•  至爱清鲜

    至爱清鲜

    "1. 70 道清鲜、爽口家常菜让你吃得美味又健康!蔬菜好清嫩,肉食不油腻,鱼虾好鲜美,每一道都是小惊喜! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,在家做,超简单,清新生活从厨房始! 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识,让您食在好吃,食在好健康! "

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    甘智荣 /江苏科学技术出版社

  •  家常鱼的192种做法

    家常鱼的192种做法

    爱吃鱼的人福利来了! 炒炸煎烧蒸烤拌煮,百变烹鱼技巧, 炒锅、电锅、微波炉齐上阵, 从准备到上桌全程烹饪指导,实用TIPS一就通! 192道精选鱼类美食,尽如你所爱, 让你一次吃到HIGH! 更多精彩好书这里: 家常酱料一本就够(200 多种美味酱料大集合,为菜肴加分, 酱 出百变美滋味!) 川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!) 鸡汤的122种做法 跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍 将简单的青菜炒出大厨的手艺,你也可以!) 267碗好吃的面(汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让你味蕾,感受面条的美妙滋味!)

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    杨桃美食编辑部 /江苏科学技术出版社

  •  烧烤原来这么简单

    烧烤原来这么简单

    《烧烤原来这么简单》收录了*人气的近百种美味烧烤,以简单易懂的图文方式呈现。全书主要包含了烧的材料选、烧烤工具、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基层知识。按爽脆素食、美味肉类、鲜美水产、主食小吃、甜等分类介绍了近130道烧烤配方,贴心的推荐了*适宜搭配的饮料、美酒。让您轻松做烧烤,尽享美味欢聚时刻。

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    甘智荣 /中国纺织出版社有限公司

  •  海参菜

    海参菜

    精选100道家常海参菜品,包含凉菜、热菜,主料、配料、调料、制作方法详尽,图文并茂。

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    曹大夫 /2014-01-01 /中国纺织出版社

  •  一学就会的小海鲜家常菜

    一学就会的小海鲜家常菜

    生在海边,长在海边,又定居在海边,30多年了,从未离开大海超过一条马路的距离。

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    孙春娜 /2012-04-01 /中国纺织出版社

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