¥22.90定价：¥27.00 (8.49折)
¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)
¥34.20定价：¥38.00 (9折)
¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)
《提花工艺与纹织CAD》一书以大提花产品的设计与生产过程为主线，采用模块化形式组织和编排教材内容，在各模块下以项目或任务驱动方式组织教学活动，通过纹织物的色彩与图案设计、纹织物的结构设计、提花工艺设计、意匠编辑与纹样处理、装造设计等五个模块来表述大提花产品的设计与生产过程，并以几个典型的纹织物设计实例综合展示几种典型大提花产品设计的过程，便于读者全面掌握大提花织物设计的全过程。 本书可作为高职高专院校纺织类专业教材，也可作为家用纺织品设计及纺织品装饰艺术等专业教材使用，还可供相关企业设计人员、技术人员参阅。
¥40.80定价：¥48.00 (8.5折)
服装消费心理学 服装高等教育“十二五”部委级规划教材（高职高专）
¥28.40定价：¥39.80 (7.14折)
¥40.80定价：¥48.00 (8.5折)
¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
食品营养与健康/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
¥21.30定价：¥29.00 (7.35折)
¥17.00定价：¥20.00 (8.5折)
本教材的编写是按服装生产流程需要的知识为依据，循序渐进地按服装的大类分成若干项目包，每个项目包由相关部件的缝纫技法、服装组合缝纫技法、服装质量要求和工艺文件、变化款式的拓展练习四方面组成。为了使学习者能更直观地理解工艺的缝制，本教材配备了大量的工艺图片，并配以必要的文字说明，在实训时，学生能按图索骥，将学到的缝纫技巧灵活运用到各种拓展练习中去，做到触类旁通、举一反三，能在*短的时间内掌握更多的缝纫技巧和方法。本教材还特别增加了结构制板与缝纫工艺之间的断层部分，即零部件的配置、样板的放缝及排料，使服装结构和缝纫得到了有效的衔接。
¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)
¥18.80定价：¥25.00 (7.52折)
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)
¥34.20定价：¥38.00 (9折)
本书由国家示范院校南通纺织职业技术学院为**主编单位，是根据职业教育 基于工作过程 的课程开发理念编写而成的染整专业英语教材，内容涵盖纤维和纺织品、染整助剂、前处理、染料、染色、印花、整理和实用贸易基础，选材难度适宜，而且设置了适当的课后练习题和阅读文章，提供了多样化的学习方式。
¥26.60定价：¥38.00 (7折)
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)
¥28.90定价：¥34.00 (8.5折)
¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)
¥15.30定价：¥18.00 (8.5折)
¥23.20定价：¥34.00 (6.83折)
咖啡鉴赏与制作（第二版）（高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材） 适应我国职业教育以及咖啡餐饮行业的快速发展的专业教材。
¥30.00定价：¥42.00 (7.15折)
¥33.80定价：¥39.80 (8.5折)
家具制图（第二版）（全国高职高专家具设计与制造专业“十二五”规划教材）
¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)
¥24.60定价：¥29.00 (8.49折)
¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)
本书以大量应用案例及其设计鉴赏分析拓展CI设计原理知识，以经典案例解析丰富实践知识，以设计要点说明理解并分析CI设计易错点，全书贯穿CI设计完整工作流程，培养实际项目设计思想与理念。
¥41.60定价：¥49.00 (8.49折)
¥18.20定价：¥21.50 (8.47折)
¥17.50定价：¥25.00 (7折)
中式烹调工艺 餐饮行指委重点课题成果系列教材，烹饪专业融媒体纸数一体化教材
1.本书是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系，该课题项目荣获由国家科学技术奖励工作办公室认定，国家科学技术部准予登记的 中餐科技进步奖 一等奖。 2.本书的部分教学资源与我社教学资源网平台融合，实现烹饪专业教学融媒体纸数一体化，学习形式丰富，教材边栏中设计的二维码，可使学生用移动终端扫描后获得与正文对应的数字资源，拓展学习的途径和方式，激发学习兴趣和自主学习的能力。 3.本教材版面设计精美、实用。采用边栏设计，图文并茂
¥38.30定价：¥52.00 (7.37折)
¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
（库位为专发）全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--饮料加工技术
¥20.70定价：¥30.00 (6.9折)
纺织工艺设计与计算（第2版） 本书是 “十三五”职业委级规划教材之一。
¥40.00定价：¥56.00 (7.15折)
由刘静和明哲主编的《食品工程原理》面向食品行业生产**线，以食品行业中基本单元操作的“三传理论”为主线，安排各章节。从高等职业教育人才培养目标出发，本着“必需、够用为度，突出应用能力的培养原则”，以职业技能培养为重点组织编排内容。教材在编写中尽量回避复杂的理论推导，理论知识的介绍以使学生理解为度，突出综合职业能力、实践能力的培养。
¥24.60定价：¥29.00 (8.49折)
¥33.80定价：¥39.80 (8.5折)
¥42.10定价：¥49.00 (8.6折)
¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)
¥17.90定价：¥21.00 (8.53折)
¥33.70定价：¥45.00 (7.49折)
¥27.70定价：¥37.00 (7.49折)
¥22.80定价：¥30.00 (7.6折)
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¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)
¥29.00定价：¥29.00
¥24.60定价：¥29.00 (8.49折)
本书全面阐述了服装品质管理的内容、面辅料的质量检验要求、成衣检验要求、生产质量技术管理及品质控制管理方式等，内容充实，条理清晰，贴近实际，更具有可操作性。本书可以作为院校服装专业的专业教材，也可作为企业产品开发、生产技术管理、品质控制的指导书。
¥21.50定价：¥29.80 (7.22折)
服装工艺（高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材）
本书详细讲述了服装工艺相关知识，本书演示过程清晰明了，内容翔实，简单易懂，是服装高等院校、高职高专以及中等职业学校服装专业学生学习、掌握服装制作方法的有力助手，也可作为服装爱好者的自学读物。
¥36.20定价：¥48.00 (7.55折)
“现代服装工程管理”是服装设计与工程专业的核心主干课程，是培养适应服装产业运营所需企划、管理、营销等人才的一门重要课程。它包括产品企划与产品设计、生产管理实务、市场营销三大部分内容，这些课程内容中所包含的知识及应该具备的能力，都贯穿于企业生产经营活动的全过程，是专业核心能力。 该课程根据服装产业运行模式，分析服装工业化生产经营活动的运作过程，确定服装产品企划与产品设计、服装生产现场管理、服装市场开发、市场营销等工程管理岗位单元结构，根据岗位确定课程内容模块。以“怎样做，怎样做更好”为关键知识点，确定课程内容。 本书对服装商品开发、生产管理与服装市场营销等理论的应用做了粗浅的探讨。
¥35.70定价：¥42.00 (8.5折)
基础工艺，装饰工艺，服装材料，结构与工艺，裙装工艺，衬衫工艺，裤装工艺，西服工艺，夹克工艺，大衣工艺。
¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)
¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)
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¥78.40定价：¥138.00 (5.69折)
乳制品加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材、北京市精品课程建设规划教材)(含CD)
¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)
¥35.70定价：¥42.00 (8.5折)
¥18.20定价：¥23.00 (7.92折)
本书为染整技术专业的核心课程教材，内容基础，叙述简练，涵盖多种纤维制品和多种染料的染色打样方法，操作步骤讲解清楚，通俗易懂，不仅适合作为教材使用，也可供染整企业和检测机构机构的相关从业人员参考。
¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)
新编服装专业英语教程（高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材）
为促进我国服装行业更好地与国际接轨，提高众多服装专业师生和从业人员的专业外语水平，现需素材新颖、内容专业、涵盖面广、适用性强的服装英语教材。本书基于这一需要，由我国知名服装院校-北京服装学院外语系的郭平建教授组织编写。编者的学术背景和北京服装学院的资源平台为本书的成功出版与发行提供了保障。
¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)
印刷包装专业实训指导书（高职高专印刷与包装专业教指委双元制示范教材）
¥24.70定价：¥29.00 (8.52折)
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