经典粤菜教室 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书图文并茂,以家常粤菜为主,既有传统名菜,又有新派创新菜。全书分为“凉菜”“畜肉”“水产”“禽蛋”“豆制品”“蔬菜、食用菌”“汤羹、炖品”“甜品”“燕包参翅”“主食”共0大类,500款菜点,简单易学,经济实用。让您足不出户,尽享地道的粤菜美味。粤菜亦称广东菜,与川菜、鲁菜、淮扬菜并称为中国四大菜系,是中国具影响力的地方风味菜之一。它以特有的菜式和韵味,精湛的烹饪技艺,广博的融合而独树一帜,得到了中外美食家们的一致认同和盛誉。粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三大风味流派组成,具有生猛奇异、清淡鲜美、点心精巧、大菜华贵的特点,其技法广集中西烹调之长,趋时而变,善于创新,富有热带风情。
¥6.57定价:¥64.96 (1.02折)
禽蛋豆制品家常菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
张奔腾、张恩来主编的《禽蛋豆制品家常菜》结合生鲜超市的原料细化,分别介绍禽蛋豆制品知识及烹调方法,将采购指南、营养指南与烹饪指南融会贯通,以彰显其价值。以百余种家庭常用的食材为构架,以禽蛋豆制品为分类方式,在讲解原料营养分析、食疗功效、放心选购、安全储存、烹调应用、烹调提示及实用偏方的同时,按照不同原料的特性,分别推荐5~22款不同口味、不同技法的家庭常用菜例,将营养保健、科学膳食的理念融入其中。本书针对经典菜例,加以分步图解,让您易学易懂、一看就会。您可按需寻料、按料索菜、按菜选做,方便实用。
¥6.12定价:¥64.51 (0.95折)
味道 名厨世家的日常美食 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书取材于名厨世家的日常美食,专为厨房新手设计的快乐食谱进阶版,一学就会,一吃就爱,跟着掌厨很好美食达人Monica学做菜,您也能享受好玩、快乐与幸福的厨房时光。工作再忙,也不能错过美食的天然疗愈能力,自己动手做美食,才能独自挖掘它的深层魅力,简单明了食谱,让您轻松爱上在自家厨房做菜的感觉,让您更享健康,更懂生活,更体会其中的精致之美。
¥6.76定价:¥64.91 (1.05折)
饮食生活编委会编写的这本《滋补汤煲》是轻松学做菜丛书之一。主要介绍了5类滋补汤煲的制作方法。本书突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性,每道炖品不仅配有精美图片,还介绍了炖品的口味和劋作时间等内容,针对典型菜例的制作配以分解图片说明,使读者更加直观地掌握炖品的烹饪方法,烹调出满足全家人不同口味需要的健康佳肴。
¥6.62定价:¥64.97 (1.02折)
7天升级版家常川菜 7天编委会 编 吉林科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
¥5.90定价:¥29.90 (1.98折)
阿生老火滋补靓汤 朱奕生 吉林科学技术出版社 9787538470093
★ 粤菜烹饪大师——阿生倾力打造。 ★ 完美诠释广东人的心头至爱。 ★ 食材分类目录,四季分类索引,人群分类索引,让您快速找到自己心恰汤品选择制作。 ★ 选料正宗,精准搭配,传统老火汤与创新汤品完美结合。 ★ 食材宝典,靓汤功效,为您全面解答心中疑问。 ★ 汤品精挑细选,做法通俗易懂,快速掌握,轻松上手。
¥8.97定价:¥29.90 (3折)
下厨的过瘾川湘菜分步图解 甘智荣 吉林科学技术出版社 9787538495294
暂时没有内容
¥8.94定价:¥29.80 (3折)
深山寻古茶 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《深山寻古茶》记载了我在这十年探寻之路寻得的古茶山、古茶树、古树茶,以及寻访途中遇到的茶人、茶事、传说、风土。理性之人不谈铭心刻骨,可点点滴滴始终让我念念不忘。与茶,穿越千年相见不迟 与人,萍水相逢畅谈不尽。《深山寻古茶》较以往不同,运用手机“鼎e鼎”APP识读鼎九码将寻访期间的视频资料植入书内,可以使您在阅读时通过视频*添身临其境之感。
¥6.25定价:¥64.55 (0.97折)
深山寻古茶 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《深山寻古茶》记载了我在这十年探寻之路寻得的古茶山、古茶树、古树茶,以及寻访途中遇到的茶人、茶事、传说、风土。理性之人不谈铭心刻骨,可点点滴滴始终让我念念不忘。与茶,穿越千年相见不迟 与人,萍水相逢畅谈不尽。《深山寻古茶》较以往不同,运用手机“鼎e鼎”APP识读鼎九码将寻访期间的视频资料植入书内,可以使您在阅读时通过视频*添身临其境之感。
¥6.27定价:¥64.11 (0.98折)
7天学会家常粤菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
粤菜为我国传统四大菜系之一,由广州菜、潮洲菜和东江菜三大流派组成。广东地处我国南端沿海,境内高山平原鳞次栉比,江河湖泊纵横交错,气候温和,雨量充沛,各种动植物类的原料极为丰富。同时广州又是历史悠久的通商口岸城市,吸取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺,使粤菜日渐完善。粤菜以风格高雅大器、风味崇尚鲜爽、选料广博奇杂、烹饪技艺精湛而独树一帜,饮誉四方。
¥6.98定价:¥64.88 (1.08折)
家常川菜 (全彩版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常川菜(全彩版)》精选全国特色家常川菜32例,超级实用5种快速查找方法,分布详解菜例劋作全过程。做家常莱,寻厨艺乐趣,聊家常事,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享美食生活中轻松与快乐。
¥6.36定价:¥64.87 (0.99折)
健康果蔬汁365 汪涧 主编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
滋养汤羹 饮食生活编委会 编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.20定价:¥19.90 (3.62折)
超简单家常素食 无 著作 李琢伟 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
(正版图书) 麻辣川湘菜 9787538495133 饮食生活编委会 编 吉林科学技术出版社 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价。商品图片仅供参考,以实物为准。
200余道川湘菜,家常食材,做法地道,款款麻辣鲜香,让人越吃越过隐。
¥5.17定价:¥19.90 (2.6折)
【新华书店自营店】川味家常菜,吉林科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
张奔腾主编的《川味家常菜》为大众饮食类图书。川菜是中国传统风味菜系,受到大众的喜欢。《川味家常菜》选取具有四川口味的各式菜肴,按照凉菜、热菜、汤羹和小吃分为四个篇章页,然后按照标准选取具有四川特色的各式风味菜品,全书共介绍近400道适宜家庭操作的菜肴品种。可帮助您烹饪出色香味形俱佳、营养健康的各种美味。
¥5.05定价:¥25.00 (2.02折)
(正版图书) 超简单川菜 9787538480818 高玉才 吉林科学技术出版社 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价。商品图片仅供参考,以实物为准。
¥3.78定价:¥18.00 (2.1折)
人气炒菜(精华本) 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥4.50定价:¥19.90 (2.27折)
【新华书店总店自营】3步图解版,饮食生活编委会 编,吉林科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥5.43定价:¥29.90 (1.82折)
爽口凉菜王 齐向阳 编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
新编大众菜 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
“饮食”对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,“饮食”是对厨艺的探索;对食客而言,“饮食”是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫)来说,“饮食”有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,“饮食”所要承载的内容越来越丰富,人们对“饮食”的要求也越来越高。于是,更多的人们热衷于到餐馆中品尝各种美味,有时候这样的确能够满足人们对“饮食”以及“美味”的追求,但无论是从健康,还是从经济的角度出发,餐馆都不是人们的很好选择。那么,能不能在家里做出既经济又美味的佳肴呢?为此,我们特地编写了《原味小厨》系列图书,希望能帮助喜爱“饮食”的朋友们提高烹饪水平,并且在美味中享受无穷的乐趣。
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)
绿色果蔬汁 饮食生活编委会 编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.20定价:¥19.90 (3.62折)
【新华书店自营店】3步图解版,吉林科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥5.81定价:¥59.80 (0.98折)
鲜咸香辣下饭菜 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.20定价:¥19.90 (3.62折)
家常川菜 (全彩版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常川菜(全彩版)》精选全国特色家常川菜32例,超级实用5种快速查找方法,分布详解菜例劋作全过程。做家常莱,寻厨艺乐趣,聊家常事,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享美食生活中轻松与快乐。
¥6.61定价:¥64.74 (1.03折)
滋养汤羹(精华本) 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.20定价:¥19.90 (3.62折)
麻辣川湘菜(精华本) 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.20定价:¥19.90 (3.62折)
【新华书店总店自营】7天升级版家常川菜,7天编委会 编,吉林科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥5.44定价:¥59.80 (0.91折)
鲜咸香辣下饭菜 夏金龙 编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.20定价:¥19.90 (3.62折)
新编大众菜 韩密和 编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
“饮食”对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,“饮食”是对厨艺的探索;对食客而言,“饮食”是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫)来说,“饮食”有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,“饮食”所要承载的内容越来越丰富,人们对“饮食”的要求也越来越高。于是,更多的人们热衷于到餐馆中品尝各种美味,有时候这样的确能够满足人们对“饮食”以及“美味”的追求,但无论是从健康,还是从经济的角度出发,餐馆都不是人们的很好选择。那么,能不能在家里做出既经济又美味的佳肴呢?为此,我们特地编写了《原味小厨》系列图书,希望能帮助喜爱“饮食”的朋友们提高烹饪水平,并且在美味中享受无穷的乐趣。
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)
精美小炒王 马敬泽 编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
滋养汤煲王 马敬泽 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
爽口凉菜王 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
超简单家常素食 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
【新华书店总店自营】麻辣川湘菜,饮食生活编委会 编,吉林科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥5.05定价:¥19.90 (2.54折)
川味家常菜 张奔腾 编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
张奔腾主编的《川味家常菜》为大众饮食类图书。川菜是中国传统风味菜系,受到大众的喜欢。《川味家常菜》选取具有四川口味的各式菜肴,按照凉菜、热菜、汤羹和小吃分为四个篇章页,然后按照标准选取具有四川特色的各式风味菜品,全书共介绍近400道适宜家庭操作的菜肴品种。可帮助您烹饪出色香味形俱佳、营养健康的各种美味。
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)
健康果蔬汁365 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
滋养汤煲王 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
川味家常菜 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
张奔腾主编的《川味家常菜》为大众饮食类图书。川菜是中国传统风味菜系,受到大众的喜欢。《川味家常菜》选取具有四川口味的各式菜肴,按照凉菜、热菜、汤羹和小吃分为四个篇章页,然后按照标准选取具有四川特色的各式风味菜品,全书共介绍近400道适宜家庭操作的菜肴品种。可帮助您烹饪出色香味形俱佳、营养健康的各种美味。
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)
绿色果蔬汁(精华本) 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.20定价:¥19.90 (3.62折)
精美小炒王 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥6.50定价:¥18.00 (3.62折)
麻辣川湘菜(精华本) 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.20定价:¥19.90 (3.62折)
麻辣川湘菜 饮食生活编委会 编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.20定价:¥19.90 (3.62折)
¥8.90定价:¥19.90 (4.48折)
麻辣川湘菜(精华本) 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥8.50定价:¥19.90 (4.28折)
家常川菜 (全彩版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常川菜(全彩版)》精选全国特色家常川菜32例,超级实用5种快速查找方法,分布详解菜例劋作全过程。做家常莱,寻厨艺乐趣,聊家常事,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享美食生活中轻松与快乐。
¥6.64定价:¥64.50 (1.03折)
人气炒菜 饮食生活编委会 编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥4.50定价:¥19.90 (2.27折)