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1.在互联网时代,酒店的客户群体、预订方式、交流方式以及上下游合作伙伴等都发生了颠覆性的变革,在这种大变革的环境中,酒店行业的从业者只有准确把握 互联网 的内涵,才能在酒店的战略转型、营销变革与管理重构过程中紧跟时代变化,带领行业潮流,针对这种变化,作为一个多年致力于酒店行业改革研究的从业者,本书作者李勇老师认为梳理当下酒店行业存在的问题,并指明新环境下的解决之道是十分有必要的,因此他创作了本书。 2.如今,酒店行业的市场格局看起来纷繁复杂,存在的问题更是层层出不穷:产业格局不稳定、盈利出现下滑、新常态还未成型,各种复杂现象(像跨界、转型、创新、融合、退出、升级等)交织在一起。在由消费者主导的时代,酒更店应该站在消费者的角度,去了解他们的真实需求,并在此基础上设计和生产产品,之后将
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