咖啡必修课 详解咖啡基础知识及冲泡方法 初学者挑选咖啡豆、咖啡器材指南讲解 全面实用的咖啡入门完全指南书 超实用咖啡入门指南，360°详解咖啡基础知识及冲泡方法，挑选合适咖啡豆、咖啡器材，煮出美味咖啡
★78种咖啡滤杯 28种咖啡机 34种制作方法 58咖啡工具 知名咖啡专家教您弄懂4大重点，建立正确的咖啡观念！ 认识滤杯/掌握冲煮方法/如何搭配咖啡器具/咖啡豆的选择 ★必须认识的3种经典品牌滤杯！ 梅丽塔式滤杯/ 卡利塔式滤杯/ HARIO滤杯 ★各种好用、好玩的咖啡器材全指南！ 钻石水晶滤杯/螺纹滤杯/法兰绒手冲壶/爱乐压/摩卡壶/过滤式咖啡壶/各类手冲壶 热水壶/手摇式磨豆机/电动磨豆机/意式浓缩咖啡机/奶泡器/虹吸壶/滤压壶/烘豆机/咖啡秤/咖啡清洁刷/滤纸收纳架/户外用咖啡壶 ★ 84种滤杯完全收录，并附有详细的优缺点比较！ 塑料制滤杯x 19 /陶瓷制滤杯x 19 /无纸化滤杯x 19 /金属制滤杯x 10 /手冲台x 7 /其他类滤杯x 10 ★想买咖啡机？来看一下咖啡机的评鉴报告！达人推荐咖啡机名录！ 滤滴式咖啡机/不锈钢保温壶咖啡机/胶囊咖啡机......
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威士忌之道：探索日本威士忌之旅 威士忌大神戴夫·布鲁姆倾情执笔，实地考察日本9大蒸馏厂，“酒鬼”不可错过的旅行&品鉴指南
★ 日本威士忌爱好者 不可错过 的关键指南 在日本威士忌持续受到全球威士忌爱好者追捧的今天，本书为想更深入了解日本威士忌的读者提供了更好的选择。三得利、余市、白州、羽生、秩父、山崎、宫城峡、富士御殿场 知名日本威士忌酒厂现况介绍 调酒师大咖专访 经典珍稀酒款细品, 带领读者了解从苏格兰出发、迈入下一个百年新貌的日本威士忌！ ★ 威士忌大神 戴夫 布鲁姆的珍贵私人品饮笔记 本书作者戴夫﹒布鲁姆（Dave Broom）从事威士忌写作已有25年之久，出版多本酒类著作，两度赢得格兰菲迪年度酒类作家奖。2013年，业界公认的全球葡萄酒竞赛 国际葡萄酒暨烈酒竞赛（IWSC）授予戴夫年度品评人奖。2015年，调酒盛会 鸡尾酒传奇 （Tales of the Cocktail）授予其鸡尾酒和与烈酒奖（Best Cocktail Spirits award），紧接着在2016年授予其黄金烈酒奖（Golden Spirit
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戴夫以他的毕生的独具鉴赏力、生动而有见地的行业分析和轶事，敏锐的洞察力、专业的知识和幽默感为我们拉开了世界上增长快的一种酒的品类的帷幕。如果你对金酒或者是金酒调配的鸡尾酒很喜欢，或者很感兴趣，那么这本书就是为你准备的。 这是一本活力四射的书，内容覆盖面强大，让我们在短的时间进入到金酒的世界。我们可以通过这本书迅速了解自己的口味，（不一定和作者一致哟~~）去寻找适合自己的金酒。 金酒，也叫杜松子酒。它的功能初是为了帮助荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病，作为利尿、清热的药剂使用，不久人们发现这种药剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，口感洁净、干爽，因此很快将它当作正式的 酒精 饮料饮用。所以当你品尝金酒时，会发现口感中带有一丝苦味，这个味道正是来自于杜松。所以也可以说，这是一
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