国际精酿师深入解读精酿啤酒，从各个维度解析什么才是好喝的精酿啤酒！ 访评50个国际精酿啤酒厂的配方，帮你定制属于自己的精酿酒单！ 解读酿酒设备的正确使用方法 在家酿造啤酒的全步骤，让好喝的精酿从自己手里流出来！
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本书展示了50家国际精酿啤酒厂的酿造方法和诀窍，并对这些酿酒厂的酒款进行了深入介绍。对品尝更感兴趣的读者，可以通过本书，挑选出真正好味道、适合自己的精酿啤酒。而对于跃跃欲试想自己尝试家酿啤酒的读者，则完全可以根据精酿师们的配方和步骤，在家酿造出属于自己的啤酒。 本书配方独特、方法实用、技术准确，详细、详细地介绍了在家自酿啤酒所需要的装备，包括完整的工具、酒具、储藏容器等与精酿啤酒相关的信息。
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