
茶叶加工机械与设备(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)
¥30.90定价:¥42.00 (7.36折)

¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)

服饰与中西文化 中国传媒大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥81.20定价:¥118.00 (6.89折)

教材内容注重实践操作,贯彻国家**标准。 实训操作配有相关的操作过程图,这也是本教材的一个亮点,完全由编写人员自行设计完成,该操作过程图简洁,明了,直观,学生易懂,教师易教。邀请企业的人员参与编写,将生产实际的检测指标作为重点实训任务,选择的内容与职业技能考核密切相关,有较强实用性和适用性。
¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

中国妆容之美 湖南美术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
"★专业性上海戏剧学院教授李芽与《国家宝藏》服饰顾问陈诗宇共同撰写★独到性29组古代妆容复原,历时一年多拍摄,完整呈现至美中国妆★知识性逾150幅文物插图,以文献图像为基础,以古代文物为佐证,系统梳理中国妆容史,看见中国历代文化和审美流变★话题性影视剧、综艺节目参考,花木兰的鹅黄、杨贵妃的面魇、萧太后的姑姑冠、慈禧的一耳三钳,都可以在这本书中找到出处★通俗性历史与现代的碰撞,潮流与古妆的相遇,亲手制作的古代妆品,轻松读懂中国妆容之美"
¥62.00定价:¥148.00 (4.19折)

吞云吐雾 西方烟草使用史 贵州人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
英国社会科学院院士心血之作,诺贝特·埃利亚斯图书奖获奖作品。一部全面的、生动的、揭示真相的西方烟草使用史。无论是想戒烟的人,还是想吸烟或正在吸烟的人,都该看看!◎从烟斗,到鼻烟,到雪茄,再到,烟草使用形式是怎样发生变化的?◎从16世纪的“万灵药”美誉,到今天被贴上大流行病的标签,烟草的医学地位如何改变?◎烟草使用是如何从美洲原住民文化转移到西方文化中的?◎从烟草被比作女性,到女性烟民大幅增长,这中间有着怎样的观念转变?◎文明化进程如何影响了人们的烟草观和吸烟体验?◎今天的烟民有着怎样的吸烟动机?戒烟的困难在哪里?
¥34.30定价:¥68.00 (5.05折)

¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)

食品微生物检验技术(雅梅)(第二版) 《食品微生物检验技术》(畅销升级版)
【“十二五”职业教育国家规划教材】 【内容优势】学习情境以学习任务的形式展开,并列有学习目标、任务描述、任务要求、学前准备、任务实施、评价反馈、信息单、学习拓展等栏目。在每个学习情境里中精心设计的学习目的和想一想问题,有助于培养学生自主学习能力和独立思考能力;工作流程图使各设计流程以框架图的形式展现在学生面前,直观、易懂、生动、形象。
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

包装结构与模切版设计(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材)
孙诚主编的《包装结构与模切版设计(第2版)》通过用一张纸来设计和制作典型折叠纸盒,学生和读者**节课就在“做中教、做中学”中体验真实的工作任务,感悟 “什么是包装结构设计”,学习“怎样做包装结构设计”;在情人节礼品包装—巧克力包装纸盒设计、清明节礼品包装—酒类包装纸盒设计、中秋节礼品包装—月饼包装纸盒设计、春节礼品包装—纸箱包装设计四个情境中,增加情人节巧克力塑料盒和塑料瓶包装、清明节玻璃酒瓶及瓶盖包装结构设计的任务:原来简单管式盒和盘式盒的个包装、复杂管式盒和盘式盒的多件包装、个包装+中包装固定纸盒的系列包装、外包装纸箱等任务中增加新结构设计技巧的训练。
¥41.50定价:¥58.00 (7.16折)

¥33.40定价:¥49.00 (6.82折)

女装结构设计.上(3版)上 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥21.60定价:¥41.00 (5.27折)

¥32.90定价:¥46.00 (7.16折)

¥30.70定价:¥45.00 (6.83折)

谢中杰等编著的《印前实训》的内容选取是根据专业的人才培养目标和学生特点的需要,有针对性地对教学内容进行了整合和梳理,达到高职教育教学的“够用、实用、能用”的原则,充分体现了高职教育的特点。具体内容设置:模块一从图像处理的角度出发,分析了图像的分类及特点、扫描仪的类型及工作原理、图像调整技巧,介绍了人物类原稿、风景类原稿和商品包装类原搞的处理技巧;模块二揭示了版式设计与印刷工艺之间的关系,分析了如何设计出具有新意、个I生和特点的印刷精品,介绍了印刷品文字、印刷品色彩在版式设计中的处理方法,书刊封面设计、册页出版物设计时涉及的各种计算公式;模块三重点介绍了激光照排机的操作过程、胶片质量的检查方法;模块四通过实用的案例,介绍了手工拼版和方正文合、Preps5.2拼版的全过程,还介绍了晒
¥38.00定价:¥38.00

白酒勾兑技术 第2版 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥61.20定价:¥89.00 (6.88折)

印刷质量检测与控制(全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会规划统编教材)
¥31.40定价:¥42.00 (7.48折)

女装结构设计(案例篇) 《女装结构设计》的“案例篇”是“理论篇”的姊妹篇,是实操性辅助教材。
《女装结构设计(案例篇)》书中款式新颖、时尚,并很好地结合市场。通过对款式的解析过程,读者可以更快、更为准确地理解女装结构设计的特点、结构分析的过程以及结构图绘制的程序。
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

中西式面点实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 高职院校烹饪工艺专业、烹饪营养专业的实训教材
¥25.70定价:¥36.00 (7.14折)

¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)

酱油风味与酿造技术/发酵调味品酿造技术丛书 赵国忠 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥39.50定价:¥60.00 (6.59折)

¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

本选题是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程为关键点,形成系列教材作为落脚点。
¥38.40定价:¥49.90 (7.7折)

食品理化分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
¥28.50定价:¥38.00 (7.5折)

¥26.50定价:¥36.00 (7.37折)

《高等职业学校餐饮类专业教材:中式面点制作实训教程》由中国轻工业出版社出版。《高等职业学校餐饮类专业教材:中式面点制作实训教程》既可作为高职院校烹饪工艺专业、中西面点工艺专业的实训教材,也可作为餐饮管理专业、酒店管理专业、膳食营养配餐专业的公共选修课教材,还可作为饭店、娱乐、休闲、餐饮等行业的厨师培训教材。《高等职业学校餐饮类专业教材:中式面点制作实训教程》对面点爱好者、经营者也有很大的参考价值。
¥22.90定价:¥32.00 (7.16折)

¥27.20定价:¥38.00 (7.16折)

¥25.00定价:¥35.00 (7.15折)

叙事性设计的修辞 中国建筑工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥40.70定价:¥58.00 (7.02折)

绘制服装产品设计图是表达设计构思的重要手段,因此服装设计者需要有良好的美术基础,通过各种绘画手法来体现人体的着装效果。设计图的绘制被看作是衡量服装设计师创作能力、设计水平和艺术修养的重要标志,越来越多地引起设计者的普遍关注和重视。 本书以该内容为主,对服装产品设计图的各个要素进行讲解与示范,属于高职高专相关专业的教材用书。 本书对服装设计产品的表现图步骤进行详细阐述,有利于读者直观学习与临摹。
¥21.40定价:¥29.00 (7.38折)

食品化学(第二版)(高等职业教育“十三五”规划教材) 新旧版封面随机发货。
¥33.70定价:¥45.00 (7.49折)

武夷岩茶(大红袍)制作工艺研究 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥33.60定价:¥68.00 (4.95折)

从上古的神话传说到21世纪的现代华服,一部服装的发展史、变迁史,体会中国服装的独特历程,感悟中国服饰的文化底蕴。
¥23.30定价:¥33.00 (7.07折)

娃衣制板基础事典 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥48.40定价:¥98.00 (4.94折)

本书主要介绍了微生物观察技术,消毒和灭菌技术,食品微生物应用技术,环境和食品中微生物检测技术,食品微生物育种技术,腐败微生物和食品贮藏技术,食品微生物酿造技术,食物中毒及其控制技术,微生物资源开发和利用技术,食品微生物学实验技术测评等。教材内容的选择和排序依据的标准是职业岗位群的需要,进行典型工作任务和能力要求分析,按照能力形成规律和工作过程要求,序化专业知识,以工作对象为载体,构建基于工作过程的课程体系。
¥23.10定价:¥28.00 (8.25折)

经典女装制板与放码(第2版) 杨辉 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥28.60定价:¥56.00 (5.11折)

¥35.00定价:¥49.00 (7.15折)

催乳师+催乳按摩彩色图解(赠光盘)(催乳师套装2册) 中国劳动社会保障出版社 等 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《催乳按摩彩色图解(赠光盘)》 详细讲解按摩手法,有效刺激母乳分泌,预防产后乳房问题 ? 《职业资格培训教材:催乳师》主要阐述以下两部分的内容:一是介绍催乳师的基础知识。包括催乳师的职业素质、乳房的解剖与生理、中医基础知识等。二是对催乳师应该掌握的母乳喂养知识、催乳的技术与方法等进行了介绍。 《催乳师》教材力求体现“以职业活动为导向,以岗位技能为核心”的指导思想,内容充分反映了当前从事职业活动所需要的核心知识与技能,较好地体现了实用性、适用性和**性。
¥31.30定价:¥50.00 (6.26折)

¥17.80定价:¥25.00 (7.12折)

本教材由全国首批示范性高职院校深圳职业技术学院印刷技术专业的《印刷工艺》课程教学团队集体编写完成,该校的印刷技术专业是*示范专业,其《印刷工艺》课程是*精品课程和*精品资源共享课程。课程教学团队开展本课程的教学和建设达16年之久,积累了丰富的教学经验、教学改革成果和课程资源。
¥56.50定价:¥79.00 (7.16折)

¥25.80定价:¥35.00 (7.38折)

¥25.00定价:¥35.00 (7.15折)

乳蛋白功能配料加工及应用 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥71.20定价:¥98.00 (7.27折)

本书为部委级规划教材,主要特点:教材内容新。本教材按照新准则和新应用指南编写,采用了《企业会计准则——应用指南》附录中规定的新会计科目,摒弃了与新准则的规定相悖的一些过时内容,使教材内容与新准则的要求达到统一。形式直观。本教材尽量利用图画、表格等生动形象的形式,阐释会计学方面的有关知识,目的是要力求使高深的理论通俗化,使抽象的问题形象化,使复杂的问题简单化,提高学习者的学习兴趣,调动学习者的学习积极性。语言通俗。本教材用尽量简练的文字、与内容相协调的图表,配以由浅入深的讲述,通俗易懂。对操作性要求比较强的内容,在阐述基本方法的同时编写了丰富的实例,突出会计的应用性、实践性,会计方法的完整性。本书适合于经贸院校会计专业和非会计专业《基础会计》课程的教材,也可以作为财会人员
¥25.00定价:¥35.00 (7.15折)

本教材主要结合作者近十年的印刷实践以及五年来高校艺术设计“印刷工艺”课程教学经验,系统介绍了印刷术的发展史;印刷的定义及要素,艺术设计中印刷的应用;重点介绍了当今数字化印前制版技术;同时还分类介绍了凸版(木版)、平版胶印以及丝网印刷技术操作。
¥23.90定价:¥35.00 (6.83折)

施普林格气味手册(中) 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥175.00定价:¥238.00 (7.36折)

¥28.40定价:¥38.00 (7.48折)

全国劳动模范、省级教学名师的**心血之作,值得纺织人士认真学习
¥36.70定价:¥49.00 (7.49折)

¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

《丝网印刷工艺与实训》本书内容结合丝网印刷工艺流程编写,内容上兼顾了理论知识的系统性和实际操作的重要性。在实际操作模块上又分为模拟工作任务和独立实践任务,同时还配有职业能力考核测试的试题,全面提高读者的操作能力。
¥35.00定价:¥35.00

女装结构设计与样板-日本新文化原型应用与设计(高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材)
《女装结构设计与样板-日本新文化原型应用与设计》以服种课题单元模块为主题,通过具有代表性服装品种的制板实例,介绍正常体型的基本款式的服装制板技巧以及一般体型与特殊体型的服装 款式变化的服装制板方法。特别增加了服装材质与服装制板的相互关系,学习后能举一反三,独立地裁制各式服装。
¥21.40定价:¥30.00 (7.14折)

¥25.40定价:¥36.00 (7.06折)

¥34.30定价:¥48.00 (7.15折)

茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材) 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥27.20定价:¥38.00 (7.16折)

¥27.30定价:¥38.00 (7.19折)

可持续性时装设计 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥36.30定价:¥68.00 (5.34折)

食品标准与法规 周婧琦 石建军 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥15.60定价:¥31.00 (5.04折)

2019全国调味品行业蓝皮书 斯波 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥50.50定价:¥100.00 (5.05折)

本书内容为时尚女装的结构设计与纸样,以实践操作为主,列出了每个款式的各种参数,款式图,尺寸规格表,结构图和纸样完成图,非常实用。
¥25.80定价:¥35.00 (7.38折)

大成若缺 4 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥248.00定价:¥360.00 (6.89折)

朱进忠主编的《实用纺织商品学(第2版)》根据教育规律和课程设置特点,从提高学生分析问题、解决问题的能力入手,教材附有课程设置指导,并于章首介绍本章知识点、重点、难点及专业技能,增加相关学科的**研究理论、研究热点或历史背景,章后附形式多样的思考题等,提高教材的可读性,增加学生学习兴趣和自学能力,提升学生科技素养和人文素养。可供高等职业技术学院、高等专科学校的经贸、商检专业及纺纱(棉纺、毛纺、麻纺、绢纺)、机织、针织、服装等专业作教材,也可供纺织中等专业学校、中等职业学校使用以及商业、商检与纺织企事业单位的干部职工阅读。
¥25.00定价:¥35.00 (7.15折)