜的烹调技术日趋成熟,川菜逐渐成为我国主要的地方菜系之一。
¥10.60定价:¥52.95 (2.01折)
吃透你了上海 Mr.Q 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
上海四通八达,也因此汇聚了许多美食。有地道的本帮菜,有京、广、苏、扬、锡、豫、杭、闽、川、徽、潮、湘等6大菜系,也有来自世界各国的各类西菜,如德、意、法餐等,当然还有日韩料理和东南亚料理。就连吃素也有多种选择,可谓真正的海纳百川。美食侦探带你吃遍、吃透上海 本帮江浙菜、港澳台餐厅、日韩料理、特色主题餐厅、西式咖啡甜点……想吃什么尽管跟我来,走遍上海的角角落落,寻访食客最认可的美食美味。
¥6.96定价:¥41.08 (1.7折)
新编过瘾川菜 罗永存、董国成 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以精美的图片,配上用纸和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较,本书大的特色是 用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
¥9.96定价:¥50.14 (1.99折)
中国味道 地方经典特色美食 美食生活工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国有句老话 民以食为天。中国饮食文化的形成与发展和中国独特的地理环境、人文环境、饮食习俗密切相关,从而形成了独具中国特色的中国味道。中国拥有广袤的地域和海域领土,山川、湖泊、江河、大海、平原、丘陵……这些大自然馈赠的丰富资源,为中国的美食提供了取之不竭、用之不尽的丰饶物产,得天独厚的地理条件成为中国饮食发展的有力物质保障。同时,中国民间名目繁多的风俗礼仪、节庆宴席活动,也在不断丰富着中国饮食的精神内核,使得中华饮食得以根深叶茂、发扬光大。《中国味道 地方经典特色美食》分为中国八大菜系、地方特色菜、传统节日美食三个版块,全方位、立体地阐述了中国特有的味道,寓美食于文化里,读文化于美食中。
¥9.93定价:¥50.60 (1.97折)
零基础学做粤菜 百映传媒 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书介绍了涵盖广东菜、广式汤、广式茶点和广东粥的4大类70余道经典粤菜,不仅讲解了粤式菜、汤、茶点、粥各自的特点及文化,还讲述了基础的粤菜烹饪知识,每道菜品都有详细的制作过程及步骤图片,教您从零开始学会做粤菜。
¥5.98定价:¥38.29 (1.57折)
51015分钟美味上桌 王振权、蒋仲轩 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
幸福是什么味道?如果在想吃饭的时候,马上能吃到最可口的菜肴,那真是再幸福不过的事了。不一定是豪华的大餐,也不需要复杂的工序,只要简单的烹调,就能享受的美味,也许是最接近幸福的滋味。为此,我们设计了00道轻松美味的菜肴,包括 (5分钟上莱美味速成班 百变小菜)、(0分钟上菜轻松烹煮,一次就能吃饱的制作方案)、(5分钟上菜3个步骤就可完成的美味佳肴)、(最省钱花点心思,即可搭配出的美味营养汤品)。我们希望这《5、0、5分钟美味上桌》能让您轻松地走进厨房,哼着的歌曲。拿个鸡蛋、拿棵葱……在歌还没唱完时,一道小菜三经完成!将烹调融入生活中,本来就该如此简单自然。不论是张罗全家人的午、晚餐,或是简单地为自己煮一餐,只要用心,您也能完成自己的美味菜肴。
¥9.96定价:¥50.46 (1.98折)
过瘾川菜(金版) 张恕玉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《过瘾川菜(金版)》收录了近600款川味菜肴,包括“00道必吃的川味经典”和“家常川味百变味道”两大部分。每部分都分为凉菜、炒菜、烧菜、蒸菜、汤菜、川味锅及小吃七大类,几乎囊括了川菜所有的菜式,这些菜品制作方法讲解详尽,图片精美,很多经典莱品还附有详细的劋作过程图解,让您轻松学会烹制美味。
¥7.69定价:¥43.31 (1.78折)
原汁原味 正广东菜 百映传媒 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
粤人尚“吃道”、擅长以食物养生,粤菜重清淡、善借鉴。“甘酥软肥浓”的客家菜让食者回味悠长,“清中求鲜、淡中求美、本味先行”的粤菜精髓更是深入人心,成菜没有刺激味蕾的重油重辣,却在清鲜中透出“五滋六味”来。粤菜的精妙岂是只言片语所能描述清楚的呢?让这本书带你领略“食过返寻味”的经典南国风味吧!
¥9.96定价:¥50.39 (1.98折)
美味厨房系列 中西合璧家常菜(第2版) 何京宝、梁振业 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
美味厨房系列共6册,涵盖私房菜、烤箱菜、营养餐、酱汁酱料以及果蔬汁等方方面面,是专为追求生活品质的您而量身打造的。本系列为您设计出最贴心、时尚、健康的饮食指导,提供几千款特色美食的制作方案!精致生活,从美味厨房开始。
¥6.96定价:¥41.97 (1.66折)
天天新口味365 香辣川湘菜 美食生活工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《天天新口味365 香辣川湘菜》汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是《天天新口味365 香辣川湘菜》的大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法 或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。天天新口味,天天新生活。
¥6.98定价:¥41.30 (1.7折)
¥28.56定价:¥68.00 (4.2折)
明星店铺 博库网旗舰店
天天饮食系列丛书 大师教做香辣川菜 《天天饮食》栏目组丛 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
打造温情、快乐、实用的厨房,我们一直在努力。不知不觉,“天天饮食”这个大厨房已经陪伴爱吃、好吃、爱做、好做的人们度过了十个。十年来,不知道在“天天饮食”以外的千千万万的厨房中有多少关于亲情、爱情、友情的画面在上演,不知道有多少菜式已经变成了你家的招牌菜,不知道我们已将多少巧手主妇带进厨房,然后让她们一发而不可收地爱上了这个地方。你是否已惊喜地发现有时候一款新式食材、一剂新式调料、一种新式搭配竟然能为你的生活带来如此多的乐趣,能让你感受到这么多快乐。我们的努力就是带你去发掘这些幸福的变化,如果你曾经感受到,那将是多么美妙的事情啊。
¥9.93定价:¥50.29 (1.98折)
味蕾的旅行:新疆美食美景 艾贝保·热合曼 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.00定价:¥33.00 (1.52折)
一盅两件 : 广式茶点大全 百映传媒 编 青岛出版社【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。从平凡的一锅米饭、一个馒头,到千变万化的精致菜肴,都是中国人的智慧结晶。而广东美食,以其独特的菜式和韵味,独树一帜。食在广东。广东人讲吃,可不仅仅是三餐。而是一种文化氛围,一次与美食的奇妙邂逅。 “广东味道”系列丛书共有四本:有原汁原味、文火慢炖的广式靓汤;清中求鲜、淡中求美的广式菜;用料广博、入口鲜香的广东粥;和让很多人慕名而来的精致广式茶点。四本精美的菜谱让你一览广东美食的绝妙。
¥62.73定价:¥213.46 (2.94折)
知味儿 董克平饮馔笔记 董克平 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥31.90定价:¥58.00 (5.5折)
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一学就会的经典粤菜 张云甫 青岛出版社 9787555264743
2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。
¥10.73定价:¥29.80 (3.61折)
追味儿--跟着大厨游贵州 吴茂钊 著 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥47.37 (2.75折)
真味湘菜 姜文强 编 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
湘菜强调适口而求“味”、 香辣而求“爽”、精致而求“和”,兼有粤菜之鲜香,不失鲁菜之气派,不缺淮扬菜之文气雅致,博采众长,别具一格。经典的湘菜以其酸而不酷、醇厚柔和、与辣组合形成的独特风味,让我们陶醉不已。在《真味湘菜》这本书中,我们将一一为你揭示湘菜调味的秘密,从经典到家常,从地方风味特色菜到美味湘点,让你全方位体验这万千变幻的舌尖美味。
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过瘾川菜·川味锅 张恕玉 主编 青岛出版社【放心购买 无忧售后】
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¥56.60定价:¥233.40 (2.43折)
满汉全席【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥6.55定价:¥41.40 (1.59折)
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本书是一本荟萃180余款川味佳肴的精美菜谱图书,归纳起来有如下看点:1菜品技法讲解详细。揭秘川菜烹饪的独特技法,介绍菜肴成菜的关键及经典菜品的美味密码,让您自己在家也能根据具体实例一步一步做出正宗川味。2烹调方法分类明确。按凉菜、小炒、川味蒸煮炖、汤煲火锅、风味小吃5大部分将川菜进行分类,多样的形式,相信一定能满足家庭每个成员的要求。 3菜品味型标识清晰。各道菜肴都对味型做了标注,包括家常味、麻辣味、酸辣味……将川菜的百变味型一一呈现,方便您找到自己喜欢的味型,动手实践。
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香辣川湘菜 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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味蕾的旅行:新疆美食美景 艾贝保·热合曼 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一盅两件 : 广式茶点大全 百映传媒 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。从平凡的一锅米饭、一个馒头,到千变万化的精致菜肴,都是中国人的智慧结晶。而广东美食,以其独特的菜式和韵味,独树一帜。食在广东。广东人讲吃,可不仅仅是三餐。而是一种文化氛围,一次与美食的奇妙邂逅。 “广东味道”系列丛书共有四本:有原汁原味、文火慢炖的广式靓汤;清中求鲜、淡中求美的广式菜;用料广博、入口鲜香的广东粥;和让很多人慕名而来的精致广式茶点。四本精美的菜谱让你一览广东美食的绝妙。
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老北京四九城的老味道,院子胡同里的传世美味,寻常巷陌的传奇小吃。61处味的饕客大本营。
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