•  食品安全管理体系HACCP推行实务

    食品安全管理体系HACCP推行实务

    企业推行HACCP的主要好处如下:●HACCP体系证书是进入国际食品市场的准入证。●使用HACCP可将一个公司从单一追溯性的*终产品检验方法转变为预防性的质量保证方法。●HACCP提供了对由食品引起的危害的具有良好经济效益的控制方法。●正确应用HACCP研究能鉴别出所有现今能想到的危害,包括那些实际预见到可发生的危害。●使用HACCP这样的预防性方法可降低产品损耗。

    ¥22.10定价:¥28.00 (7.9折)

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    杨永华 /2002-09-01 /海天出版社

  •  《一流班组长--知行生产管理系列》

    《一流班组长--知行生产管理系列》

    ¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)

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    胡文兴 编著 /2010-10-01 /海天出版社

  •  《如何推进2S3D》

    《如何推进2S3D》

    2S3D的管理宗旨是将生产管理高度加以标准化、透明化,以达成傻瓜式的管理作业模式,从而使企业全体人员减少差错、轻松地进行各种作业。 国人喜欢追逐新的管理方法,但管理方法主要是钏对人。若管理对象不同,在构筑现场管理基础、树立科学管理的意识之前,企业盲目地导新的管理方法并且简单地复制移植,*终会水土不服、流于形式而导致失败。 如果一个工厂的5S管理很乱,却要导入7S,岂不是更乱?鞋合不合适,只有脚知道。管理方法和工具不一定要先进,企业适宜性才是*重要的。 一个人改变从小养成的习性是很痛苦的,就像一个陂烟几十年的人必须要戒烟一样困难。 改变心智,激发动力;改变机制,增强活力;改变组织,灵活运转;改变标准,精确引导;改变重心,预防在先;改变行为,准确到位。

    ¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)

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    高庆华 编著 /2010-07-01 /海天出版社

  •  向《西游记》学管理

    向《西游记》学管理

    在中国,有一个家喻户晓的古老故事,师徒四人为了度化世人,不惜千辛万苦,历经九九八十一难*终求取真经,它就是《西游记》。《西游记》,放大一下来看,主体都是一个组织,里面是一群人,四个人各有各的特点,这是一个小的组织。透过《西游记》的故事,我们可以看到其中蕴涵的富有哲理的管理思想。《西游记》是研究中国古代文化者之书,也是现代人从中学习管理之书。本书只是取了其中的一些故事片断或故事情节,结合现实提炼出所含的管理精髓,力图为读者提供某些管理方面的启迪。

    ¥20.80定价:¥26.00 (8折)

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    乐安滕悦然黄根艺 /2008-08-01 /海天出版社

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