孟老师的100道面包 孟兆庆 著 辽宁科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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为爱烘焙 吴佩琦 著 化学工业出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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跟着君之学烘焙2 君之 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《跟着君之学烘焙2》介绍了烹饪美食是一件奇妙的事情,简单的配料,却能化普通为神奇。而烘焙更是有着自己独特的魅力。它需要更多的细心,更多的专注,给平凡的原料带来更奇妙的变化。与此同时,烘焙也成为了我们平淡生活中的一扇窗户,通过它,我们可以看见更多不平淡的精彩。
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烘焙时光:烤出幸福好滋味 萨巴蒂娜 主编 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
更多美食达人、新手食谱,新书、热书、书,点击进入:烘焙小点心,让幸福的感觉随香味飘散。亲手烘焙,体会另一番美味心情。本书所介绍的各项点心,都是深受大众欢迎的烤箱点心,作法非常简单,材料在大部分的“烘焙材料行”都可以买到,只要照着书中示范的步骤来制作,就能成功地制作出来,很适合在家中DIY。
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我爱芝士蛋糕 [日]大森行子 辽宁科学技术出版社有限责任公司 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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175种爱意小甜饼DI (韩)安成美 苏州古吴轩出版社有限公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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为爱烘焙 吴佩琦 著 化学工业出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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圆猪猪 乐享烘焙(巧厨娘第3季) 圆猪猪 青岛出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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花样甜:不用烤箱的76道快手甜点 晴天小超人 著 江苏文艺出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
想吃甜点,又苦于没有烤箱? 看人家玩烘焙,怕麻烦又怕成功率低? 无烤箱人士&烘焙小白的福利来了! “下厨房”认证厨师、曾以一个冻芝士蛋糕秒杀甜品圈(三万多收藏,一千多厨友成功实践)的“免烤达人”晴天小超人,带你敲开美妙甜品世界的大门——无论炎炎夏日的消暑利器抹茶冰沙,还是下午茶的华夫饼、焦糖布丁,甚至是生日、各种聚会上华丽的芝士蛋糕,这些陈列于甜品店橱窗里的精致点心,现在只需要三五步就能在家中轻松复刻,而且没有烤箱、零厨艺也能快速掌握!烘焙小白们准备好惊艳四座了吗? 只要花上一点点心思,就能享受到手作甜品带来的百分百满足。还等什么,快带上你对生活浓浓的爱意,开启5至20分钟的甜蜜免烤之旅吧。 名人 晴天小超人是朋友圈中的甜品女王,原创了许多异常美味的蛋糕、冰淇淋、
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亲手做零食 家人放心吃 子瑜妈妈 著 青岛出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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175种爱意小甜饼DI (韩)安成美 苏州古吴轩出版社有限公司【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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中岛老师的无添加烘焙书 (日)中岛志保 南海出版公司【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
像一日三餐一样,每天都想吃的甜点 零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加 全麦粉、粗制糖、干果、坚果……营养丰富,非常适合当早餐、下午茶和小零食 天然原料,尽享食材的自然风味
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妈妈手工坊健康无添加的爱心饼干 王森 编 青岛出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
从未有这样一本书,让你感到做饼干如此简单! 有图有真相,快和孩子一起享受快乐的烘焙时光吧! 用手机扫图就可以看详细制作视频 每一个都有详细的步骤图解 健康绿色有机无添加,适合全家人一起分享 步骤简单,会玩泥巴就会做饼干等各式点心 本书最重要的特色在于健康无添加,从最基础的饼干做法讲起,饼干品种比较丰富,内容比较全面,讲解比较详实,步骤比较清晰,而且图文并茂,语言通俗。本书既包含简单易操作的挤制类饼干,还有稍微复杂点的起酥饼干、混酥饼干,既有大众易见的刀切饼干,还有新颖奇特的造型饼干,小小一本书,包含的内容非常全面。 和孩子一起制作饼干吧,或许这能
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我和宝宝的手作健康烘焙 坨坨妈 编 辽宁科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
你是否在为宝贝食欲差而烦恼; 并且担心外面的零食不卫生; 那就试着自己动手; 为宝贝烘焙趣味小点心吧; 超高人气美食博主坨坨妈亲自示范; 让你体验零失败烘焙;
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跟着君之做饼干 君之 著 北京科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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果酱女王教你做蓝带风、纯天然果酱 施佳伶 著 河南科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
《果酱女王教你做蓝带风、 果酱》编辑:果酱是保留水果风味的 方式,但要怎样做出不含防腐剂、口感滋味佳,却又能具有一定保存期的 果酱?可不是人人都会!本书作者从学生时代即开始钻研果酱,从 次自己动手做果酱至今已近15年,并在网路自创“Linda厨房手工果酱”品牌。本书完整呈现她制作果酱的精湛技巧、选用食材的独到见解、以及开发果酱食谱的惊人创意,堪称“强果酱书”! 5大特点: 1. 的果酱知识笔记!—6大Know How,让你迅速掌握自制果酱的成功关键! 为什么要把水果做成果酱?能够做出 美味天然果酱的8大条件是什么?动手做果酱之前,该准备哪些工具?上市场去又该买哪些材料?还有,果酱一煮就成功的7大步骤是什么?Linda老师“让果酱更美味的小秘诀”又在哪裡?──掌握最实用的关键知识,你已
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饼干·点心·蛋糕·面包 国明 编 上海科学普及出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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果酱女王教你做蓝带风、纯天然果酱 施佳伶 著 河南科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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图说生活:甜品 饮品 小茶点 范姝岑 主编 上海科学普及出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶果子 陈明里 汕头大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本套食谱完整收录各款中西美食,比经典美味、家常莫须有色到热门小吃,带你进入幸福的 美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料一无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的享调方法,招待你的至亲好友吧!
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孟老师的100道手工饼干 孟兆庆 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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生命中不能承受之软:成就零失败烘焙的76道超人气西点 知味人生 江苏文艺出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
文怡老师说,烤箱是女人的小玩具,一段段甜蜜回忆都因它而开始。 烘焙发烧友说,给我一个烤箱,我能烘遍整个地球! 可你兴致勃勃地买来烤箱之后,却仍被西点烘焙繁多的工具、陌生的食材和貌似高深的烘焙术语所困扰,尤其是网上找来的方子,不是言语不详,就是不知道在哪个环节总是出错——为什么戚风蛋糕老是塌陷?为什么累断了手蛋白也打发不到自己想要的状态?为什么明明面团已反复揉打至出膜出筋,烤出的面包局部却总有死面?这一切的一切都交给知味人生吧,从曾经的厨房小白到如今拥有自己的手工烘焙沙龙和美食节目,知味MM最知到初接触烘焙会遇到什么样的难题、需要怎样的示范指导,她会用自己成百上千次的实践经验、反复验证的经典配方帮你重塑信心,顺利敲开美妙烘焙世界的大门。 提着烤箱,践行梦想。知味MM正用小小的烤箱实现烘
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烘焙宝典 吴美珠 著 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《烘焙宝典》的编撰内容与方向,着重于完全陌生的新手入门或学校烘焙食品课外辅助的参考,借由本书提供共简单易懂的内容,将能快速进入烘焙领域。
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跟着君之做饼干 君之 著 北京科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱 施佳伶 著 河南科学技术出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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曾美子的黃金比例蛋糕 曾美子 著 辽宁科学技术出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
近700个超详尽步骤图,从基础到进阶的西点秘笈,强蛋糕学习书
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在家做三明治 (韩)金恩敬 著,常洛闻 译 吉林科学技术出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
用一两种材料也能在短时间内完成的三明治,传授料理专家不外传的独门调味秘诀,跟味道淡淡草莓酱,奶油说再见。掌握可以做出营养味美三明治的公式,在面包上按顺序放好材料便可完成。 如今的三明治已不再品种单一,它已经发展了许多新品种。制作三明治也不再仅仅使用面包片了,而是改用面包卷或牛角面包。例如,有夹鸡肉片、成肉、莴苣、番茄的三明治:有夹牛肉、瑞士奶酪、泡菜并盖在黑面包片上的三明治等等。作者旨在能给你一些制作的交感,让你在家也能享受到美味的三明治。
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在家做三明治 (韩)金恩敬 著,常洛闻 译 吉林科学技术出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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巧厨娘微食季:幸福的 手作面包 圆猪猪,孙春娜 编 青岛出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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一学就会的烘焙1688例 吴文达 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
本书介绍了58款面包、31款蛋糕、55款饼干、39款甜品和24款节日烘焙点心,涵盖207个小贴士和1274张制作步骤图,便利取材,详细做法,名厨指导,更有中国首创互动,每道甜点都有名师指导视频,一份从心出发的美味馈赠,让你尽享舌尖美妙滋味。
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【新华书店总店自营店】川点制作技术,四川教育出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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川点制作技术,四川教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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Hello面包机 薄灰 江苏科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
汉竹图书,健康的阅读 随书超值附赠《一看就会8款经典面包卡片》 听说过薄灰,经常在她的博客上看她分享的各种关于吃的“谱”,自己有的没的也试着做做,没想到按着她的方子,我这种菜鸟级的人物,也能让久经厨房的老妈刮目相看,她出的书,一定也要买上一本,放在厨房,看着方便,做着也方便,哈哈。 面包机,我早买了,但是真不知道怎么用,按下 开始 键就可以?这么简单,买回去试试! 想说薄灰真的是一位很细心很有生活味儿的女人…… 先不说这本书里的面包是有多美味,看看薄灰是有多么的了解面包机以及对待面包机如友的态度,是不是值得我们思考呢?像面包机、电压力锅、电饭煲、蒸锅等,几乎每家的厨房里都会看到的小东西,我们真的了解它们吗,是不是买来就放厨房里长久“珍藏”,或者马马虎虎拿来做做饭…
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小小奶酪蛋糕食谱书 (日)黑川愉子 著,谭颖文 译 辽宁科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
非常适合新手的奶酪蛋糕,材料都是常见的东西,而且分量都不大,自己食用或者作为伴手礼送人,都十分适合。 小小的、圆圆的手工奶酪蛋糕,为了对自己来说很重要的那个人,将特别的“美味”全浓缩在这块小小的蛋糕上吧。 烤成方形,摆在咖啡杯旁的奶酪蛋糕,或者烤切成细长条,然后用烘焙纸包起来,变身超甜美伴手礼。 又或者满溢美味,用奶酪做的小小甜点,酥脆、松软、有弹性······装载了奶酪的香味 总有一款能深深的打动你,让你忍不住咬它一口。
¥2.56定价:¥6.94 (3.69折)
小小奶酪蛋糕食谱书 (日)黑川愉子 著,谭颖文 译 辽宁科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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¥2.56定价:¥6.95 (3.69折)
食物从哪来 (意)罗伯托·亚力山德里尼等著 中国宇航出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥2.60定价:¥45.00 (0.58折)
“爆”好的玉米*好吃。 美国人早就知道,新鲜“爆”好的玉米*好吃。爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。 爆米花是令人惊喜的下酒零食,可在孩子的生日宴会,利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。 干的香料、乳酪及玉米饼可在超市买到。
¥2.70定价:¥6.80 (3.98折)
小小奶酪蛋糕食谱书 (日)黑川愉子 著,谭颖文 译 辽宁科学技术出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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小小奶酪蛋糕食谱书 (日)黑川愉子 著,谭颖文 译 辽宁科学技术出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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小小奶酪蛋糕食谱书 (日)黑川愉子 著,谭颖文 译 辽宁科学技术出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
非常适合新手的奶酪蛋糕,材料都是常见的东西,而且分量都不大,自己食用或者作为伴手礼送人,都十分适合。 小小的、圆圆的手工奶酪蛋糕,为了对自己来说很重要的那个人,将特别的“美味”全浓缩在这块小小的蛋糕上吧。 烤成方形,摆在咖啡杯旁的奶酪蛋糕,或者烤切成细长条,然后用烘焙纸包起来,变身超甜美伴手礼。 又或者满溢美味,用奶酪做的小小甜点,酥脆、松软、有弹性······装载了奶酪的香味 总有一款能深深的打动你,让你忍不住咬它一口。
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曾美子教你第一次做面包 曾美子 著 辽宁科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
本书介绍了 40 多款特色面包的制作方法。包括软式餐用面包、欧系硬式面包、调理面包、天然酵母面包和特别面包等。 每道食谱皆标明“工作顺序”,读者可充分了解面包制作流程,按部就班操作不会手忙脚乱。 每 道食谱都有详细的步骤图及说明文字,按图操作就可以成功做出好吃的面包。 书中清楚地介绍了做面包的材料及各式面包的发酵方法,是初学者最安心的面包食谱。
¥2.78定价:¥7.50 (3.71折)
曾美子教你第一次做面包 曾美子 著 辽宁科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
本书介绍了 40 多款特色面包的制作方法。包括软式餐用面包、欧系硬式面包、调理面包、天然酵母面包和特别面包等。 每道食谱皆标明“工作顺序”,读者可充分了解面包制作流程,按部就班操作不会手忙脚乱。 每 道食谱都有详细的步骤图及说明文字,按图操作就可以成功做出好吃的面包。 书中清楚地介绍了做面包的材料及各式面包的发酵方法,是初学者最安心的面包食谱。
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sx西点制作工艺 钟志愿 主编 上海交通大学出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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?从零开始做烘焙森做蛋糕面包书烤箱家用烘焙食谱书糕点美食西点甜点西餐书籍烘培教程大全配方烘培2018学做蛋糕的书新手入门
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爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房 大塚节子 浙江科学技术出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房 大塚节子 浙江科学技术出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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人人都能学会的超赞甜点 国明 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
文怡美食烘焙馆首席培训师、美食节目热门嘉宾国明2012年新书来啦! 60道超赞甜点配方,超过100个制作技巧提示,1000张步骤图详解,糕点名师传授经验,甜点高手才知道的美味秘诀倾囊相授,宛如名师到家中一对一指导。海量精致美食图片和步骤图,能让你新手变达人,达人变大师!
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