品鉴宝典 咖啡完全掌握手册 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《品鉴宝典 咖啡完全掌握手册》本书由日本精品咖啡协会(SCAJ)、日本咖啡文化学会理事堀口俊英先生精心编撰,书中囊括了咖啡所有的知识,如产地、品种、保存方法、精制方法、品质管理、提升香味手段、冲泡方法以及其历史文化等。堀口俊英先生在本书中对现在拥有很高人气的精品咖啡也作了很翔实的分析,包括精品咖啡评测组织以及美国精品咖啡协会(SCAA)等组织的不同咖啡杯测评定标准的分析,为我们清晰展示了精品咖啡的概念。本书内容全面、专业、详实,绝对是一本值得珍藏的咖啡图书。
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品鉴宝典 咖啡完全掌握手册 [日]堀口俊英 王慧 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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品鉴宝典 咖啡完全掌握手册 [日]堀口俊英 王慧 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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品鉴宝典 咖啡完全掌握手册 [日]堀口俊英 王慧 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《品鉴宝典 咖啡完全掌握手册》本书由日本精品咖啡协会(SCAJ)、日本咖啡文化学会理事堀口俊英先生精心编撰,书中囊括了咖啡所有的知识,如产地、品种、保存方法、精制方法、品质管理、提升香味手段、冲泡方法以及其历史文化等。堀口俊英先生在本书中对现在拥有很高人气的精品咖啡也作了很翔实的分析,包括精品咖啡评测组织以及美国精品咖啡协会(SCAA)等组织的不同咖啡杯测评定标准的分析,为我们清晰展示了精品咖啡的概念。本书内容全面、专业、详实,绝对是一本值得珍藏的咖啡图书。
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咖啡 真正美味的咖啡究竟在何处? 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《咖啡》是日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书“美食辞典”中的一本,该系列涵盖西餐、清酒、意大利面各类备受欢迎的美食。本书从咖啡豆的基础知识到咖啡豆的选购方法,以专业人士的视角详细讲解咖啡豆的相关知识 从烘焙、研磨咖啡豆到使用不同器具冲泡出美味的一杯咖啡,由专职咖啡师教授咖啡的制作方法 从咖啡豆产地到咖啡器具的选择、甜品的搭配以及咖啡与日本的文化渊源,全方位介绍让读者更加了解和喜爱咖啡。
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经典鸡尾酒调制DIY:世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程,赠90分钟DVD (日)成美堂出版 编著 王慧 译 辽宁科学技 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.47款经典鸡尾酒的调制方法 2.世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程 3.随书附赠90分钟DVD,掌握的调酒技术
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清代贡茶研究 万秀锋, 刘宝建, 王慧, 付超 故宫出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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清代贡茶研究 紫禁书系第七辑 万秀锋著故宫出版社茶历史艺术图书
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经典鸡尾酒调制DIY:世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程,90分钟【正版书籍,满额减,电子发票】 【正版图书,达额减,电子发票】
1.47款经典鸡尾酒的调制方法 2.世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程 3.随书90分钟,掌握的调酒技术
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实拍-品鉴宝典-咖啡完全掌握手册【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
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《鸡尾酒笔记》是日本知名调酒师上田和男的精心研究成果,收录了130款鸡尾酒的简单介绍和调制方法,具体到每种鸡尾酒的口味、酒精度数、调制该款鸡尾酒所用的材料以及技法等,简单实用,容易上手。通过作者生动的介绍,我们不仅可以了解每款鸡尾酒的风味特点,而且还能够了解与鸡尾酒相关的一些背景知识,包括一些逸闻趣事。比如一款名为“翡翠酷乐”的鸡尾酒,由于翡翠具有“幸运、幸福、清廉、夫妻恩爱”的美好象征意义,且翡翠是5月的诞生石,所以在5月出生的恋人来到酒吧里都会被赠予一杯翡翠酷乐。还有的鸡尾酒可以与某些电影联系起来。比如在影片《酒和玫瑰的日子》中,主人公就将一款名为“亚历山大”的鸡尾酒推荐给其不擅长饮酒的妻子,结果导致其妻子酒精中毒。由此可见,这并不是一本简单意义上的鸡尾酒实操手册,徜徉其
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咖啡 真正美味的咖啡究竟在何处? 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《咖啡》是日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书“美食辞典”中的一本,该系列涵盖西餐、清酒、意大利面各类备受欢迎的美食。本书从咖啡豆的基础知识到咖啡豆的选购方法,以专业人士的视角详细讲解咖啡豆的相关知识 从烘焙、研磨咖啡豆到使用不同器具冲泡出美味的一杯咖啡,由专职咖啡师教授咖啡的制作方法 从咖啡豆产地到咖啡器具的选择、甜品的搭配以及咖啡与日本的文化渊源,全方位介绍让读者更加了解和喜爱咖啡。
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清代贡茶研究 万秀锋, 刘宝建, 王慧, 付超 故宫出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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清代贡茶研究 万秀锋 刘宝建 王慧 付超 故宫出版社【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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咖啡-真正美味的咖啡究竟在何处?【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
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