咖啡必修课 详解咖啡基础知识及冲泡方法 初学者挑选咖啡豆、咖啡器材指南讲解 全面实用的咖啡入门完全指南书 超实用咖啡入门指南,360°详解咖啡基础知识及冲泡方法,挑选合适咖啡豆、咖啡器材,煮出美味咖啡
★78种咖啡滤杯 28种咖啡机 34种制作方法 58咖啡工具 知名咖啡专家教您弄懂4大重点,建立正确的咖啡观念! 认识滤杯/掌握冲煮方法/如何搭配咖啡器具/咖啡豆的选择 ★必须认识的3种经典品牌滤杯! 梅丽塔式滤杯/ 卡利塔式滤杯/ HARIO滤杯 ★各种好用、好玩的咖啡器材全指南! 钻石水晶滤杯/螺纹滤杯/法兰绒手冲壶/爱乐压/摩卡壶/过滤式咖啡壶/各类手冲壶 热水壶/手摇式磨豆机/电动磨豆机/意式浓缩咖啡机/奶泡器/虹吸壶/滤压壶/烘豆机/咖啡秤/咖啡清洁刷/滤纸收纳架/户外用咖啡壶 ★ 84种滤杯完全收录,并附有详细的优缺点比较! 塑料制滤杯x 19 /陶瓷制滤杯x 19 /无纸化滤杯x 19 /金属制滤杯x 10 /手冲台x 7 /其他类滤杯x 10 ★想买咖啡机?来看一下咖啡机的评鉴报告!达人推荐咖啡机名录! 滤滴式咖啡机/不锈钢保温壶咖啡机/胶囊咖啡机......
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中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册 实用茶学茶艺百科全图鉴,9大茶类,60余道茶膳,80余种名茶单品,300余张高清大图,选茶、择器、冲泡、品鉴,实用茶道,步骤详解,让您轻松从入门到精通
1. 绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、紧压茶、花草养生茶 了解中国茶,看这一本就够。 2.专业医师执笔,不仅教你品茶,更教你健康养生。 3.高清图文详解,简单明了,好看好学。 4.茶疗偏方、茶点、茶膳介绍,轻松呵护全家安康。
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寻茶记:中国茶叶地理 梳理中国13大产茶区,发现好茶,品尝好茶,泡出好茶!收录65款名茶,详细讲解其采茶时间、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及茶道茶艺指南,带你寻找每一片茶叶里的温度与情怀。
中国各大名茶都产自哪里? 什么样的自然环境决定了茶汤滋味? 茶叶是什么时候采摘的? 各大茶叶制作工艺都有啥? 你会闻香吗? 茶香是怎么来的? 红茶、绿茶、白茶各应该有这多少度的水泡? 本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶百科全书。收录65种名茶,详细讲解了采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 本书还是一本权威的茶文化书,作者走访十三大茶区,结合当地的自然环境,完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。目前市场上还没有这样一本完整讲述茶叶地理的书。
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一学就会的124种冰淇淋布丁(20 种水果冰淇淋,14 种奶香冰淇淋,24 种花样冰淇淋;43 种蒸烤布丁,23 种冰凉 没有添加剂,不含高糖、高奶油的手工冰淇淋布丁,一次就成功!
20 种水果冰淇淋,14 种奶香冰淇淋,24 种花样冰淇淋;43 种蒸烤布丁,23 种冰凉凝结布丁,还有手工冰淇淋布丁的材料选购、制作秘诀,书里全都应有尽有。 爱好冰淇淋、布丁的朋友还等什么?124款美味、健康、无添加剂、不会长胖的手工冰淇淋等你来享用。 更多精彩美食好书请点击这里: 布丁奶酪果冻一次就成功 意大利面焗烤比萨一本就够(意大利面、比萨、烤,在家做超简单!) 轻瘦美果蔬菜汤汁288 例(排毒减肥,喝出健康一身轻!) 特效养颜蔬果汁280例(清肠道,瘦腰身,喝出好身材!)
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一学就会的拉花咖啡(咖啡拉花技法与器具使用方法大公开!让您轻松成为制作拉花咖啡的高手,在浓浓的醇香中享受满足!)
数百年来,咖啡用一种*沉默的温柔,孕育出*浓郁的芳香,过滤出*典雅的气质,营造出**雅的格调。在咖啡风靡全球的今天,咖啡已不单单是一种饮料,其深厚的文化与发展背景让其成为人类精神世界的一部分。从咖啡出现的**天起,它就不断启发人类进行思考,其中,拉花咖啡所表现出的神奇而绚丽的技巧更是从一开始就得到了大众的瞩目。
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不管是俗话里的 一白遮三丑 还是书里描写的 肌肤胜雪 ,都在告诉我们一个现实:要想做一个真正的美女,美白很重要。虽然选对一套适合自己的美白产品固然重要,但正真的美白应该是从人体的内脏排毒开始,一个人的内脏有多干净,外表就有多漂亮。因此,要想真正的美白养颜,就要从清理内环境开始,每天喝一杯营养健康的蔬果汁,能让你的美白计划事半功倍。 更多精彩好书点击这里: 轻瘦美果蔬菜汤汁288 例(排毒减肥,喝出健康一身轻!) 一学就会的124种冰淇淋布丁
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完全咖啡知识手册(升级版) 一本咖啡书除了介绍手冲咖啡的相关知识,还能介绍日本的知名咖啡店。
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DK鸡尾酒:调酒的艺术[精装大本] 70余款原创和鸡尾酒配方,每一款酒都有属于自己的故事和情感,作者30余年的调酒经验毫无保留地展现,配图出自于世界摄影大师之手,美轮美奂。
调酒大师的调酒艺术,每一款酒都有属于自己的故事和情感; 70余款原创和鸡尾酒配方,作者30余年的调酒经验毫无保留地展现; 每一款鸡尾酒都有整幅的精美成品配图,配图出自于世界摄影大师之后,美轮美奂。
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中国茶品鉴随身查正版口袋里的茶叶百科全书识茶鉴茶泡茶品茶一本通一本书读懂中国茶198种茶叶专业品鉴知识茶文化知识畅销书籍
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【贝页】葡萄酒:一部微醺文化史 一次跨越4000年的文明之旅,一场微醺的葡萄酒文化盛宴
一次跨越4000年的文明之旅,一场微醺的葡萄酒文化盛宴 ☆一部西方葡萄酒文化的百科全书 ☆一次艺术史学家对葡萄酒的倾情告白 ☆一场葡萄酒之 醉 的历史见证 ☆一本葡萄酒爱好者的B读书 ☆32开全彩印刷,100余幅精美插图 ☆《卫报》《独立报》沉醉推荐
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布丁奶酪果冻一次就成功 牛奶、咖啡和水果,168种戒不掉的甜点,**次上手就成功!
26种冰凉凝结布丁, 37种缤纷清凉果冻, 44种香浓蒸烤布丁, 61种爽滑可口奶酪, 布丁、果冻、奶酪,小小、甜甜的,入口即化,即便是*爱不甜食的人看到这样可爱的小食,都很难不尝上一二吧!甜点,吃的不是食物,吃的只是那份疼爱自己的柔软的感觉!可以不常做,但一定要会做,某个闲暇的下午,在家里尝试一二,定会收获异样的快乐心情!这,是每个女子都应该永远葆有的柔软情怀! 更多精彩美食好书请点击这里: 意大利面焗烤比萨一本就够(意大利面、比萨、烤,在家做超简单!) 轻瘦美果蔬菜汤汁288 例(排毒减肥,喝出健康一身轻!) 特效养颜蔬果汁280例(清肠道,瘦腰身,喝出好身材!) 一学就会的124种冰淇淋布丁
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中国茶事[精装大本] 涵盖中国茶事的方方面面,对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化等都有详细讲解。
由国家茶叶质量监督检验中心主任、国家一级评茶师 郑国建主持编写。 涵盖中国茶事的方方面面,对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化等都有详细讲解。 本书对茶文化圈时下正流行的白茶等诸多名茶都给出了评鉴方法,对传统的潮汕茶道等也进行了规范演示。 本书图片大多为专门拍摄,虚实结合,意境悠远,有一些茶具还出自名家之手,为茶人所珍视。 本书硬皮精装,全铜版纸彩印,风格端庄、厚重、大气,契合茶文化气质,实为馈赠、典藏之佳品。
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茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通识茶泡茶品茶茶艺茶道从入门到精通的书籍茶艺茶道入门教程书茶书籍茶文化
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1. 国际啤酒赛事评委、全球专业啤酒杂志的高级编辑、北美啤酒作家协会获奖者,写给大家的啤酒指南| 本书作者曾是《纽约时报》《华尔街日报》的新闻撰稿人,现在是屡获殊荣的啤酒专家,他从权威的角度,采取通俗易懂的叙述方式,介绍了与啤酒相关的种种知识,是一本所有人都能读懂的啤酒指南。 2. 从行业内专家、酒厂老板、啤酒爱好者,到普通读者,人人都爱读的啤酒故事| 书中翔实地介绍了啤酒常识,生动揭示了啤酒世界的经济规则、畅销品牌的噱头和幕后故事、行业内的性别歧视等。无论是啤酒从业者、啤酒爱好者,以至普通读者,都被这个既真实又富有文学戏剧色彩的故事所吸引。收获极佳的口碑赞誉。 3. 梳理啤酒文化发展脉络,带你走进一个广阔的啤酒世界| 本书通过对啤酒历史的研究,市场化的分析,以及对业内人士的采访,为读
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爱上茶(写给茶小白的选茶、泡茶、品茶指南) 了解世界茶文化,每天懂一点茶知识,让你选茶更轻松,泡茶更美味!
★写给茶小白的选茶、泡茶、品茶入门书。一本书教你轻松读懂茶,爱上茶! ★书中以风趣易懂的方式介绍了世界茶文化、入门的茶知识和让茶更好喝的巧思,还有百款世界好茶推荐。 ★全彩印刷,内容全面,兼备实物图和手绘插图,阅读更轻松、体验更丰富。 ★每天懂一点茶知识,让你选茶更轻松,泡茶更美味!
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养生茶饮大全 茶经全解 泡杯好茶不生病 实用中国茶疗法药茶配方大全养生书 中国茶道茶艺茶经泡茶小偏方中国茶文化书籍
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一口冰爽(巧厨娘2021版) 炎夏迟迟不走,秋老虎匆匆而至,唯有《一口冰爽》能带来身心的舒畅。
无论是炎炎夏日,还是闷热的初秋,能带人们走出高温的煎熬的,只有那一口凉爽的冰品。在北方的冬日,烧得热烈的暖气也会让人感到燥热,这时吃着冰棍儿,看着窗外飞雪,也是一种享受。《一口冰爽》几乎囊括了全种类的冰品,让您四季都能获得一口冰爽。
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探寻中国茶 深入4大茶区、15个名茶产地,寻访44款名茶 全面解析茶叶鉴别、选购、冲泡、品茗。
全方位探寻中国茶: 时间 维度: 追溯茶的起源、发展 、 变革 空间 维度: 深入 4大茶区、15个名茶产地,寻访44款名茶 实操 角度: 详解茶的鉴别、选购、冲泡、品茗 文化 角度: 鉴赏解读名器、茶艺、茶礼、茶画 养生 角度:25款 养身养颜的茶疗验方
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养生豆浆·米糊·五谷汁·蔬果汁大全 (彩图精装 养生豆浆·米糊·五谷汁·蔬果汁大全制作配方书籍 食疗养生图书 健康饮食大全食谱 营养早餐书籍)
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1.作者具备专业背景,多年临床医学经验传授,养生要点,养生有道,健康养生有保障。 2.内容全面,图文详解,简单明了。从泡酒配方、泡酒方法,到服用方法、功效主治全解读,让你看得懂学得会,在家轻轻松松动手泡制药酒。 3.实用性强,无论男人女人,还是老年人,对症养生,速查速用,相信都能从这本书中寻找到对症的药酒良方,大病小病均可用。 4.本书是一本有关养生保健与常见疾病预防常识的图书,推荐的药酒配方制作简易、经济适用,只要人们对症选方,灵活运用,相信会取得较好的养生效果。药借酒力,酒助药效。 1. 绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、紧压茶、花草养生茶 了解中国茶,看这一本就够。 2.专业医师执笔,不仅教你品茶,更教你健康养生。 3.高清图文详解,简单明了,好看好学。 4.茶疗偏方、茶点、茶膳介绍,轻松呵护全
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豆浆米糊杂粮粥一学就会 211款简单易学的时尚营养品,多种食材,科学搭配,营养全面,健康一步到位!
本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入健康理念,并结合中国人日常的饮食习惯,系统地介绍了五谷杂粮与健康的关系,以及使用各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤及其营养价值,还提供了科学实用的养生指导。全书按照疾病预防、提高免疫力以及不同人群和不同季节的养护滋补等特点对食用杂粮进行分类,介绍了多种养生米糊、豆浆、杂粮粥的做法,内容全面,体例清晰。 更多精彩好书请点击这里: 养生豆浆一本就够 养生好粥滋补全家 超人气家常滋补靓汤
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茶道茶艺200问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节)
迅速变身茶道茶艺的行家 茶道茶艺实用问答小百科,内容全面、简明、细致,版式简洁、优美 本书知识点: 茶饮方式的动态变化 食茶、饮茶;团茶、散茶;茶的烹、点、泡 茶、水、火、器 精、妙、活、真 围绕着茶 茶礼、茶俗、 本书特点: 1.注重读者的阅读体验,全书近200幅图片,版式优美简洁, 2.问题源自茶艺培训学员和喜欢泡茶的茶友,内容涉及与茶相关的历史和风俗。 3.既有理论如 茶艺 与 茶道 之别,又有实践如 聊茶 与 泡茶 。
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一口干!TRIO’s 101 SHOTS 调酒是人生的必需品,每一杯都是独一无二的人生安慰剂
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走笔谢孟谏议寄新茶:一碗喉吻润;两碗破孤闷;三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。
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泡茶品茶270问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节)
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请给我一张世界名酒地图(134幅名酒地图“喝”遍全球,80杯不容错过的酒中珍品) 详解近百款更具代表性美酒,开启全球佳酿之旅 文化、技艺、品鉴、风味、产地、民俗、地理…… 世界名酒,尽在本书!
一本书详解百款更具代表性美酒,开启全球佳酿之旅,从文化、技艺、品鉴、风味、产地、民俗、地理等方面深入且全面地诠释美酒。134幅名酒地图带领读者 喝 遍全球,介绍了世界上不容错过的80杯酒中珍品。杯中精彩世界,尽在本书掌握! 通过一本书品尝杯中的醇厚历史滋味,开启全球经典酒品巡礼之旅。本书汇集了全球产区的详细信息,以一区一图的形式呈现,读者可细细品味名酒风土。作者通过搜集权威史料,勾勒出了12000年的迷人美酒版图,全面且细致地呈现了一部壮阔的酒精发展史。 全书共有134幅地图,全览美酒发源地。所有地图经过专业、细致审校,将纷繁复杂的产区风土知识视觉化呈现。 详解美酒的前世今生,带领读者趣味探寻微醺世界。本书作者以充满幽默的语言风趣呈现了美酒的那些 小秘密 ,探索那些名酒的发源故事,还有背后隐藏的人
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无论是浅酌,还是豪饮,那些**的名酒佳酿对我们来说,都是一种诱惑。这种诱惑不是源于其有点儿的醇美无瑕,就是源于基历经岁月酝酿而出的奢华尊贵。本书中所介绍的人头马、芝华士、轩尼诗等世界**名酒佳酿,在贵族名流的奢华晚餐和皇室宫廷的盛大典礼等诸多重要场合的杯筹交错间,见证了无数*辉煌的时刻。
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1.概念:营养全,颜值高,新潮又时尚,制作简单方便,快用爱与温暖制作一杯幸福思慕雪吧。2.健康美味:这样喝思慕雪,不仅能调节肠胃、提高免疫力、调理三高、还能舒缓情绪,释放压力,对身体和心情都有好处。3.作者:美食达人的私房营养思慕雪调制秘方大放送。
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养胃三杯茶你会喝吗 国医养生堂专家吴大真倾力推荐:喝对茶,养好胃!
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