提花工艺与纹织CAD

¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)

51条评论

包振华 主编 /2009-09-01 /中国纺织出版社

黄酒工艺技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)

179条评论

胡普信 编著 /2014-04-01 /中国轻工业出版社

案例式食品安全教程（高等职业教育“十三五”规划教材）

¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)

20条评论

赵笑虹 /2016-08-01 /中国轻工业出版社

鞋靴设计效果图技法（第2版）——高等职业教育教材

¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)

125条评论

陈念慧 著 /2011-01-01 /中国轻工业出版社

全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品卫生学

¥20.70定价：¥30.00 (6.9折)

44条评论

邢淑婕，王家东 主编 /2013-01-01 /中国科学技术出版社

制冷工——职业技能鉴定培训读本高级工

以《国家职业标准》和《职业技能鉴定规范》为依据。配合国家高技能人才培训工程。强调实践，突出技能，注重能力培养。反映新知识、新技术、新工艺、新方法。

¥24.70定价：¥29.00 (8.52折)

5条评论

王振辉 主编 /2005-04-01 /化学工业出版社

染整助剂

¥20.20定价：¥27.00 (7.49折)

49条评论

刘建平 等编著 /2009-07-01 /东华大学出版社

烹调工艺实训（长垣美食篇）（高等职业学校餐饮类专业教材、长垣烹饪职业技术学院校本课程规划教材）

这是一本专门介绍河南长垣厨艺的教材。本书设计菜品种类较全，图文并茂，每道菜品制作程序翔实，易学、易做。本书适合作为大中专烹饪学生的实训教材，也可以作为厨师和没事爱好者的参考书。

¥49.30定价：¥58.00 (8.5折)

6条评论

徐书振 著 /2017-06-01 /中国轻工业出版社

全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--速冻食品生产技术

¥18.90定价：¥30.00 (6.3折)

190条评论

隋继学，张一鸣，孙向阳 主编 /2012-08-01 /中国科学技术出版社

现代仪器分析技术及其在食品中的应用（高等学校专业教材）

¥35.70定价：¥50.00 (7.14折)

28条评论

贾春晓 著 /2017-11-01 /中国轻工业出版社

食品安全与质量管理（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)

11条评论

李杨 主编 /2014-01-01 /中国轻工业出版社

糖果与巧克力加工技术（高等职业教育“十三五”规划教材、“十二五”江苏省高等学校重点教材）

¥35.70定价：¥42.00 (8.5折)

152条评论

田其英、王静 编著 /2016-11-01 /中国轻工业出版社

针织工艺学(第2版) 纺织高职高专“十一五”部委级规划教材

¥30.00定价：¥42.00 (7.15折)

272条评论

贺庆玉，刘晓东 主编 /2009-06-01 /中国纺织出版社

全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品添加剂

¥25.80定价：¥30.00 (8.6折)

28条评论

高雪丽 主编 /2013-01-01 /中国科学技术出版社

食品贮藏保鲜技术（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥22.90定价：¥32.00 (7.16折)

92条评论

韩艳丽 主编 /2015-10-01 /中国轻工业出版社

机织工艺（高职高专纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材）

¥32.20定价：¥43.00 (7.49折)

16条评论

崔鸿钧 主编 /2014-02-01 /东华大学出版社

啤酒生产理化检测技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

68条评论

张祖莲 /2012-06-01 /中国轻工业出版社

果酒生产技术/高职高专生物技术类教材系列

¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)

17条评论

杨天英，逯家富 主编 /2004-08-01 /科学出版社

印刷材料（第二版）（高职高专印刷与包装专业教学指导委员会双元制示范教材）

《印刷材料（第二版）（*高职高专印刷与包装专业教学指导委员会双元制示范教材）》由中国轻工业出版社出版。

¥40.80定价：¥48.00 (8.5折)

14条评论

艾海荣 /2016-08-01 /中国轻工业出版社

药物制剂技术(全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材)

¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)

16条评论

闫丽霞 主编 /2012-08-01 /华中科技大学出版社

麦汁制备技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥22.90定价：¥27.00 (8.49折)

23条评论

黄杰涛主编 /2013-06-01 /中国轻工业出版社

染整设备操作与维护

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

20条评论

贺良震等编著 /2009-07-01 /东华大学出版社

食品安全与健康（高等职业教育教材）

¥21.60定价：¥24.00 (9折)

14条评论

张瑞菊 主编 /2011-01-01 /中国轻工业出版社

服装结构设计（高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材）

¥28.70定价：¥38.00 (7.56折)

98条评论

李高成 /2013-04-01 /中国轻工业出版社

服装出口贸易实务

项目式编写方式，出口交易前准备，出口价格的核算，标的条款的磋商，运输和保险条款，支付条款的磋商，检验及其他条款，出口合同的签订，出口合同的履行，出口业务的善后。

¥25.30定价：¥29.80 (8.49折)

18条评论

张芝萍 主编 /2012-05-01 /中国纺织出版社

食品卫生检测技术

中国要在21世纪实现民族复兴并成为世界强国，走向海洋、建设海洋强国是必然的战略选择。近年来，中国海疆进入了多事之秋！黄海、东海、南海皆不平静！回顾历史，环顾当今，中国海疆如此多事的一个根本原因就是中国在相当长的一段时期漠视海洋、忽视海洋、不重视海洋，导致中国在海洋的控制、开发与利用上落后于时代的要求，尤其是落后于周边邻国，诱发邻国对中国的岛礁和海域垂涎欲滴、虎视眈眈，进而“先发制我、捷足先登”——派兵占领中国的岛礁、肆意瓜分中国的海域、掠夺中国的海洋资源。这种活生生的惨痛教训应该能让国人警醒！

¥25.20定价：¥35.00 (7.2折)

16条评论

张邦建,赵?B 编 /2013-09-01 /海洋出版社

印刷工艺（全国高等院校艺术专业“十三五”规划教材）

¥41.50定价：¥58.00 (7.16折)

359条评论

张洪海 /2018-06-01 /中国轻工业出版社

服装纸样设计(第二版)

系统阐述服装局部和整体纸样的设计规律，全面介绍人体各个局部的纸样制作方法，从结构原理和裁剪要点上进行阐述和剖析，是服装从业者的工具书。

¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)

179条评论

刘东 /2010-09-01 /中国纺织出版社

包装结构与模切版设计（第二版）(“十二五”职业教育国家规划教材)

孙诚主编的《包装结构与模切版设计（第2版）》通过用一张纸来设计和制作典型折叠纸盒，学生和读者**节课就在“做中教、做中学”中体验真实的工作任务，感悟 “什么是包装结构设计”，学习“怎样做包装结构设计”；在情人节礼品包装—巧克力包装纸盒设计、清明节礼品包装—酒类包装纸盒设计、中秋节礼品包装—月饼包装纸盒设计、春节礼品包装—纸箱包装设计四个情境中，增加情人节巧克力塑料盒和塑料瓶包装、清明节玻璃酒瓶及瓶盖包装结构设计的任务：原来简单管式盒和盘式盒的个包装、复杂管式盒和盘式盒的多件包装、个包装+中包装固定纸盒的系列包装、外包装纸箱等任务中增加新结构设计技巧的训练。

¥48.10定价：¥58.00 (8.3折)

260条评论

孙诚 主编 /2014-08-01 /中国轻工业出版社

服装材料/21世纪职业教育重点专业教材

¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)

6条评论

朱焕良，许先智 编著 /2002-01-01 /中国纺织出版社

服装结构设计与工艺

¥44.80定价：¥49.80 (9折)

13条评论

穆红 主编 /2016-02-01 /高等教育出版社

文化服装讲座（新版）10：服饰手工艺篇

¥27.20定价：¥36.00 (7.56折)

241条评论

(日)文化服装学院 /2007-01-01 /中国轻工业出版社

食品添加剂应用与检测技术（高等职业教育项目课程教材）

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

30条评论

唐劲松 主编 /2012-02-01 /中国轻工业出版社

纺织材料(第二版)纺织职业技术教育教材

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

13条评论

朱进忠 主编 /2009-02-01 /中国纺织出版社

服装品质管理(第2版)(服装高职高专“十一五”部委级规划教材)

¥25.30定价：¥29.80 (8.49折)

104条评论

万志琴，宋惠景，张小良 编著 /2009-06-01 /中国纺织出版社

纺织面料（第2版） 纺织高职高专“十二五”部委级规划教材

《纺织高职高专 十二五 部委级规划教材：纺织面料（第2版）》主要包括纺织纤维、纱线、纺织面料的组织结构、纺织面料的染整加工、纺织面料的性能、新型纺织面料介绍、纺织面料的鉴别、纺织面料的使用及储藏和保养、纺织面料的发展方向等内容。

¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)

1562条评论

邓沁兰 主编 /2012-02-01 /中国纺织出版社

数字印刷与计算机直接制版技术

¥28.00定价：¥28.00

12条评论

胡维友 等编 /2007-07-01 /印刷工业出版社

食品微生物学及其技能训练（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

7条评论

李志香，张家国 主编 /2011-08-01 /中国轻工业出版社

色织产品设计与工艺（附盘）

¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)

19条评论

马昀 /2010-06-01 /中国纺织出版社

茶艺

¥61.20定价：¥68.00 (9折)

47条评论

丁以寿 主编 /2014-09-01 /中国农业出版社

羊毛衫生产工艺

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

154条评论

丁钟复 编 /2012-06-01 /中国纺织出版社

纺织品服用性能与功能(附盘)

本书系统地介绍了服用纺织品及其服用性能与功能的概念和评价指标，特别是对现代功能纺织品的形成机理和用途进行了介绍。本书共分为九章，其中**章介绍服用纺织品及其性能与功能的含义、分类、测试技术以及新型纺织纤维的主要性能。第二章至第五章主要介绍纺织品的卫生舒适性能、美学性能、触觉舒适性能和耐用性等服用性能。第六章至第八章主要介绍功能纺织品、多功能纺织品和复合纺织品的设计和用途；第九章主要介绍纳米技术纺织品的概念、功能及纳米功能纤维制造技术。本书可供纺织类高职、中职院校师生使用，也可作为纺织企业生产技术人员、纺织商品从业人员的参考资料。

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

7条评论

张玉惕 主编 /2008-07-01 /中国纺织出版社

平版胶印工艺

¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)

31条评论

赵伟立，李文育 编著 /2007-07-01 /化学工业出版社

食品工艺（食品生物工艺专业）下册

¥18.20定价：¥19.20 (9.48折)

1条评论

贡汉坤 主编 /2002-12-01 /高等教育出版社

酿酒微生物（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

178条评论

张敬慧 主编 /2015-01-01 /中国轻工业出版社

服装CAD原理与应用

¥30.00定价：¥40.00 (7.5折)

15条评论

张鸿志 主编 /2005-02-01 /中国纺织出版社

黄酒化学（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)

39条评论

莫新良、胡普信 编 /2015-11-01 /中国轻工业出版社

食品标准与法规（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)

35条评论

杨玉红 主编 /2014-02-01 /中国轻工业出版社

纺织服装市场调查与预测(第2版)

¥24.70定价：¥33.00 (7.49折)

22条评论

方勇 主编 /2009-03-01 /中国纺织出版社

食品微生物检验技术(李殿鑫)

食品加工技术

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

23条评论

李殿鑫 主编 /2013-02-01 /华中科技大学出版社

茶文化传播（高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材）

茶艺师作为一个新兴职业，对弘扬我国优秀的传统文化——茶文化起到了积极作用，并且随着中央电视台重磅推出的纪录片《茶，一片树叶的故事》的播出，品茶、懂茶、爱茶成为提升国人生活品味和品质的重要部分。茶文化的博大精深重新唤醒国人对之趋之若鹜，本书重点介绍了中国茶文化的传播和差异知识，无论是探寻茶之根源，还是学习饮茶技艺，均可从本书中找到一二。

¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)

89条评论

陈林，李丽霞 主编 /2015-01-01 /中国轻工业出版社

保健食品

¥28.90定价：¥34.00 (8.5折)

40条评论

孔祥臣 主编 /2013-03-01 /武汉理工大学出版社

实用染整英语

本书由国家示范院校南通纺织职业技术学院为**主编单位，是根据职业教育 基于工作过程 的课程开发理念编写而成的染整专业英语教材，内容涵盖纤维和纺织品、染整助剂、前处理、染料、染色、印花、整理和实用贸易基础，选材难度适宜，而且设置了适当的课后练习题和阅读文章，提供了多样化的学习方式。

¥26.60定价：¥38.00 (7折)

34条评论

黄旭,巫若子,张炜栋 编 /2013-07-01 /东华大学出版社

食品法律法规与标准

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

40条评论

吴晓彤，王尔茂 主编 /2010-01-01 /科学出版社

纺织品市场营销

本书是关于介绍“纺织品市场营销”的教学用书，书中的主要内容有：纺织品营销环境分析、纺织品市场购买行为分析、纺织品目标市场战略、纺织品市场调查与预测、纺织产品策略等。 本书不仅可以作为高职院校纺织工程、市场营销和其他相关专业的学生学习使用，而且还可作为成人院校、中专院校相关专业学生及有志于从事纺织品市场营销工作的人员自学之用。

¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)

62条评论

王若明，张芝萍 主编 /2008-08-01 /中国纺织出版社

烘焙食品加工与检验（全国食品加工与检验专业职业教育任务引领型） 9787111466918

¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)

33条评论

黎彩平 主编 /2014-08-01 /机械工业出版社

淀粉制品加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

33条评论

李慧东 主编 /2012-07-01 /中国轻工业出版社

鞋靴色彩设计（高职教材）

¥30.00定价：¥40.00 (7.5折)

42条评论

陈念慧 /2008-03-01 /中国轻工业出版社

纬编针织设备与工艺

¥24.60定价：¥29.00 (8.49折)

84条评论

丁钟复 主编 /2009-08-01 /化学工业出版社

速冻食品加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)

167条评论

袁仲 著 /2015-03-01 /中国轻工业出版社