食品标准与法规（高等职业教育项目课程教材）

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

18条评论

彭珊珊 /2011-02-01 /中国轻工业出版社

（库位为专发）全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品机械与设备

¥24.10定价：¥35.00 (6.89折)

45条评论

张军合，崔国荣 主编 /2012-08-01 /中国科学技术出版社

黄酒清洁化生产（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥27.20定价：¥36.00 (7.56折)

57条评论

胡普信，魏桃英 /2016-01-01 /中国轻工业出版社

服装导论

¥12.80定价：¥15.00 (8.54折)

3条评论

石吉勇 主编 /2007-07-01 /化学工业出版社

饮料生产技术——高职高专食品类教材系列·高等职业教育人才培养创新教材出版工程

¥12.50定价：¥25.00 (5折)

4条评论

侯建平 主编 /2004-08-01 /科学出版社

服装贸易理论与实务

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

14条评论

张芝萍 主编 /2005-07-01 /中国纺织出版社

食品感官评定

¥19.30定价：¥28.00 (6.9折)

4条评论

郑坚强 编 /2013-01-01 /中国科学技术出版社

“十二五”职业教育规划教材:食品安全与质量控制实训

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

9条评论

苏来金，任国平 主编 /2014-09-01 /北京师范大学出版社

纺织品设计

¥39.10定价：¥46.00 (8.5折)

13条评论

谢光银 主编，张萍 副主编 /2005-08-01 /中国纺织出版社

软饮料加工技术

¥18.70定价：¥22.00 (8.5折)

25条评论

张瑞菊 主编 /2007-03-01 /中国轻工业出版社

啤酒生产原料（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥17.00定价：¥20.00 (8.5折)

95条评论

熊志刚 /2012-11-01 /中国轻工业出版社

现代制鞋工艺－鞋靴设计系列教材（高职教材）

¥38.20定价：¥45.00 (8.49折)

338条评论

高士刚 编著 /2010-01-01 /中国轻工业出版社

新编服装专业英语教程（高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材）

为促进我国服装行业更好地与国际接轨，提高众多服装专业师生和从业人员的专业外语水平，现需素材新颖、内容专业、涵盖面广、适用性强的服装英语教材。本书基于这一需要，由我国知名服装院校-北京服装学院外语系的郭平建教授组织编写。编者的学术背景和北京服装学院的资源平台为本书的成功出版与发行提供了保障。

¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)

96条评论

郭平建，史亚娟 主编 /2015-08-01 /中国轻工业出版社

黄酒工艺技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥27.20定价：¥38.00 (7.16折)

66条评论

胡普信 编著 /2020-01-01 /中国轻工业出版社

食品工程原理例题与习题/高职高专规划教材

¥11.90定价：¥14.00 (8.5折)

36条评论

张妍 主编 /2007-01-01 /化学工业出版社

营养学基础（第三版） 刘定梅著

¥17.50定价：¥25.00 (7折)

2727条评论

刘定梅 /2021-12-01 /科学出版社有限责任公司

食品添加剂

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

1条评论

彭珊珊 等编著 /2007-02-01 /中国轻工业出版社

保健食品生产质量管理/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材

¥19.60定价：¥28.00 (7折)

53条评论

陈梁军 /2019-01-14 /中国医药科技出版社

白酒生产安全与环境保护（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥18.70定价：¥22.00 (8.5折)

64条评论

刘琨毅、张敬慧 主编 /2015-11-01 /中国轻工业出版社

服装结构设计（高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材）

¥28.70定价：¥38.00 (7.56折)

98条评论

李高成 /2013-04-01 /中国轻工业出版社

应用营养学与食品卫生管理（高职）〈食品科学与工程〉

¥28.50定价：¥31.70 (9折)

18条评论

李世敏 主编 /2002-06-01 /中国农业出版社

家具制作图及其工艺文件（普通高等教育高职高专家具设计与制造专业“十二五”规划教材）

¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)

686条评论

江功南 /2011-08-01 /中国轻工业出版社

服装结构制图与样板——基础篇 “十二五”职业教育国家规划教材

¥28.40定价：¥39.80 (7.14折)

125条评论

王丽霞 /2016-09-01 /中国纺织出版社

食品检验技术（微生物部分）/（适合食品检验与质量控制技术专业）

¥19.30定价：¥22.80 (8.47折)

39条评论

刘用成 主编 /2006-09-01 /中国轻工业出版社

食品微生物学（第二版）（高职）

¥29.00定价：¥29.00

18条评论

钱爱东 主编 /2002-05-01 /中国农业出版社

黄酒微生物技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)

70条评论

葛松涛等 /2015-11-01 /中国轻工业出版社

现代印刷技术

¥42.50定价：¥50.00 (8.5折)

31条评论

孟婕，万正刚 等编著 /2015-01-01

服装设计技术 一体化教学，以服装设计工作流程为主线，“调研-主板-单品-系列-整季”，将职业技能融入“任务→项目→模块”

“十二五”国家规划教材 一体化设计教学 以服装设计工作流程为主线 “调研-主板-单品-系列-整季” 将职业技能融入“任务→项目→模块”

¥40.80定价：¥48.00 (8.5折)

7条评论

朱建军 著 /2014-08-01 /中国纺织出版社

乳制品加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材、北京市精品课程建设规划教材)(含CD)

¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)

22条评论

罗红霞 主编 /2012-04-01 /中国轻工业出版社

食品化学（二版）（高职）

¥20.70定价：¥23.00 (9折)

3条评论

夏红 主编 /2008-07-01 /中国农业出版社

鞋靴材料（高等职业教育教材）

¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)

157条评论

高士刚//孙家珏 /2012-01-01 /中国轻工业出版社

(高职高专)食品生物化学(食品类课程规划教材)

¥25.50定价：¥34.00 (7.5折)

7条评论

郝涤非，杨霞 主编 /2011-01-01 /大连理工大学出版社

食品分析与检验

¥27.00定价：¥27.00

75条评论

李凤玉，梁文珍 主编 /2009-02-01 /中国农业大学出版社

食品微生物检测技术（高等职业教育项目课程教材）

¥22.90定价：¥27.00 (8.49折)

53条评论

唐劲松，徐安书 主编 /2012-07-01 /中国轻工业出版社

提花工艺与设计

本书理论部分内容基础，叙述简洁、明了，并突出纹织CAD在纹织物设计中的应用，典型案例部分介绍了单层纹织物、重纬纹织物、重经纹织物、双层纹织物和提花毛巾织物的设计过程，相关工艺资料来自生产企业，具有良好的参考价值和指导意义。

¥20.20定价：¥27.00 (7.49折)

16条评论

罗炳金, 赵秀芳主编 /2014-06-01 /东华大学出版社

调味品生产技术（高等职业教育项目课程教材）

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

36条评论

李平凡, 邓毛程主编 /2013-03-01 /中国轻工业出版社

全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品加工技术

¥22.00定价：¥32.00 (6.88折)

50条评论

樊振江，李少华 主编 /2013-02-01 /中国科学技术出版社

印后加工（全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材）

¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)

13条评论

刘舜雄 主编 /2010-02-01 /中国轻工业出版社

食品标准与法规（高等职业教育“十二五”规划教材）

¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)

35条评论

杨玉红 主编 /2014-02-01 /中国轻工业出版社

乳品工艺技术（全国农业高职院校“十二五”规划教材）

¥35.70定价：¥42.00 (8.5折)

11条评论

姜旭德，任丽哲 主编 /2013-01-01 /中国轻工业出版社

发酵微生物

¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)

15条评论

科学出版社

纺织机电基础(岳强)

¥24.60定价：¥29.00 (8.49折)

7条评论

岳强，陈罡 著 /2014-05-01 /化学工业出版社

印刷色彩（全国高职高专印刷与包装类专业“十二五”规划教材）

¥41.60定价：¥49.00 (8.49折)

13条评论

朱元泓 /2013-01-01 /中国轻工业出版社

纺织概论（第二版）(魏雪梅)

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

145条评论

魏雪梅 主编 /2014-10-01 /化学工业出版社

织物组织分析与应用

¥27.40定价：¥42.00 (6.53折)

97条评论

侯翠芳 主编 /2010-10-01 /中国纺织出版社

首饰雕蜡技法（高等职业教育教材）

¥34.00定价：¥40.00 (8.5折)

465条评论

徐禹 著作 /2013-04-01 /中国轻工业出版社

家用纺织品设计与市场开发(附光盘)

¥32.90定价：¥38.00 (8.66折)

31条评论

姜淑缓 主编 /2007-05-01 /中国纺织出版社

针织服装设计与工艺(贺树青)

¥33.80定价：¥39.80 (8.5折)

22条评论

贺树青 主 /2009-08-01 /化学工业出版社

果酒生产技术/高职高专生物技术类教材系列

¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)

17条评论

杨天英，逯家富 主编 /2004-08-01 /科学出版社

纺织标准学/纺织高职高专“十一五”部委级规划教材

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

9条评论

朱进忠 主编 /2007-01-01 /中国纺织出版社

纺织机械基础知识（第二版）

¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)

9条评论

刘超颖 主编 /2006-11-01 /中国纺织出版社

中国酒文化概论（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）

¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)

46条评论

胡普信 主编 /2014-03-01 /中国轻工业出版社

首饰制作技法（高等职业教育教材）

本书图文配合， 根据不同款式的首饰详细介绍各种技法。

¥51.00定价：¥68.00 (7.5折)

306条评论

徐禹 著 /2014-07-01 /中国轻工业出版社

西餐烹饪英语

¥28.70定价：¥42.00 (6.84折)

69条评论

蔡琳琳，熊梓彤，黄晨曦，倪楠，殷佳妮 编 /2019-10-01 /旅游教育出版社

印刷基础理论与操作实务：印刷篇

¥23.10定价：¥25.00 (9.24折)

3条评论

修香成 编 /2007-06-01 /印刷工业出版社

食品加工技术

¥29.00定价：¥29.00

97条评论

陈月英，佘远国 主编 /2009-08-01 /中国农业大学出版社

食品质量安全检测新技术 高职高专食品类专业教材系列_普通高等教育十二五规划教材

¥40.50定价：¥54.00 (7.5折)

29条评论

孔保华 /2013-07-01 /科学出版社

染色打样技术

本书为染整技术专业的核心课程教材，内容基础，叙述简练，涵盖多种纤维制品和多种染料的染色打样方法，操作步骤讲解清楚，通俗易懂，不仅适合作为教材使用，也可供染整企业和检测机构机构的相关从业人员参考。

¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)

95条评论

钱建栋 主编 /2014-09-01 /东华大学出版社

制浆造纸助剂及其应用技术

本教材介绍了蒸煮、废纸脱墨、纸浆漂白、抄纸、纸张（板）加工、废水处理等生产上所用的化学助剂。通过常用化学助剂的功能、作用原理、影响因素、使用方法等方面的知识。 本教材以培养高等技术实用型人才为目标，贯彻实际、实践、实用的原则，内容注重基本理论与生产实践紧密结合，力求由浅入深、循序渐进。教材结构紧凑，内容充实、全面。

¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)

60条评论

刘一山 主编 /2010-08-01 /中国轻工业出版社

纺织设备电气控制

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

8条评论

马子余 主编 /2012-05-01 /中国纺织出版社