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《大观茶论》和《茶经》有什么不同？ 宋代茶文化为什么如此盛行？ 七汤点茶法具体是怎样的？ 中国历史上，茶学专著层出不穷，但有一本非常特殊，那就是《大观茶论》，因为它是一本由皇帝御笔亲撰的茶书。 宋徽宗赵佶不太会当皇帝，但在艺术方面极富造诣，将宋代茶文化推崇至鼎盛。他不仅精于茶事，还擅长茶艺，更有趣的是，他竟放下皇帝之尊，亲自为臣下烹茗调茶。这位堪称骨灰级茶玩家的皇帝让作者王建荣很想探寻一番。于是，在《陆羽茶经：经典本》出版后，王建荣老师开始更深入研究宋徽宗及其所著的《大观茶论》，还有宋人创造出的复杂瑰丽的茶世界，几年的光景一下就过去了。 在编写本书的过程中，王建荣老师手边的参考书总是堆积如山，有专门校证的，有展现传世茶画的，也有讲历代茶道的 他反复修改原文释义十多次，还把宋
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手中有好茶不会泡怎么办？ 在家泡茶不如茶楼泡的好喝？ 同样的茶为什么别人泡的比我好？ …… 泡茶不就是茶和水的事，可成百上千的好茶只能泡出地摊货的味道，实在让人糟心。 本书从新手的角度说泡茶，用什么杯子，多少度的水，泡多久……照着来，就能泡出茶楼的味道；手中名贵的好茶也不用怕了，搭配茶具，一步一图跟着做，不仅泡出的茶更好喝，还能在亲朋好友面前露一手，挣足了面子。 翻看本书，就像茶专家坐在你面前，手把手教你如何泡出好茶香。
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