云南普洱茶 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在本书的撰写中,我们提出了好的普洱茶必须具备的三个条件,即一是好的原料,这是普洱茶品质形成的基础 二是好的加工工艺,这是普洱茶品质形成的关键 三是科学的贮藏,这是普洱茶形成的必要条件。缺烽其中一个条件普洱茶都不是完美的。本书共分十个部分。本书文字在突出通俗性的同时,更注重了科学性 并把理化成分与普洱茶品质的关系,微生物与普洱茶品质形成的关系,普洱茶健身的机理作了较全面、系统、简明的阐述。在花色多亲的普洱茶成品篇中次展示了计划经济时代制定的七个饼茶、沱茶和普普洱方茶标准样,附表中节选了979年普洱茶加工工艺标准,说明了普洱茶陈香理论提出的年代。
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云南普洱茶 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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《普洱茶》一书的出版能让更多读者喜欢上普洱茶,让普洱茶迷们通过阅读该书,在理论和实践两个方面都有所提高,能更好地感受那一饼饼圆茶中酿就的时间的厚,滑,体味“舌底鸣泉”的快感,在“越陈越香”中净化心灵,享受“两腋习习清风生”的飘飘意境……我们也希望,这本书能够带来普洱茶理论,普洱茶图书百花齐放,争鸣共进的繁荣局面。
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普洱茶 邓时海【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
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云南普洱茶 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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走进茶树王国 沈培平 主编 云南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖啡的世界 李维锦,李三强 编著 云南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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明星店铺 北方图书城旗舰店
普洱茶的冲泡方法与品茗艺术 张极琴 著 云南科学技术出版社 9787541626975【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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走进茶树王国 沈培平 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
云南省普洱市位于中国西南部,地处99度27’~02度42’E,22度20’~24度28’N,北回归线穿境而过,澜沧江纵贯全境后流经东南亚五国。全市面积45385km2,辖景东、镇沅、景谷、澜沧、墨江、宁洱、思茅、江城、孟连、西盟0个县(区)。其中的江城、澜沧、孟连、西盟县分别与越南、老挝、缅甸接壤。全市人口257.3万人。有25个民族,其中汉族、哈尼族、彝族、拉祜族、傣族、佤族、布朗族、回族、白族、瑶族、苗族、傈傈族、蒙古族、景颇族4个为世居民族。普洱市位于横断山脉南部。无量山、哀牢山两大山脉和澜沧江、把边江两大水系相间排列,迂回曲折,自北南倾,地形强烈切割。北部无量山主峰猫头山海拔337m,南部土卡河海拔37m,两地直线相距264km,垂直高差达3054m。由于属于低纬高原山地,冬无严寒,夏无酷暑,年平均温度8~20℃,年降水量087~2739mm,雾日3
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普洱茶的冲泡方法与品茗艺术 张极琴 著 云南科学技术出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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云南普洱茶 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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普洱茶原产地西双版纳 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
普洱茶历史上有两个重要发展阶段。一是车里宣慰司阶段 二是普洱府阶段。两个阶段的转折点是改土归流。车里宣慰司阶段是普洱茶形成的阶段,标志产品——紧团茶。普洱府阶段是普洱茶走向辉煌的阶段。标志产品——七子饼茶。研究、探讨普洱茶历史、文化,两个阶段都须关注,两个阶段缺一不可,否则,将说不清普洱茶源出何处,道不明普洱茶为何辉煌。
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普洱茶 邓时海 著 云南科学技术出版社 9787541619601【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普洱茶》一书的出版能让更多读者喜欢上普洱茶,让普洱茶迷们通过阅读该书,在理论和实践两个方面都有所提高,能更好地感受那一饼饼圆茶中酿就的时间的厚,滑,体味“舌底鸣泉”的快感,在“越陈越香”中净化心灵,享受“两腋习习清风生”的飘飘意境……我们也希望,这本书能够带来普洱茶理论,普洱茶图书百花齐放,争鸣共进的繁荣局面。
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普洱茶品鉴 中国茶城建设工作领导 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
普洱茶因普洱府而得名,普洱府因普洱茶而名扬天下,作为普洱府故地的中国茶城思茅市,不但是普洱茶的原产地和集散地,而且是世界茶树原产地的中心地带,2700年的“世界茶王”就在思茅市镇沅县千家寨境内。众所周知,普洱茶先在马背上发酵,从普洱出发辐射四方的五条茶马古道见证了普洱茶的沧桑和兴衰,承载了普洱茶的历史和传说,并通过马帮将神奇的普洱茶驮往高原平川、京都大邑,进入官宦士绅和寻常百姓之家,并远销海外各地。几个世纪、几朝几代,普洱府(思茅)的各族人民谛造了越陈越香、越来越迷人的普洱茶文化,打造了普洱茶金字招牌。,普洱茶已成为茶叶界、医学界、文化界、艺术界等共同关注的焦点,普洱茶迎来新的发展契机,作为普洱茶的故乡,我们更应该研究好、使用好祖先留给我们的宝贵财富,使它更加发扬光大,永远造福于
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普洱茶的冲泡方法与品茗艺术张极琴 著云南科学技术出版社9787541626975 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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普洱茶原产地西双版纳 詹英佩 云南科技出版社普洱茶山头文化图书
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普洱茶叶能饮用,能调和滋味,增加色彩,又具有药理成分,普洱茶里有许多微量元素和矿物质,不溶于水,而溶于油,入菜的大好处是可以去腥味、除油腻、清肠胃,可增加肉质的爽滑度,有肥而不腻的特点。普洱茶叶入菜讲求搭配和工艺,普洱茶做菜不仅仅是取普洱茶之香味,还把普洱茶叶分成很多类来制作。茶菜要取茶之色、茶之味、茶之香、茶之形、茶之韵、茶之魂,不同的普洱茶有不同的普洱茶菜做法。《经典普洱茶菜》一书应用科学的方法,试探性地对普洱茶菜进行分类,把普洱茶茶汁、普洱茶茶汤、普洱茶椒粉、普洱茶香熏、普洱茶叶片、普洱茶卤、普洱茶酒、普洱茶油、普洱茶鲊、普洱茶点、普洱茶面、普洱茶饮等的特性分别进行阐述,列举菜例,不仅有特色鲜明的菜点,还有档次不同的宴席搭配,做到吃茶不见茶,吃菜体味茶。当然,用普洱茶
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普洱茶 邓时海 著 云南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中华普洱茶文化百科 蒋文中 编著 云南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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2005云南普洱茶 夏 云南省茶叶商会协 编 云南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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古茶郷韵 蒋文中,华林 著 云南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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图说正解云南普洱茶 王迎新 编 云南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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云南名茶 周红杰 云南科学技术出版社【达额立减】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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云南普洱茶 周红杰 主编 云南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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云南茶叶冲泡技艺 周红杰,韦红 编著 云南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普洱茶 云南科学技术出版社 邓时海 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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普洱茶关键技术研究 陈宗懋,黄毅 云南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普洱茶书籍 正版 普洱茶与茶历史同生 邓时海 9787541696626 云南科技出版社 正版图书,下单速发,可开发票
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普洱茶菜 关明 主编 云南科学技术出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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八角亭普洱茶典籍 陈胜军, 主编 云南科学技术出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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云南茶叶冲泡技艺 周红杰,韦红 编著 云南科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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易武 郑少烘 普洱茶古六大茶山 岁月知味书籍 云南山头茶文化
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