¥23.00定价：¥29.00 (7.94折)
¥35.70定价：¥45.00 (7.94折)
肉品科学与技术（第三版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
本教材的宗旨在于满足学生学习和工作的需要，培养肉类研发人员和高级技能工人，适应产业发展的实际需要，培养生产、服务、管理*线实用人才。本教材将理论与生产实践系统结合，以理论为依据，以社会需求为导向，以实践操作为根本来实施的。在编写过程中力求理论简单化，操作简洁、实用化。便于学生的学习和实际的操作应用。
¥45.70定价：¥55.00 (8.31折)
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
以服装细部件结构设计为内容的书籍较少，本书弥补了这一空白，本书主要讲解女装细部件。内容详尽、实用。
¥16.40定价：¥29.80 (5.51折)
¥37.40定价：¥45.00 (8.32折)
白酒勾兑与品评技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
¥38.20定价：¥46.00 (8.31折)
¥20.80定价：¥25.00 (8.32折)
烹饪英语基础 全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材
本教材为全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 成果系列教材和餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。 本教材基于厨房、原料、菜品和点心制作、菜品装饰、中西餐服务的流程来划分结构，用生动形象、通俗易懂的图片、对话、故事等介绍烹饪英语基础知识，使教材更具可读性。 本书配备了由专业外教录制的英文听力材料、教学课件、习题答案等丰富的数字教学资源，方便老师教、学生学，是一部烹饪专业的新形态教材。
¥33.30定价：¥39.00 (8.54折)
中国传统家具榫卯结构 上海科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥38.50定价：¥78.00 (4.94折)
汉服怎么做 文物级汉服制作指南 中国传统服饰文化科普书 工艺全图解 唐宋明朝 18件复原汉服制作案例手工教程 刺绣绒花 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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粗杂粮加工与利用 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.科学高效地加工利用粗粮2.以主流粗粮产品为例实例阐述
¥54.20定价：¥99.00 (5.48折)
本选题是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点，以职业技能标准为结合点，以中高职烹饪专业课程为关键点，形成系列教材作为落脚点。
¥42.60定价：¥49.90 (8.54折)
催乳师+人体经络穴位使用图册 （套装两册）催乳师职业资格培训教材 催乳经络穴位 中国劳动社会保障出版社 等 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥23.20定价：¥45.80 (5.07折)
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茶叶加工技术项目化教程（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
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经典女装制板与放码(第2版) 杨辉 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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调料使用大全 农村读物出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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本教材共分8章，分别讲述饮食文化的概念、研究内容、基础理论及主要特性；中国饮食文化的区域性；中国饮食文化的层次性；中国饮食民俗；中国饮食礼仪；中国菜点文化；中国茶文化；中国酒文化。本教材注重科学性、学术性、系统性与知识性、应用性、实用性的有机结合，既重视中国饮食文化的辉煌历史，又力求突出当代饮食文化的时代特征。尽量做到资料翔实、图文并茂、通俗易懂、雅俗共赏，理论阐述与实例分析相结合。 本教材适合酒店管理、烹饪、餐饮管理、旅游管理、食品科学与工程、食品加工等专业教学使用，也可供饮食文化研究者和饮食文化爱好者作为参考。
¥43.90定价：¥58.00 (7.57折)
¥20.80定价：¥25.00 (8.32折)
¥36.80定价：¥49.00 (7.52折)
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服装立体裁剪与设计 张惠晴 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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¥33.20定价：¥40.00 (8.3折)
首饰雕蜡技法（ 第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材） 案例丰富，技术实用， 配套视频课件
本书内容来自作者的丰富实践， 案例丰富多样， 技术细节讲解细致。
¥58.10定价：¥70.00 (8.3折)
¥40.70定价：¥49.00 (8.31折)
¥29.90定价：¥36.00 (8.31折)
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女装结构设计与样板-日本新文化原型应用与设计（高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材）
《女装结构设计与样板-日本新文化原型应用与设计》以服种课题单元模块为主题，通过具有代表性服装品种的制板实例，介绍正常体型的基本款式的服装制板技巧以及一般体型与特殊体型的服装 款式变化的服装制板方法。特别增加了服装材质与服装制板的相互关系，学习后能举一反三，独立地裁制各式服装。
¥24.90定价：¥30.00 (8.3折)
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¥30.00定价：¥40.00 (7.5折)
磷脂酶磁性定向固定化及其在大豆油脂脱胶中的应用 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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2023全国调味品行业蓝皮书 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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高定旗袍制版技术 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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1.紧密结合行业发展与教育创新。本书根据营养科学的快速发展和高等职业教育的改革创新需求进行全面修订，注重体现高等职业教育的特点，并强调学生的就业导向和社会需求目标，旨在提升学生的技术应用能力。 2.校企合作编写，内容覆盖面广。全书采用校企合作的方式编写，内容涵盖从营养学基础到社区营养管理等多方面的知识，包括特殊人群的营养与膳食、强化食品及保健食品等，反映了健康管理的新趋势，适应食品营养与健康领域的多元化需求。 3.学习目标明确，融入课程思政元素。每章设有学习目标，包括知识目标、能力与职业素养目标，并巧妙融入课程思政元素，不仅帮助学生掌握专业知识，还能培养其职业道德和社会责任感。章节内设置的导入案例和知识链接有助于学生更好地理解和应用所学知识。 4.配套资源完善。本书配有教师专用教学课件，
¥37.40定价：¥45.00 (8.32折)
食品微生物检验技术(雅梅)(第二版) 《食品微生物检验技术》（畅销升级版）
【“十二五”职业教育国家规划教材】 【内容优势】学习情境以学习任务的形式展开，并列有学习目标、任务描述、任务要求、学前准备、任务实施、评价反馈、信息单、学习拓展等栏目。在每个学习情境里中精心设计的学习目的和想一想问题，有助于培养学生自主学习能力和独立思考能力；工作流程图使各设计流程以框架图的形式展现在学生面前，直观、易懂、生动、形象。
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
茶叶加工机械与设备（高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材）
¥34.90定价：¥42.00 (8.31折)
中国夏布 张强 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥48.10定价：¥128.00 (3.76折)
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包装结构与模切版设计（第二版）(“十二五”职业教育国家规划教材)
孙诚主编的《包装结构与模切版设计（第2版）》通过用一张纸来设计和制作典型折叠纸盒，学生和读者**节课就在“做中教、做中学”中体验真实的工作任务，感悟 “什么是包装结构设计”，学习“怎样做包装结构设计”；在情人节礼品包装—巧克力包装纸盒设计、清明节礼品包装—酒类包装纸盒设计、中秋节礼品包装—月饼包装纸盒设计、春节礼品包装—纸箱包装设计四个情境中，增加情人节巧克力塑料盒和塑料瓶包装、清明节玻璃酒瓶及瓶盖包装结构设计的任务：原来简单管式盒和盘式盒的个包装、复杂管式盒和盘式盒的多件包装、个包装+中包装固定纸盒的系列包装、外包装纸箱等任务中增加新结构设计技巧的训练。
¥48.10定价：¥58.00 (8.3折)
¥41.30定价：¥49.80 (8.3折)
鲁班经图说 山东画报出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
“中国传统工艺经典”系列图书包括《天工开物图说》《考工记图说》《雪宧绣谱图说》《景德镇陶录图说》《装潢志图说》《长物志图说》《梓人遗制图说》《营造法式图说》《鲁班经图说》《髹饰录图说》《闲情偶寄图说》《阳羡茗壶系图说》等12册。由著名艺术史学者、批评家、中国美术学院副院长杭间教授领衔，集合了两岸三地乃至美国业内翘楚的专家学者，在充分继承前辈学人成果的基础上，从当代设计发展“认识”的角度，对这些经典文本展开解读；从当代设计的角度，古为今用，揭示传统物质文化实现能够启迪今天的精华。这种解读，体现了编注者宏富的视野，对技艺发展的深入的理解，对原文表达的准确的洞察，尤其是站在现代设计的角度，对古代的“巧思”做出独特的分析。传统工艺问题，在中国古代社会格局中有特殊性，儒道互补思想影响下
¥66.80定价：¥188.00 (3.56折)
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教材内容注重实践操作，贯彻国家**标准。 实训操作配有相关的操作过程图,这也是本教材的一个亮点,完全由编写人员自行设计完成,该操作过程图简洁,明了，直观,学生易懂，教师易教。邀请企业的人员参与编写，将生产实际的检测指标作为重点实训任务，选择的内容与职业技能考核密切相关,有较强实用性和适用性。
¥29.90定价：¥36.00 (8.31折)
臻美袍服 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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了不起的中国精酿 中国友谊出版公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国少数民族服饰文化与传统技艺概论 杨源 中国纺织出版社有限公司 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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粤菜烹调工艺（第二版）（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 全面阐述粤菜厨房岗位的分工情况及各岗位所需的专业知识与技能的专业教材。
¥38.20定价：¥46.00 (8.31折)
什么是食品科学与工程? 大连理工大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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丝绸之路上的葡萄酒 南方日报出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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吞云吐雾 西方烟草使用史 贵州人民出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
英国社会科学院院士心血之作，诺贝特·埃利亚斯图书奖获奖作品。一部全面的、生动的、揭示真相的西方烟草使用史。无论是想戒烟的人，还是想吸烟或正在吸烟的人，都该看看！◎从烟斗，到鼻烟，到雪茄，再到，烟草使用形式是怎样发生变化的？◎从16世纪的“万灵药”美誉，到今天被贴上大流行病的标签，烟草的医学地位如何改变？◎烟草使用是如何从美洲原住民文化转移到西方文化中的？◎从烟草被比作女性，到女性烟民大幅增长，这中间有着怎样的观念转变？◎文明化进程如何影响了人们的烟草观和吸烟体验？◎今天的烟民有着怎样的吸烟动机？戒烟的困难在哪里？
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酿酒微生物（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 酿酒过程中的微生物变化情况。
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服装美学是高等院校服装专业*重要的基础课程之一。 本书结合服装专业学习的需要，以普通美学为基本构架，联系服装行业的相关实例，综合介绍了现代美学概述、基础美论、美感与心理、艺术创作与流派、形式元素与形式法则、服装的社会文化内涵、服装设计审美与创造、古今中外的服装风格、姐妹艺术与设计艺术、服装与美育、服装与穿着艺术、服装设计大师这几部分内容。 本书可作为服装高等职业教育教材使用，对其他广大服饰爱好者也有一定的帮助。
¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)
本书内容为时尚女装的结构设计与纸样，以实践操作为主，列出了每个款式的各种参数，款式图，尺寸规格表，结构图和纸样完成图，非常实用。
¥19.30定价：¥35.00 (5.52折)
催乳师+人体经络穴位使用图册 （套装两册）催乳师职业资格培训教材 催乳经络穴位 中国劳动社会保障出版社 等 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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卷烟工艺规范 国家烟草专卖局 颁发 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《卷烟工艺规范》由中国轻工业出版社出版。
¥50.30定价：¥78.00 (6.45折)
茶叶质量安全与消费指南 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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图解定制家具设计与制作安装 金露 等 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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唐代女性妆饰文化中的西域文明 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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星际迷航 50年服装纵览 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《星际迷航：50 年服装纵览》不仅充满了摄影、传奇剧照、罕见的概念艺术以及各种惊艳的视觉效果，还重点介绍了那些将《星际迷统》宇由变为现实的才华横溢的个人，他们是原创服装设计师威廉·韦尔·泰斯及其继任者罗伯特·弗莱彻、罗伯特·布莱克曼，以及后起之秀迈克尔·卡普兰。本书包含了每一种特色服装的创作信息，包含了多个知名采访对象，比如布莱克曼、卡普兰、J.J.艾布拉姆斯、莱瓦尔·伯顿、等人，还呈现了他们的真知灼见和奇闻获事。要体验宇由边疆中那些引人入胜的时尚，这部由罗伯特·布莱克曼写绪论的《星际迷航:50 年股装纵览》，就是好的方式！
¥119.80定价：¥298.00 (4.03折)
汉服制作专业图解教程 人民邮电出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1. 这是一本汉服制作的基础教程，本书的编写目的是让读者掌握汉服制版、裁剪和缝纫的技能。2. 全书准备了17个案例，详细讲解了汉服中的抹胸、交领汗衫、改良衬裤、马面裙、一片式褶裙、交窬裙、改良宋裤、对襟衫、褙子、大袖衫、坦领、交领短袄、立领对襟短袄、竖领片襟长袄、圆领袍、直领披风和改良斗篷的从制版到缝纫的全过程，一步步教授大家如何完成一件汉服成衣的制作。3. 全书案例中有详细的尺寸图和缝制示意图，讲解清晰，零基础的读者也可以跟着书中的案例操作，制作出属于自己的一套汉服。
¥56.50定价：¥79.90 (7.08折)
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